Ang pagsilang ng french Wine appellation system
Isang Maikling Kasaysayan
1907
ang pag-aalsa ng winegrower
1914
Unang digmaang pandaigdig
Ang UNANG AOC
1936
Sa huling bahagi ng ika-19 na siglo, iniwan ng phylloxera ang mga ubasan sa Europa na ganap na nawasak
Nangunguna sa mga mangangalakal ng alak na bumili ng mga ubas mula sa lahat ng dako upang gumawa ng mga pinaghalong alak
Ang ilan ay gumagawa pa nga ng mga artipisyal na alak mula sa asukal, tubig, at mga pangkulay
Humahantong sa matinding kahirapan sa mga winegrower, partikular sa Timog ng France
Sa pagsisikap na mabuhay, nagsimulang bumuo ng mga organisadong grupo ang mga winegrower
Maging ang mga asawa at anak na babae ay sumali sa kilusan
Pinamunuan ni Marcelin Albert ang pag-aalsa
Na nauwi sa 1907 Montpellier protest, mahigit 600 000 protesters ang sumalakay sa mga lansangan
Gayunpaman ito ay brutal na pinigilan
Pag-uudyok ng isang pulong sa pangulo ng Pransya
Dilaw na Puso
Pagpipilit sa gobyerno na ipasa ang unang Anti-Fraud act
At sinasabi na ang mga alak ay maaari lamang gawin mula sa mga ubas
Pagpapataw ng buwis sa asukal
Na makikita bilang pinagmulan ng kasalukuyang sistema ng apelasyon ng Pransya
Kahit na nagdadala ng paglikha ng Mga Label ng Kalidad, na tumutulong sa mga customer na matukoy ang mga 'totoong' alak
Ang Unang Digmaang Pandaigdig (14-18) ay nagpahinto sa patuloy na mga pagsisikap na ito
Nilikha noong 1935, ang INAO, sa wakas, ay ipinanganak ang French Appellation System para sa mga alak
Basahin ang aking artikulo sa Blog para matuto pa