Libreng Flashcards DipWSET D2: Wine Business (Deck 4)

[qdeck]

[h] DipWSET D2 SET 4

[i] DipWSET D2 – Wine Business Flashcards
SET 4

INIREREKOMENDA KO NA IWAN MO ANG MGA CARD SA INITIAL NA ORDER AT GAMITIN LAMANG ANG “SHUFFLE” OPTION KAPAG NAARAL MO ANG BUONG DECK (= 0 MALI)

– Basahin ang Termino sa Card at ibigay ang iyong sagot
– Mag-click sa “Check the Answer” na butones upang suriin ang iyong kaalaman
- Mag-click sa "Nakuha Na!" kung tama ang iyong sagot
– Mag-click sa “Kailangan ng higit pang pagsasanay” upang suriin ang card sa dulo ng deck at subukang sumagot sa ibang pagkakataon
– Mag-click sa button na “Shuffle” para baguhin ang pagkakasunud-sunod ng mga card

[simula]

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BATAS NA NAKAKA EMPEKTA SA MGA GASTOS NG ALAK

[a] 1- MGA BUWIS

2- TRADE BARRIERS

3- MINIMUM UNIT PRICING

4- TUNGKULIN

5- MGA SUBSIDYA

6- PAG-LABEL NG MGA BATAS

[q unit=”2″ topic=”4″] EXCISE DUTIES SA UK

[a] BAYARAN SA ALAK NA PUMASOK SA UK UNLESS Naka-store sa isang "BONDED WAREHOUSE"

[q unit=”2″ topic=”4″] 2 OPSYON TUNGKOL SA PAGBAYAD NG MGA TUNGKULIN
PARA SA MGA ALAK NA PUMASOK SA UK

[a]

1- KUNG NA-IMBOK SA SARILING WAREHOUSE = KAPAG PUMASOK ITO SA BANSA

2- KUNG NA-IMBOK SA “BONDED WAREHOUSE” = MGA TUNGKULIN NA BAYARAN KAPAG UMALIS ANG ALAK SA BONDED NA WAREHOUSE
(kapag inutusan)

[q unit=”2″ topic=”4″] ILARAWAN ANG PINANCIAL ADVANTAGE NG “BONDED WAREHOUSE”

[a] 1- BONDED WAREHOUSE STORAGE COSTTS MALAKING SAKOP
NG ECONOMIES ON EXCISE DUTIES

2- PINAGBUTI ANG SITWASYON NG CASH FLOW
(hindi kailangan ng up front cash)

[q unit=”2″ topic=”4″] EPEKTO NG MGA TUNGKULIN SA IMPORT SA DESISYON NG MGA PRODUSER

[a] MAAARING HUWAG NA I-EXPORT SA ILANG MGA BANSA
(abandunahin ang isang merkado)

[q unit=”2″ topic=”4″] EPEKTO NG MGA TARIF SA TRADE SA EU MARKET
(tungkol sa mga alak sa US)

[a] ILANG MID-PRICED US WINES SA EUROPEAN MARKET DAHIL HINDI SILA MAKIPAGKOMPETE SA WINES MULA CHILE & SOUTH AFRICA
(na nakikinabang sa Mga Kasunduan sa Kalakalan)

[q unit=”2″ topic=”4″] EPEKTO NG PAGBABAGO NG CURRENCY SA MGA GASTOS NG ALAK

[a] MAAARING MAKA-APEKTO SA MGA PRESYO NG ALAK

[q unit=”2″ topic=”4″] 8 OPTIONS UPANG PROTEKTAHAN LABAN SA MGA PAGBABAGO-BAGO NG CURRENCY

[a] 1- OPTION SA PISIKAL NA ALAK
(kasama ang producer)

2- OPTION SA ISANG CURRENCY
(may bangko)

3- KONTRATA PARA AYUSIN ANG PRESYO
(kasama ang producer)

4- KONTRATA PARA AYUSIN ANG CURRENCY RATE
(kasama ang isang Bangko o ang producer)

