Los aceites esenciales conocidos como “terpenos” se pueden encontrar en el roble americano y, en menor medida, en ciertos robles franceses. Está ampliamente aceptado que desempeñan un papel en el proceso de maduración al liberar percusores de aroma en el vino que ayudarán a cambiar su perfil aromático a medida que envejece.

Sígueme en mis Redes Sociales


El vino es un tesoro gourmet, ¡no abuses del alcohol!

Ninguno de estos contenidos ha sido patrocinado.

No recibí ningún obsequio ni muestras gratuitas que pudieran estar relacionadas con este artículo.

www.oray-wine.com


es_ESES