Vins mousseux
Commentaires = Malgré un bon équilibre acidité et fruit, ce vin est globalement un peu décevant en termes de qualité pour le prix payé avec un manque d'intensité au nez et en bouche et une finale courte. Légèrement en dessous des autres Crémants de la même gamme de prix en termes de complexité.
Note finale = B
Commentaires = Ce Champagne vous offre un rapport qualité prix incroyable. Un Brut Nature bien fait qui met l'accent sur la minéralité, l'acidité et une bulle raffinée. Les arômes sont perceptibles et équilibrés mais l'acidité et les arômes tendus du Chardonnay ainsi qu'un très faible sucre résiduel sont clairement le point fort de ce Champagne. Il vous offre un rapport qualité prix incroyable aux alentours de 30 euros !
Note finale = B+
Commentaires = c'est une très bonne affaire en termes de qualité pour ce prix. On sent bien le profil fruité du Pinot Noir dans ce vin, avec un bon niveau d'acidité et des bulles crémeuses. Aux alentours de 22 euros la bouteille, c'est une évidence !
Note finale = B+
Commentaires = ce vin offre une bonne expression d'un Lambrusco di Sorbara DOC (à ne pas confondre avec un Lambrusco bon marché et industriel). Il est très fruité (principalement de cerise) sans arômes secondaires et avec un corps plus léger que le Lambrusco Salamino DOC et le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Ce Lambrusco di Sorbara peut être considéré comme un exemple classique de Lambrusco traditionnel (cette DOC est la plus renommée des 3)
Note finale = B+
Commentaires = ce vin offre une très bonne expression de ce à quoi devrait ressembler un Saten Franciacorta. La finale Medium+ et le manque d'arômes tertiaires (malgré un long vieillissement) l'empêche d'avoir une meilleure note (mais attention que dans ce cas, le prix devrait être d'environ 45 euros)
Note finale = B+
Commentaires = ce vin offre un excellent rapport qualité-prix et une meilleure qualité par rapport à la plupart des vins effervescents à 10 euros
Note finale = B
Commentaires = l'acidité moyenne, la finale de longueur moyenne et la texture grossière empêchent ce vin d'être classé plus haut
Note finale = B
Commentaires = on sent sa qualité par rapport à beaucoup de Prosecco (Cartizze étant la meilleure sous-zone), cependant, le manque de complexité des arômes (principalement pomme verte sans arômes secondaires ou tertiaires) ainsi que sa longueur moyenne en finale empêchent une finale note supérieure à B (ce qui reste une très bonne note pour un Prosecco). Le plus intéressant à cet égard résidera probablement dans l'accord mets-vins, compte tenu des grosses bulles. Il se marierait probablement mieux avec des poissons de départ plus lourds que d'autres vins de méthode traditionnelle tout en offrant une meilleure qualité que de nombreux vins de méthode de cuve.
Note finale = B
Commentaires = ce Champagne offre un bon rapport qualité prix si acheté autour de 17 euros
Note finale = B
Commentaires = ce Champagne offre un rapport qualité-prix incroyable avec un équilibre parfait, une finale longue et un niveau de complexité agréable
Note finale = A-
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