5- TRADING SA EUR o USD

6- OPEN FOREIGN CURRENCY ACCOUNT SA LOCAL BANK

7- OPEN ACCOUNT SA ISANG OVERSEAS BANK

8- BUMILI NG CURRENCY IN ADVANCE UPANG MATAGO ANG UMAABOT NA ORDER

[q unit=”2″ topic=”4″] DEPINISYON NG ISANG OPTION
(pagbabago ng pera hedging)

[a] MAGBAYAD NG PREMIUM UPFRONT (option cost) UPANG MAG-RESERVE NG ILANG HALAGA NG PISIKAL NA ALAK (o pera) NA MAAARING BAYARAN SA ISANG PRESYO NA ITINAKDA NG ADVANCE SA ISANG SET NA PETSA (o panahon)

KUNG ANG OPSYON AY SA PISIKAL NA ALAK (at hindi sa isang pera) DAPAT ISANG ISANtabi NG PRODUCER ANG NAKASUNDUANG VOLUME NG ALAK

[q unit=”2″ topic=”4″] PAGKAKAIBA SA PAGITAN NG OPTION AT PAGPASOK SA ISANG FIXED CONTRACT
(sa pagbabagu-bago ng currency hedging)

[a] SA ISANG OPTION, MAAARING TANGGILAN NG IMPORTER ANG ALAK

SA ISANG FIXED CONTRACT, DAPAT KUMUHA NG ALAK ANG IMPORTER
(kahit na ang aktwal na rate ay mas interesante kaysa sa kinontratang rate)

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BEHEBANG NG TRADING SA USD o EUR

[a] 1- ANG EUR at USA AY MAY KASAYSAYAN NA IPINAKITA NA MAS MATATAG (at mas malawak na tinatanggap) MGA PERA

2- ANG MGA IMPORTER AY MAY KARAGDAGANG MGA TIYAK SA PRESYO

[q unit=”2″ topic=”4″] BAKIT MAAARING MANIGIL ANG MGA PRODUCER NG PREMIUM KAPAG PUMASOK SA ISANG TUNAY NA KONTRATA SA ISANG FOREIGN IMPORTER

[a] DAHIL ITO AY NAKA-SHIT SA PANGANIB SA PERA SA PRODUCER

[q unit=”2″ topic=”4″] PAGBILI NG PERA PARA SAKUPAN ANG MGA TIYAK NA ORDER
(mga katangian)

[a] 1- nangangailangan ng PRO-ACTIVE STANCE

2- nangangailangan ng IN-HOUSE COMPETENCIES

3- HINDI KINIKULring SPECULATION

4- USUAL TECHNIQUE PARA SA MALAKING IMPORTERS

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA DISADVANTAGE NG PAGBUKAS NG ACCOUNT SA ISANG BANGKO SA OVERSEAS

[a] LAHAT NG DISADVANTAGES NG PAGBUBUKAS
ISANG FOREIGN CURRENCY ACCOUNT SA LOKAL NA BANGKO
+
MGA PANGANIB NA KASAMA SA PAGKAKAIBA
SA MGA REGULASYON SA BANGKO

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BEHEBANG NG PAGIGING ESTATE PRODUCER

[a] 1- MAAARING KONTROL ANG BUONG PROSESO
(paglaki, paggawa, pagbote)

2- PUMILI NG ESTILO NG ALAK

3- TIGING KALIDAD
(sa lahat ng yugto)

4- PANATILIHAN ANG LAHAT NG "PROFIT NG PRODUKSYON"

5- KUNG DIREKTA NA NAGBENTA SA MGA CUSTOMER = PANATILIHAN ANG LAHAT NG KITA
= KITA SA PRODUKSIYON + KITA SA PAHAGI

6- AUTENTICITY FACTOR NA PINAHALAGAHAN NG MGA CUSTOMER

7- I-ENBLE ANG STORY TELLING

[q unit=”2″ topic=”4″] PANGUNAHING DISADVANTAGE NG PAGIGING ESTATE PRODUCER

[a] 1- SUPORTAHAN ANG BUONG PAMAHALAAN AT DI DIREKTANG GASTOS

2- MGA GASTOS SA KAGAMITAN NG SUPPORT
(direktang mga gastos sa kapital)

