Ang Knipperlé ay isang maliit na uri ng butil ng ubas na isa sa mga karaniwang uri ng ubas sa Alsace kung saan nawalan ito ng maraming lupa sa mga nakalipas na dekada. Ito ay pinalitan ng marami ng tinatawag na "noble" na mga uri ng ubas at dahil na rin sa likas na ugali ng mga butil nito na mabulok. Ito Magbasa pa…
Ang "Ban des Vendanges" ay isang French expression na ginamit upang italaga ang proklamasyon na nagbabala sa mga winegrower ng pagbubukas ng ani. Hindi lamang sila binigyan nito ng babala, ngunit pinilit pa silang huwag mag-ani hanggang doon. Ang paghihigpit na ito ay naglalayong makakuha ng mga de-kalidad na alak, sa pamamagitan ng pag-aatas Magbasa pa…
Ito ay isang French expression na dating itinalaga, sa rehiyon ng Sauternes, ang pinakamayamang alak na nakuha sa unang seleksyon, lalo na ng husay, ng ani. Ang kakaunting unang uri na ito ay halos binubuo lamang ng "noble rot" na apektadong butil (Botrytis Cinirea), na umabot sa napakataas na nilalaman ng asukal hanggang sa Magbasa pa…
Ang "Vin du Midi" ay isang ekspresyong Pranses. Ito ay isang napaka nakakalito na expression dahil kung isasalin mo ito nang literal, ito ay nangangahulugang "Alak ng Tanghalian"; gayunpaman, kadalasan, ginagamit ng mga Pranses ang ekspresyong ito sa isang ganap na naiibang kahulugan kaysa sa literal. Sa heograpiya, ang "Le Midi" ay sumasaklaw sa kabuuan Magbasa pa…
Ang terminong "Délestage" ay isang salitang Pranses na maaaring isalin bilang "Unballasting". Ito ay ginagamit upang ilarawan ang proseso ng ganap na pag-alis ng laman ng isang tangke mula sa anumang likido habang iniiwan ang mga balat sa ibaba at pagkatapos lamang i-spray ang juice sa mga balat. Karaniwan itong nagaganap sa panahon ng Magbasa pa…
Ang terminong "Remontage" ay isang salitang Pranses na maaaring isalin bilang "Pumping Over". Ito ay ginagamit upang ilarawan ang proseso ng pagbomba ng katas ng ubas sa mga balat sa panahon ng maceration at/o fermentation phase ng isang grape must. Upang makakuha ng mas maraming juice hangga't maaari, isang spray Magbasa pa…
Ang terminong "Pigeage" ay isang salitang Pranses na maaaring isalin bilang "Punching Down". Ito ay ginagamit upang ilarawan ang proseso ng pagtulak pababa sa mga balat sa loob ng isang kinakailangan sa panahon ng maceration at/o ang fermentation phase. Ang must cap, na binubuo ng mga balat ng ubas na itinulak Magbasa pa…
Ang terminong "Vieilles Vignes" ay French at literal na nangangahulugang "Old Vines". Samakatuwid, madalas mong mahahanap ang terminong ito sa front label ng ilang French wine na gawa sa mga lumang baging. Gayunpaman, walang tunay na legal na kahulugan ng terminong iyon, na nagpapahiwatig na mula sa producer hanggang sa producer, ang threshold Magbasa pa…
Ang mga unang ubasan sa estadong ito ng pagtatanim ng alak ng Estados Unidos ay itinanim sa silangan at kanluran ng Cincinnati, sa tabi ng ilog ng Ohio, ng mga German settler. Ang matarik na pampang ng maagos na ilog na ito ay walang alinlangan na nagpapaalala sa kanila ng kanilang katutubong Rhine...
Ito ay isang dessert wine mula sa Romania na minsan ay nagbahagi ng katanyagan ng Tokay sa Europa. Inihain ito sa mga restawran ng Paris sa ilalim ng pangalang "Perlas ng Moldavia". Ang ubasan na gumagawa nito, isa sa pinakamatanda sa bansa; sumasaklaw sa paanan ng Carpathians sa Hilagang Silangan ng Magbasa pa…
TL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
MS 
KM