Vieux monde
Comprendre la DO Rias Baixas : la plus grande appellation viticole de Galice
Rías Baixas fait partie de la région de Galica. Il fait également partie de ce qu'on appelle la « Espagne verte » (= « Espana Verde ») qui comprend la région de la Galice, la Cantabrie, les Asturies et le Pais Vasco. C'est la plus grande DO de Galice en termes de production de vin. Elle est célèbre pour ses vins blancs issus du cépage Albarino.