3- SUPORTAHAN ANG BUONG GASTOS SA PAGPAPATAKBO NG ESTATE
(direktang mga gastos sa pagpapatakbo)

4- SUPORTAHAN ANG BUONG RISK NG VINTAGE VARIATION
(parehong kalidad at dami)

[q unit=”2″ topic=”4″] ANG PAGIGING GROWER AY NAKAKAakit para sa

[a] MGA MAY-ARI NG MALIIT NA UBAN

[q unit=”2″ topic=”4″] BAKIT MAAARING MAGPASIYA ANG MGA MAY-ARI NG VINEYARD NA MAGING SOLONG MGA GROWERS

[a] 1- DAHIL SOBRANG MALIIT ANG LAKI NG VINEYARD

2- DAHIL SA MATAAS NA CAPITAL NA GASTOS NA KAILANGAN
(pagbili o pagkuha ng mga kagamitan)

3- DAHIL AYAW NILA MAGMARKET & MAGBENTA NG MGA ALAK NILA

[q unit=”2″ topic=”4″] PANGUNAHING BENTAHAN NG PAGIGING GROWER

[a] 1- BUMUBUO NG MGA NAAGANG CASH FLOW
(bayad na dapat bayaran kapag naibenta ang ubas)

2- WALANG HEAVY WINEMAKING INVESTMENTS

3- WALANG WINEMAKING OPERATING COSTS

4- HINDI KAILANGAN NG MARKETING

5- MAAARING I-FOCUS NG MGA GROWER ANG KANILANG MGA EFFORTS
SA PAGGAWA NG PINAKAMAHUSAY NA GRAPE NA POSIBLE

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA DISADVANTAGE NG PAGIGING GROWER

[a] 1- HIGH RISK NG VINTAGE VARIATIONS
(Kalidad dami)

2- PAGBABAGO SA SUPPLY & DEMAND
(binawasan ang mga presyo + hindi kayang ibenta lahat)

[q unit=”2″ topic=”4″] 2 OPSYON PARA MAGBENTA NG MGA GROWER ANG KANILANG MGA UBAS

[a] 1- PUMASOK SA ISANG KONTRATA
(1 o higit pang mga vintage)

2- MAGBENTA NG GRAPE SA SPOT MARKET

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BENTAHAN PARA SA MGA GROWER NA PUMASOK SA ISANG KONTRATA
UPANG IBENTA ANG KANILANG UBAS 

[a] 1- NAGBIBIGAY NG GROWER CERTAINTY NA MAGBENTA NG GRAPE

2- MATAGAL NA MGA KONTRATA
(mas malaking seguridad at mas matibay na relasyon)

[q unit=”2″ topic=”4″] PROS & CONS NG PAGBEBENTA NG GRAPE SA SPOT MARKETS
(para sa mga grower)

[a] 1- PRO = HIGHER REWARD 
(kung supply < demand) = MAS MATAAS NA PRESYO

2- CON = HIGHER RISK
(kung supply > demand) = MABABANG PRESYO

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA GROWERS-PRODUCERS
(kahulugan)

[a] MGA GROWER NA NAGBUBUO NG ALAK MULA SA KANILANG MGA UBAS AT NAGBIBENTA ITO
SA MGA MERCHANT NA NAGMATURAL AT NAGBOTO

[q unit=”2″ topic=”4″] GROWER-PRODUCER PATAS NA KARANIWAN SA
(anong rehiyon)

[a] BURGUNDY

[q unit=”2″ topic=”4″] PANGUNAHING KATANGIAN NG GROWER-PRODUCER

[a] 1- PAGKAWALA NG KONTROL SA TAPOS NA ALAK

2- ANG MGA MERCHANTE ANG PUMILI NG HABA & URI NG PAGHITOTO

3- ANG MGA MERCHANTS AY PWEDENG MAG-BLEND NG WINES MULA SA IBAT IBANG PRODUCER

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BENTAHAN NG GROWER-PRODUCER
(para sa grower-producer)

[a] 1- HINDI KAILANGANG MAGTATANG NG MGA GASTOS NG PAGKAKAMAHABO

2- HUWAG SUPORTAHAN ANG MGA GASTOS SA MARKETING

[q unit=”2″ topic=”4″] GROWER-PRODUCER PANGUNAHING DISADVANTAGE
(para sa grower-producer)

