DipWSET D2 gratuit : Flashcards sur l'industrie du vin    

PONT Numéro 8

Instructions avant de commencer :    

JE VOUS RECOMMANDE DE LAISSER LES CARTES DANS L'ORDRE INITIAL ET D'UTILISER L'OPTION « SHUFFLE » UNIQUEMENT LORSQUE VOUS MAÎTRISEZ TOUT LE DECK (= 0 ERREUR)    

Lisez le terme sur la carte et donnez votre réponse Cliquez sur le bouton "Vérifier la réponse" pour vérifier vos connaissances Cliquez sur "Je l'ai!" si ta réponse était correcte    

Cliquez sur «Besoin de plus de pratique» pour revoir la carte à la fin du jeu et essayez de répondre une autre fois    

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BONNE CHANCE!!     

[qdeck]

[h] DipWSET D2 SET 8

[i] DipWSET D2 – Flashcards sur le vin

ENSEMBLE 8

JE VOUS RECOMMANDE DE LAISSER LES CARTES DANS L'ORDRE INITIAL ET D'UTILISER L'OPTION « SHUFFLE » UNIQUEMENT LORSQUE VOUS MAÎTRISEZ TOUT LE DECK (= 0 ERREUR)

– Lisez le terme sur la carte et donnez votre réponse
– Cliquez sur le bouton « Vérifier la réponse » pour vérifier vos connaissances
- Cliquez sur "J'ai compris !" si ta réponse était correcte
- Cliquez sur "Besoin de plus d'entraînement" pour revoir la carte à la fin du jeu et essayez de répondre une autre fois
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[début]

[q unit=”2″ topic=”8″] POLITIQUE
OPPORTUNITÉS MENACES
(analyse swot)

[a] 1- INTERDICTION & TAXES

2- SUBVENTIONS

3- SUPPORTS PROMOTIONNELS

[q unit= »2″ sujet= »8″] ÉCONOMIQUE
OPPORTUNITÉS MENACES
(analyse swot)

[a] 1- FLUCTUATIONS DES CHANGES
– améliorer la compétitivité des exportations
– importations plus chères
- difficile à planifier
– si plus réactif que la concurrence = OPPORTUNITE

2- RÉCESSION
(réduit le pouvoir d'achat des consommateurs)

[q unité=”2″ sujet=”8″] SOCIAL
OPPORTUNITÉS MENACES
(analyse swot)

[a] 1- UNE GÉNÉRATION ÉVITER LES BOISSONS DES PARENTS

2- ATTITUDES CULTURELLES

3- DISPONIBILITÉ DE MAIN-D'ŒUVRE QUALIFIÉE / ABORDABLE
(en milieu rural par exemple)

[q unit=”2″ topic=”8″] TECHNOLOGIQUE
OPPORTUNITÉS MENACES
(analyse swot)

[a] 1- NOUVELLES TECHNIQUES DE PRODUCTION

2- NOUVEAUX ÉQUIPEMENTS

[q unit=”2″ topic=”8″] ENVIRONNEMENT
OPPORTUNITÉS MENACES
(analyse swot)

[a] 1- CHANGEMENT CLIMATIQUE

2- PRESSION POUR UNE UTILISATION ALTERNATIVE DES TERRES
(immobilier…)

3- IMPACT LOGISTIQUE

4- GESTION DES DÉCHETS / CONSOMMATION D'ÉNERGIE

[q unit= »2″ topic= »8″] LÉGAL & RÉGLEMENTAIRE
OPPORTUNITÉS MENACES
(analyse swot)

[a] 1- REGLEMENTATION DU COMMERCE

2- REGLEMENTATION SUR LA PRODUCTION

3- VIN AOP/IGP

[q unit= »2″ topic= »8″] L'ANALYSE SWOT FOURNIT DES APERÇUS SUR

[a] 1- DANS QUELLE MESURE EST RÉALISABLE L'OBJECTIF

2- QUELS INVESTISSEMENTS SUPPLÉMENTAIRES (ressources / capacités)
MAXIMISERA LES CHANCES DE SUCCÈS

