スパークリング

スパークリングワイン

テイスティング ノート: クレマン ド ブルゴーニュ、パトリアルシュ ペール & フィス、ブリュット、ノン ヴィンテージ

コメント = バランスの取れた酸味と果実味にもかかわらず、このワインは全体的に、価格の割には質がやや残念で、香りと味わいの強さがなく、余韻も短い。複雑さの点で、同じ価格帯の他のクレマンよりわずかに劣っています。

最終グレード = B

@oray_wine、 前 による

テイスティング ノート: シャンパーニュ、アンドレ ベルジェール、ブラン ド ブラン、ブリュット ネイチャー、ノン ヴィンテージ

コメント = このシャンパーニュは、信じられないほどのコストパフォーマンスを提供します。ミネラル感、酸味、洗練された泡に焦点を当てたよくできたブリュット ネイチャー。アロマは顕著でバランスがとれていますが、酸味と引き締まったシャルドネのアロマが非常に低い残留糖とともに、このシャンパーニュの強い特徴であることは明らかです。約 30 ユーロという驚異的なコストパフォーマンスを提供します。

最終グレード = B+

@oray_wine、 前 による

テイスティング ノート: ランブルスコ ディ ソルバラ、セッコ、カンティーナ ディ ソルバラ

コメント = このワインは、ランブルスコ ディ ソルバラ DOC の良い表現を提供します (安価で工業的なランブルスコと混同しないでください)。非常にフルーティ（主にチェリー）で、副次的なアロマはなく、ランブルスコ サラミーノ DOC やランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ DOC よりも軽いボディです。このランブルスコ ディ ソルバラは、伝統的なランブルスコの古典的な例と見なすことができます (この DOC は 3 つの中で最も有名です)。

最終グレード = B+

@oray_wine、 前 による

テイスティング ノート: カステッロ ボノミ、フランチャコルタ、サテン、2016

コメント = このワインは、サテン フランチャコルタがどのように見えるべきかを非常によく表現しています。ミディアム+ フィニッシュと第三次アロマの欠如 (長期熟成にもかかわらず) は、より良い等級を持つことを妨げます (ただし、その場合、価格は約 45 ユーロになるはずです)。

最終グレード = B+

@oray_wine、 前 による

テイスティング ノート: BISOL 1542 プロセッコ ヴァルドッビアデーネ スペリオーレ ディ カルティッツェ DOCG

コメント = 多くのプロセッコと比較してその品質を感じることができます (カルティッツェが最高のサブゾーンです)。ただし、アロマの複雑さの欠如 (主に青リンゴで、二次アロマや三次アロマはありません) と合わせて、中くらいの長さのフィニッシュが最終的な香りを妨げますB以上の等級（それでもプロセッコとしては非常に良い等級です）。これに関する最も興味深い点は、大きな泡を考えると、おそらく食べ物の組み合わせにあります.おそらく、他の伝統的な方法のワインよりも重いスターターフィッシュとの相性が良く、多くのタンク方法のワインよりも優れた品質を提供します.

最終グレード = B

@oray_wine、 前 による
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