[a] KUMITA NG MAS MALILIIT NA KITA KISA KUNG MAGBENTA SILA NG TAPOS NA ALAK

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA MERCHANTS
(kahulugan)

[a] = NEGOCIANT

= BUMILI NG IMMATURE WINE (o grapes) PARA MATURE ITO (+gumawa ng alak kung bibili ng ubas) AT IBENTA ITO SA ILALIM NG MGA PANGALAN NG MGA MERCHANT (o mga tatak ng mga mangangalakal)

[q unit=”2″ topic=”4″] BEHEBANG NG TUNGKULIN NG MERCHANT
(para sa mga mangangalakal)

[a] 1- HINDI KAILANGAN BUMILI NG MGA UBAN
(walang capital cost)
(kapaki-pakinabang sa mga mamahaling rehiyon ng alak)

2- HINDI KAILANGAN PANGANGASIWAAN ANG MGA UBAN
(walang mga gastos sa pagpapatakbo)

3- PWEDE BUMILI NG GRAPE o UNFINISHED WINES
MULA SA MARAMING SOURCES
(kakayahang umangkop at seguridad)

4- PWEDENG GUMAWA NG SARILING ALAK
KASABAY NG KANILANG MERCHANT WINES

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA PANGANIB NG PAGIGING MERCHANT

[a] 1- WALANG KONTROL SA PROSESO NG PAGPAPALAKI NG GRAPE

2- WALANG KONTROL SA WINEMAKING PROCESS
(kapag bumili ng hindi natapos na alak)

3- MAAARING MAPILITAN NA LUMIKO SA SPOT MARKET

[q unit=”2″ topic=”4″] PAANO MABABAWASAN NG MGA MERCHANTE ANG KANILANG MGA PANGANIB

[a] 1- GUMAWA NG KANILANG SARILI MONG MGA ALAK KASAMA NG KANILANG MGA GAWAIN NG MERCHANT

2- MAGBIGAY NG TECHNICAL SUPPORT & ADVICES SA MGA GROWER
(para matiyak ang kalidad)

3- PUMASOK NG MGA PANGMATAANG KONTRATA SA MGA PRODUCER

4- PWEDE MAGHALO NG WINES (o grapes) MULA SA IBAT IBANG PINAGMUMULAN
(kakayahang umangkop at proteksyon)

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA MICRO NEGOCIANTS
(kahulugan)

[a] MAG-ESPESYALYA SA MALIIT NA PRODUCTION NA ALAK,
KARANIWAN MULA SA MGA INDIVIDUAL VINEYARDS

MAGTRABAHO NG MALAPIT SA MGA GROWER PARA SA MAS MAGANDANG KALIDAD

MAAARING MAKAMIT ANG SUPER-PREMIUM PRESY

PAGTATAAS NG MICRO-NEGOCIANTS SA BURGUNDY

[q unit=”2″ topic=”4″] 2 REHIYON KUNG SAAN MAGKAIBA ANG PAG-OPERASO NG MGA MERCHANT

[a] 1- SA BURGUNDY = MAS KASANGKOT SA PRODUKSYON

2- SA BORDEAUX = DEAL MORE IN WINE
GINAWA NA YAN

[q unit=”2″ topic=”4″] EN PRIMEUR
(kahulugan)

[a] = WINE FUTURES

= PARAAN NG PAGBENTA NG ALAK BAGO ITO NABOTO

= BUMILI NG ALAK HABANG NASA BARREL A
ND NANATILI SA CELLAR NG PRODUCER
HANGGANG HANDA NA SA BOTTLING. IHAHATID ANG ALAK
MINSAN NA ITO AY NABOTO, MAKALIPAS ANG ILANG TAON

[q unit=”2″ topic=”4″] ADVANTAGE NG “EN PRIMEUR” SYSTEM PARA SA SELLER

[a] 1- NAAGANG CASH FLOW

2- LALO NA INTERESTING PARA SA ALAK
MAY MATAGAL NA PAGMAHATING

3- MGA BENEPISYO MULA SA MATATAG NA NA MARKET & BUYER (mga mangangalakal…)

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BENTAHAN NG “EN PRIMEUR” SYSTEM PARA SA MGA BUMILI
(hal. mangangalakal)

[a] 1- MAS MURA AT MAS MADALING BUMILI NG ALAK SA STAGE NA ITO

2- PWEDE TUMAAS ANG PRESYO ONCE MATURED & BOTTLE

3- BAKA ANG LAMANG NA PAGKAKATAON NA BUMILI NG ILANG MGA ALAK
(maliit na dami, prestihiyoso, mataas na demand...)