3- GRAPHIQUES ENVIRONNEMENT COMMERCIAL EXTERNE

[q unit=”2″ topic=”8″] CYCLE DE VIE DU PRODUIT
(4 phases)

[a] 1- INTRODUCTION
(commencer doucement
+ s'établit)

2- CROISSANCE
(commence à grandir)

3- MATURITÉ + STABILISATION

4- REFUS

[q unit=”2″ topic=”8″] PHASE D'INTRODUCTION
(cycle de vie du produit)

[a] 1- FOCUS SUR LA MISE SUR LE MARCHÉ DU PRODUIT

2- OBTENIR UNE RÉPUTATION ET UNE RECONNAISSANCE

[q unit=”2″ topic=”8″] PHASE DE CROISSANCE
(cycle de vie du produit)

[a] LE PRODUIT EST DE PLUS EN PLUS DISTRIBUÉ

[q unit= »2″ topic= »8″] PHASE DE MATURITÉ ET DE STABILISATION
(cycle de vie du produit)

[a] METTRE EN ÉVIDENCE LES DIFFÉRENCES ENTRE LE PRODUIT
& LA COMPÉTITION

[q unit=”2″ topic=”8″] PHASE DE DÉCLIN
(cycle de vie du produit)

[a] PRENDRE DES MESURES POUR PROLONGER LE CYCLE DE VIE DES PRODUITS

[q unit=”2″ topic=”8″] COMMENT PROLONGER LE CYCLE DE VIE DU PRODUIT

[a] 1- AMÉLIORER LES PRODUITS

2- MISE A JOUR DES EMBALLAGES

3- BAISSE DES PRIX

4- RECHERCHE DE NOUVEAUX MARCHÉS

[q unit= »2″ topic= »8″] MARQUE
(4 caractéristiques principales)

[a] 1- SANS LE BRANDING, LES PRODUITS SERONT DES MARCHANDISES

2- CHERCHE À ÉLOIGNER UN PRODUIT D'ÊTRE UNE MARCHANDISE

3- LES CLIENTS SONT PRÊTS À ACHETER UN PRODUIT DE MARQUE
MÊME SI CELA COÛTE PLUS QUE LE PRIX MINIMUM

4- LES CLIENTS VEULENT ACHETER CE QUE REPRÉSENTE UN PRODUIT
ET PAS SEULEMENT UN PRODUIT ALÉATOIRE

[q unité=”2″ sujet=”8″] MARQUE
(définition)

[a] 1- L'ENSEMBLE DES ATTRIBUTS PHYSIQUES D'UN PRODUIT OU D'UN SERVICE,
ENSEMBLE AVEC LES CROYANCES
& LES ATTENTES QUI L'ENTOURENT

2- C'EST UNE COMBINAISON UNIQUE QU'UN NOM
OU UN LOGO DOIT EVOQUER
DANS L'ESPRIT DU PUBLIC

[q unit= »2″ topic= »8″] POUR RÉUSSIR, UNE MARQUE DOIT

[a] CRÉER UNE IMAGE POSITIVE

[q unit= »2″ topic= »8″] 12 FAÇONS DE CRÉER UNE IMAGE POSITIVE POUR LA MARQUE

[a] 1- MATIÈRE
2- LA CONFIANCE DES CONSOMMATEURS
3- ENGAGEMENT DES CONSOMMATEURS
4- HISTOIRE DE LA MARQUE
5- PRIME DE PRIX
6- LONGÉVITÉ
7- UN NOM DE MARQUE FORT
8- POSITIONNEMENT DE LA MARQUE
9- MARQUE PRIVÉE
10- MARQUE D'ÉCHELLE
11- MARQUE DOUCE
12- MARQUE DE LUXE

[q unité= »2″ sujet= »8″] SUBSTANCE
(image de marque positive)

[a] STYLE ET QUALITÉ CONSTANTS
(ex : champagne non millésimé
constante année après année)

