Flashcards gratuits DipWSET D4 : Pétillant – 14/Chili

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[h] DipWSET D4 SET 14 Chili

[i] DipWSET D4 – Flashcards Vins Effervescents

SET 14 Chili

JE VOUS RECOMMANDE DE LAISSER LES CARTES DANS L'ORDRE INITIAL ET D'UTILISER L'OPTION « SHUFFLE » UNIQUEMENT LORSQUE VOUS MAÎTRISEZ TOUT LE DECK (= 0 ERREUR)

– Lisez le terme sur la carte et donnez votre réponse
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- Cliquez sur "Besoin de plus d'entraînement" pour revoir la carte à la fin du jeu et essayez de répondre une autre fois
- Cliquez sur le bouton "Shuffle" pour changer l'ordre des cartes

[début]

[q] Quel est le niveau de qualité et le prix des vins pétillants chiliens en général ?

[a] La plupart sont bon marché, certains à prix moyen, en particulier sur les marchés d'exportation.

Gamme de qualité acceptable à très bonne

[q] Dans quelles régions les raisins pour les vins mousseux sont-ils généralement cultivés ?

[a] Régions avec une certaine influence de refroidissement (océan ou altitude) telles que l'Aconcagua (Casablanca et San Antonio et Limari)

Quelques vins moins chers fabriqués dans la vallée centrale

[q] Quelle est la méthode de production la plus courante au Chili ?

[a] Réservoir (une petite partie de MT est fabriquée)

[q] Quelles variétés sont généralement utilisées ?

[a] Pinot Noir, Chardonnay et Sauvignon Blanc

[q] L'irrigation est-elle utilisée ?

[a] Oui, dans toutes les régions à l'exception d'Itata où les précipitations sont légèrement plus élevées

[q] Hormis le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc, quels sont les cépages utilisés ?

[a] Pais et Moscatel (dans les régions pétillantes traditionnelles)

[q] Comment le marché est-il structuré ?

[a] Comme la plupart des vins chiliens, quelques grandes entreprises dominent le marché

[q] La provenance du vin est-elle importante ?

[a] Pour les styles bon marché, le vin de base sera mélangé pour plusieurs vallées

[q] Qui est le plus gros producteur ?

[a] Valdivieso

[q] Quel secteur est en croissance ?

[a] Exportation – Le Japon est de loin le plus gros consommateur

[q] Quel est le niveau de qualité et le prix des vins pétillants chiliens en général ?

[a] La plupart sont bon marché, certains à prix moyen, en particulier sur les marchés d'exportation

Gamme de qualité acceptable à très bonne

[q] Dans quelles régions les raisins pour les vins mousseux sont-ils généralement cultivés ?

[a] Régions avec une certaine influence de refroidissement (océan ou altitude) telles que l'Aconcagua (Casablanca et San Antonio et Limari)

Quelques vins moins chers fabriqués dans la vallée centrale

[q] Quelle est la méthode de production la plus courante au Chili ?

[a] Réservoir (une petite partie de MT est fabriquée)

[q] Comment les niveaux de douceur sont-ils étiquetés ?

[a] Le même que dans l'UE

[q] Quelle est la répartition entre le domestique et l'export ?

[a] 2/3 domestique, 1/3 export

Au Chili, la consommation de vin mousseux est presque exclusivement chilienne

[x] BON TRAVAIL !! [redémarrage] Revenir à la vue de la page

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