[q unit="2″ topic="4″] DISADVANTAGE NG “EN PRIMEUR” SYSTEM PARA 

[a] KUMITA NG MAS MALILIIT NA KITA

[q unit=”2″ topic=”4″] DISADVANTAGE NG “EN PRIMEUR” SYSTEM PARA SA BUYER
(hal. mangangalakal)

[a] KAHIT ANG PINAKA-PRESTIGYOS NA ALAK AY AY MAKIKITA NA BUMABA ANG MGA PRESYO
(walang garantiya)

[q unit="2″ topic="4″] MGA KARANIWANG URI NG ALAK NA NABENTA “EN PRIMEUR”
(magbigay ng 2 pamantayan + magbigay ng 4 na halimbawa)

[a] 1- ALAK NA NAKINABANG SA CELLAR AGING (karaniwan ay > 18 buwan)

2- YUNG MGA PINAG-PRIZE NG MGA INVESTOR

MGA HALIMBAWA: BURGUNDY, BORDEAUX, SUPER TUSCANS, VINTAGE PORTS

[q unit=”2″ topic=”4″] GROWER-MERCHANT
(kahulugan)

[a] SINO ANG NAGMAMAY-ARI NG MGA UBAN AT NAGPAGAWA NG MGA ALAK MULA SA MGA ITO
KASABAY NG MGA ALAK MULA SA MGA GRAPE NA BINILI

[q unit=”2″ topic=”4″] HALIMBAWA NG SIKAT NA GROWER-MERCHANT SA RHONE VALLEY

[a] E. GUIGAL

COTE ROTIE, CROZES-HERMITAGE & GIGONDAS = SARILING VINEYARDS

STANDARD COTE DU RHONE = MGA GRAPE NA BINILI

[q unit=”2″ topic=”4″] HALIMBAWA NG SIKAT NA GROWER-MERCHANT SA BURGUNDY

[a] DOMAINE DUJAC

[q unit=”2″ topic=”4″] 2 STRATEHIYA NG GROWER-MERCHANTS BRANDING

[a] 1- E. GUIGAL = sariling alak + binili = SA ILALIM NG PAREHONG PANGALAN

2- DOMAINE DUJAC = SA IBANG PANGALAN NG BRAND
= mula sa binili = DUJAC PERE & FILS
= mula sa sariling ubasan = DOMAINE DUJAC

[q unit=”2″ topic=”4″] CO-OPERATIVES
(kahulugan)

[a] 1- PAG-AARI NG ISANG GRUPO NG MGA TAGAPAG GROWER

2- GUMAWA AT MAGBENTA NG ALAK
MULA SA MGA UBAS NA PINALABU NG MGA MIYEMBRO NITO

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BENTE NG CO-OPERATIVE

[a] 1- POOL FINANCIAL RESOURCES

2- MAGKAKAROON NG MAS MAMAHALAGANG EQUIPMENTS & EXPERTISE

3- BINABAWANG GASTOS SA PAMAMAGITAN NG BULK-BUYING

4- POOL MARKETING & SALES EFFORTS

5- MAAARING GUMAWA, MAGMARKET, AT MAGHALAGA NG MGA MATAGUMPAY NA TATAK

6- MAAARI MAGBIGAY NG ACCESS SA MGA MIYEMBRO 
– mga dalubhasang serbisyo ng viticultural
– mga dalubhasang serbisyo sa paggawa ng alak
– payo sa Marketing, Packaging
& Mga serbisyo sa pagbebenta