[q unit=”2″ topic=”8″] CONFIANCE DES CONSOMMATEURS
(image de marque positive)

[a] TOUJOURS OFFRIR LA VALEUR ATTENDUE

[q unit=”2″ topic=”8″] ENGAGEMENT DES CONSOMMATEURS
(image de marque positive)

[a] 1- RELATION PERSONNELLE AVEC LA MARQUE

2- MESSAGE SUR MESURE AU PUBLIC CIBLE
(sentir que la stratégie marketing de la marque leur est personnellement adaptée)

[q unit=”2″ topic=”8″] HISTOIRE DE LA MARQUE
(image de marque positive)

[a] 1- DES HISTOIRES AUXQUELLES LES CONSOMMATEURS PEUVENT S'APPLIQUER

2- ATTACHEMENT ÉMOTIONNEL DE LA MARQUE À L'HISTOIRE

3- PROMOUVOIR L'AUTHENTICITÉ

4- CRÉER DE L'ENGAGEMENT & DE LA VALEUR

5- INCLURE CE QUE LES AUTRES DISENT
À PROPOS DU PRODUIT

[q unit=”2″ topic=”8″] PRICE PREMIUM
(image de marque positive)

[a] DE NOMBREUX CONSOMMATEURS AFFICHENT DES PRIX PLUS ÉLEVÉS
COMME GAGE DE QUALITÉ

[q unit=”2″ topic=”8″] LONGÉVITÉ
(image de marque positive)

[a] LA MARQUE EXISTE DEPUIS LONGTEMPS
(ex : marques de champagne)

[q unit= »2″ topic= »8″] NOM DE MARQUE FORT
(image de marque positive)

[a] 1- NOM FACILE À RETENIR

2- NOM FACILE À PRONONCER
(dans différentes langues)

3- PAS OFFENSANT
(dans d'autres langues/cultures)

4- PEUT INCLURE
– caractéristiques géographiques (sens du lieu)
– nom du fondateur de l'entreprise (héritage, longévité)

5- PEUT ÊTRE DÉPOSÉ

6- PORTER DE LA VALEUR FINANCIERE
(capital de la marque)

[q unit= »2″ topic= »8″] POSITION DE LA MARQUE
(image de marque positive)

[a] 1- LIÉ AU PRIX DE DÉTAIL

2- OÙ IL SE SITUE SUR LE MARCHÉ ET PAR RAPPORT À SES CONCURRENTS

3- GÉNÉRALEMENT RÉGLÉ AU LANCEMENT

4- PEUT ÉVOLUER DANS LE TEMPS
(mais plus difficile de changer la position de la marque)

[q unit= »2″ topic= »8″] MARQUES PRIVÉES
(image de marque positive)

[a] DISPONIBLE UNIQUEMENT DANS LES RESTAURANTS, LES SUPERMARCHÉS…
QUI A CRÉÉ LA MARQUE

[q unit= »2″ topic= »8″] MARQUE ÉCHELLE
(image de marque positive)

[a] 1- DONNER AUX CONSOMMATEURS DES « RUNGS » FACILES À COMPRENDRE
POUR LES AIDER À ÉCHANGER VERS UN PRIX PLUS ÉLEVÉ
& UNE MEILLEURE QUALITÉ D'EXPRESSION DE LA MARQUE

2- TOUTE LA GAMME DES MARQUES BÉNÉFICIE
L'IDENTITÉ DE L'EXPRESSION LA PLUS PRESTIGIEUSE
DE LA MARQUE

3- GÉNÉRALEMENT 3 ÉCHELONS
– accessible (moins cher)
– étirer (abordable)
– aspiration (la plus prestigieuse)

[q unit=”2″ topic=”8″] MARQUE SOFT

[a] 1- UNE SORTE DE MARQUE PARAPLUIE QUI MET EN VALEUR UN ENSEMBLE DE CARACTÉRISTIQUES COMMUNES ET PARTAGÉES PAR LES PRODUITS PORTANT LA MARQUE SOFT

