Ghi chú nếm thử: Crémant de Bourgogne, Patriarche Père & Fils, Brut, Non Vintage

Nhận xét = Mặc dù có độ axit và trái cây cân bằng tốt, loại rượu này nhìn chung hơi thất vọng về chất lượng so với giá phải trả do thiếu cường độ trong mũi và vòm miệng cũng như hậu vị ngắn. Thấp hơn một chút so với các Crémant khác cùng tầm giá về độ phức tạp.

Điểm cuối kỳ = B

Hương vị: Champagne, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage

Nhận xét = Rượu sâm panh này mang lại cho bạn một giá trị đáng kinh ngạc về tiền bạc. Một loại Brut Nature được hoàn thiện tốt, tập trung vào khoáng chất, tính axit và bọt tinh chế. Các mùi thơm đáng chú ý và cân bằng nhưng độ axit và các chất thơm Chardonnay căng thẳng cùng với lượng đường dư rất thấp rõ ràng là điểm mạnh của loại rượu sâm panh này. Nó cung cấp cho bạn một giá trị đáng kinh ngạc với số tiền khoảng 30 euro!

Điểm cuối kỳ = B+

Ghi chú nếm thử: Lambrusco di Sorbara, Secco, Cantina di Sorbara

Nhận xét = loại rượu này thể hiện tốt Lambrusco di Sorbara DOC (đừng nhầm với Lambrusco rẻ tiền & công nghiệp). Nó rất trái cây (chủ yếu là anh đào) không có mùi thơm phụ và vị nhẹ hơn Lambrusco Salamino DOC và Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Lambrusco di Sorbara này có thể được coi là một ví dụ điển hình của Lambrusco truyền thống (DOC này là nổi tiếng nhất trong số 3)

Điểm cuối kỳ = B+

Ghi chú nếm thử: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Nhận xét = chúng ta có thể cảm nhận được chất lượng của nó so với nhiều loại Prosecco (Cartizze là vùng phụ tốt nhất), tuy nhiên, việc thiếu độ phức tạp trong hương liệu (chủ yếu là táo xanh không có hương liệu cấp hai hoặc cấp ba) cùng với độ kết thúc trung bình của nó đã ngăn cản một hương vị cuối cùng loại trên B (vẫn là loại rất tốt đối với Prosecco). Điều thú vị nhất liên quan đến điều này có lẽ sẽ nằm ở việc kết hợp thức ăn, với các bong bóng lớn. Nó có thể sẽ kết hợp tốt hơn với cá bắt đầu nặng hơn so với các loại rượu theo phương pháp truyền thống khác đồng thời mang lại chất lượng cao hơn nhiều loại rượu theo phương pháp bể.

Điểm cuối kỳ = B

viVI