7- PAG-AARI NG MGA MIYEMBRO

8-GAWAIN SA DEMOCRATIC PRINCIPLE
= DAPAT KONSULTO ANG MGA MANAGER
MGA MIYEMBRO BAGO ANG MGA MAHALAGANG DESISYON

[q unit=”2″ topic=”4″] DOWNSIDE NG CO-OPERATIVE

[a] ANG PROSESO SA PAGBUBUO NG DESISYON AY MAAARING MAGING MABALI AT MASAKIT

[q unit=”2″ topic=”4″] 2 OPSYON NG PAGBAYAD PARA SA MGA MIYEMBRO NG CO-OPERATIVE

[a] ANG MGA MIYEMBRO AY TATANGGAP NG % NG TAUNANG KITA NG CO-OPERATIVE BATAY SA

– OPTION 1 = VOLUME OF GRAPES DALA

– OPTION 2 = BATAY SA KALIDAD
NG MGA BUNGA NA DINALA

[q unit="2″ topic="4″] CUSTOM-CRUSH FACILITIES
(kahulugan)

[a] ITO AY ISANG VARIANT NG CO-OPERATIVE MODEL
KUNG SAAN HINDI PAG-AARI NG MGA GROWER ANG MGA WINEMAKING FACILITIES.
SILA AY PAG-AARI NG ISANG PRIVATE INDEPENDENT COMPANY
THAT WHO CHARGERS GROWERS
BAWAT ORAS NA GUSTO NILA GAMITIN ANG MGA SERBISYO NITO.

[q unit=”2″ topic=”4″] KUNG SAAN PANGUNAHING MATATAGPUAN ANG MGA CUSTOM-CRUSH FACILITIES

[a] SA NORTH AMERICA (CAFLIFORNIA)

[q unit=”2″ topic=”4″] INTRINSIC ADVANTAGES NG CUSTOM-CRUSH FACILITIES
(kumpara sa modelo ng kooperatiba)

[a] 1- MAKAKAGAWA NG MABILIS NA DESISYON

2- AY HINDI KINAKAILANGAN NG MGA KASUNDUAN NG MGA MIYEMBRO

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA BEHEBANG NG CUSTOM-CRUSH FACILITIES MODEL PARA SA MGA GROWER

[a] 1- HINDI KAILANGAN MAG-INVEST NG MAHAL
MGA PASILIDAD AT EQUIPMENTS sa paggawa ng alak

2- ANG MGA GROWERS AY MAAARING I-FOCUS ATTENTION SA GROWING
ANG PINAKAMAHUSAY NA BUNGA NA POSIBLE & SA MARKETING

3- PWEDENG MAKINABANG SA WINEMAKING EXPERTISE
INaalok NG CUSTOM-CRUSH FACILITY COMPANY

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA DISADVANTAGE NG CUSTOM-CRUSH FACILITIES

[a] 1- PAGKAWALA NG AUTONOMIYA SA WINEMAKING
(mga petsa ng pagdurog na naka-link sa mga available...)

2- MAGBAYAD BAWAT ORAS NA GINAGAMIT ANG FACILITY

3- KAILANGAN NG MAGANDANG RELASYON SA MGA GROWERS
PARA MAUNAWAAN AT MAGKITA
KANILANG KANILANG MGA SPECIFIC REQUIREMENTS

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA VIRTUAL NA WINEMAKERS/WINERY
(kahulugan)

[a] MGA TAGAPAGAWA NG ALAK NA HINDI PAG-AARI NG MGA UBAN
O ANG WINEMAKING FACILITIES

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA VIRTUAL NA WINEMAKERS/WINERY
(kung saan sila matatagpuan)

[a] KARAMIHAN SA NORTH AMERICA

[q unit=”2″ topic=”4″] MGA VIRTUAL NA WINEMAKERS/WINERY
(paano sila gumagana)

[a] 1- BUMILI NG GRAPE O JUICE

2- MAG-RETA NG ILANG PASILIDAD NG WINEMAKERS
(o custom crush facility)

3- MARKET & IBENTA ANG ALAK
SA ILALIM NG SARILING TATAK

[x] MAGANDANG TRABAHO!! [i-restart] Bumalik sa page view

[/qdeck]