2- EN MÊME TEMPS PERMETTRE UNE DEGRÉE DE LIBERTÉ
& L'EXPRESSION D'UN SENS UNIQUE
AU SEIN DE CETTE MARQUE

3- EXEMPLES : AOP, IGP…

[q unit= »2″ topic= »8″] MARQUES DE LUXE
(image de marque positive)

[a] 1- DES VINS SUPER PREMIUM QUI
SEULS QUE PEU DE CLIENTS PEUVENT SE PERMETTRE

2- PROMOUVOIR L'IDÉE QU'ILS SONT
RARE MÊME S'ILS NE LE SONT PAS
(pénurie perçue)

[q unit= »2″ topic= »8″] CAPITAL MARQUE
(définition)

[a] VALEUR D'UNE MARQUE POUR SES PROPRIÉTAIRES

GÉNÉRALEMENT CALCULÉ À L'AIDE DE MÉTRIQUES TELLES QUE
– notoriété de la marque
- image de marque 

[q unit= »2″ topic= »8″] POSITION DE LA MARQUE
(les 4 segments habituels)

[a] 1- VALEUR
2- NORME
3- PRIME
4- SUPER PREMIUM

[q unit= »2″ topic= »8″] MARQUE D'ASPIRATION

[a] 1- L'EXPRESSION LA PLUS PRESTIGIEUSE D'UNE MARQUE

2- JETE HABITUELLEMENT SON IDENTITÉ SUPER PREMIUM
SUR TOUTE L'ÉCHELLE

[q unit=”2″ topic=”8″] EXEMPLE DE LADDER BRANDING
(maison de champagne Pol Roger)

[a] 1- ACCESSIBLE = POL ROGER NON VINTAGE

2- ÉTIREMENT = POL ROGER VINTAGE

3- ASPIRATION = POL ROGER WINSTON CHURCHILL

[q unit=”2″ topic=”8″] EXEMPLE DE LADDER BRANDING
(Maison de champagne Roederer)

[a] 1- ACCESSIBLE = ROEDERER NON VINTAGE

2- ÉTIREMENT = ROEDERER MILLÉSIME

3- ASPIRATION = ROEDERER CUVEE CRISTAL

[q unit=”2″ topic=”8″] EXEMPLE DE LADDER BRANDING
(sur Bourgogne comme marque douce)

[a] 1- ACCESSIBLE = BOURGOGNE ROUGE

2- ÉTIREMENT = GEVREY CHAMBERTIN

3- ASPIRATION = LE CHAMBERTIN GRAND CRU

[q unit= »2″ topic= »8″] TYPES DE PRODUITS POUR LESQUELS LE LADDER BRANDING FONCTIONNE TRÈS BIEN

[a] SUR LES PRODUITS DE LUXE
(comme le champagne)

[q unit=”2″ topic=”8″] TYPES DE CLIENTS POUR QUEL LADDER BRANDING
NE FONCTIONNE GÉNÉRALEMENT PAS BIEN

[a] CLIENTS À FAIBLE IMPLICATION

CAR
– peu connaîtront la marque d'aspiration
– donc aucune identité ne sera donnée par la marque d'aspiration
– alors la valeur entière de l'échelle sera basée
sur l'expression accessible de la marque

PAR CONSÉQUENT
– la marque aspiration sera considérée comme hors de prix

[q unit=”2″ topic=”8″] FACTEURS POUVANT CONTRIBUER AU LUXE D'UNE IMAGE DE MARQUE
POUR UN VIN DONNÉ
(non exhaustif, donnez 5)

[a] 1- QUALITE DES FRUITS

2- QUALITE DU VIGNOBLE

3- AUCUNE DÉPENSE ÉPARGNÉE PENDANT LA VINIFICATION

4- UN PATRIMOINE RICHE

5- VIGNERON CÉLÈBRE & RECONNU

[q unit= »2″ topic= »8″] 3 STRATÉGIES MARKETING POUR PROMOUVOIR L'IDÉE DU LUXE

[a] 1- PARRAINAGE D'ÉVÉNEMENTS EXCLUSIFS & DE LUXE

2- POSITIONNEMENT DANS LES DISTRIBUTEURS LES PLUS HAUTS DE GAMME

3- POSITIONNEMENT SUR LA CARTE DES VINS DES RESTAURATION GASTRONOMIQUE

[q unit=”2″ topic=”8″] LES MARQUES DE VINS LES PLUS PUISSANTES AU MONDE
(caractéristique principale)

[a] BÉNÉFICIEZ D'UNE SENSIBILISATION GÉNÉRALE SUR DE MULTIPLES MARCHÉS

[q unit= »2″ topic= »8″] UN NOUVEAU PRODUIT AVEC DES CHANCES DE SUCCÈS LIMITÉES EST

[a] UN PRODUIT QUI NE FOURNIT PAS QUELQUE CHOSE DE DIFFÉRENT, MOINS CHER OU MIEUX QU'UN PRODUIT DÉJÀ SUR LE MARCHÉ

[q unité=”2″ sujet=”8″] SEGMENTATION
(définition)

[a] DIVISION D'UNE MARKETPLACE EN PLACES DISTINCTES & HOMOGÈNES
SOUS-GROUPES (= SEGMENTS)

CHAQUE SEGMENT EST CARACTÉRISÉ PAR DES PARAMÈTRES ET DES GOÛTS PARTICULIERS
NÉCESSITANT DES STRATÉGIES MARKETING SPÉCIFIQUES

[q unit=”2″ topic=”8″] SEGMENT CIBLE
(caractéristique principale)

[a] 1- GROUPE(S) ASSEZ GRAND(S) POUR ÊTRE RENTABLE

2- PARTAGER QUELQUES PRÉFÉRENCES ET BESOINS SIMILAIRES

[q unit=”2″ topic=”8″] VARIABLES DE SEGMENTATION HABITUELLEMENT UTILISEES POUR L'ANALYSE D'UN MARCHE
(4 variables principales)

[a] 1- GEOGRAPHIQUE

2- DÉMOGRAPHIQUE

3- PSYCHOGRAPHIQUE

4- COMPORTEMENT

UN SEGMENT EST GÉNÉRALEMENT RÉALISÉ PAR L'UTILISATION D'UNE COMBINAISON DE VARIABLES

[q unit=”2″ topic=”8″] VARIABLES GEOGRAPHIQUES
(à utiliser pour la segmentation du marché)

[a] GÉNÉRALEMENT TROP LARGE EN TANT QU'INDUSTRIE AUTONOME

[q unit= »2″ topic= »8″] EXEMPLES DE VARIABLES DÉMOGRAPHIQUES
(à des fins de segmentation)

[a] ÂGE, SEXE…

[q unit=”2″ topic=”8″] EXEMPLES DE VARIABLES PSYCHOGRAPHIQUES
(à des fins de segmentation)

[un style de vie
PERSONNALITÉ
CONNAISSANCE DU VIN

[q unit=”2″ topic=”8″] EXEMPLES DE VARIABLES COMPORTEMENTALES
(à des fins de segmentation)

[a] 1- BÉNÉFICE ATTENDU DU VIN (qualité, prestige…)

2- OÙ LE VIN EST ACHETÉ

3- FIDÉLITÉ À LA MARQUE

[q unit=”2″ topic=”8″] COMBINAISONS DE VARIABLES SIGNIFICATION
AU SEIN D'UNE SEGMENTATION DE MARCHÉ

[a] 1- PERSONNES PARTAGEANT DES TRAITS PSYCHOGRAPHIQUES ET COMPORTEMENTAUX
SONT PLUS SUSCEPTIBLES DE SE COMPORTER DE FAÇON SIMILAIRE

2- LES PERSONNES PARTAGEANT UNIQUEMENT L'ÂGE ET L'EMPLACEMENT SONT HABITUELLEMENT
UNE COMBINAISON MOINS SIGNIFICATIVE

[x] BON TRAVAIL !! [redémarrage]

[/qdeck]

   

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