Ang pagsilang ng french Wine appellation system

Isang Maikling Kasaysayan

1907

ang pag-aalsa ng winegrower

1914

Unang digmaang pandaigdig

Ang UNANG AOC

1936

Sa huling bahagi ng ika-19 na siglo, iniwan ng phylloxera ang mga ubasan sa Europa na ganap na nawasak

Nangunguna sa mga mangangalakal ng alak na bumili ng mga ubas mula sa lahat ng dako upang gumawa ng mga pinaghalong alak

Ang ilan ay gumagawa pa nga ng mga artipisyal na alak mula sa asukal, tubig, at mga pangkulay

Humahantong sa matinding kahirapan sa mga winegrower, partikular sa Timog ng France

Sa pagsisikap na mabuhay, nagsimulang bumuo ng mga organisadong grupo ang mga winegrower

Maging ang mga asawa at anak na babae ay sumali sa kilusan

Pinamunuan ni Marcelin Albert ang pag-aalsa

Na nauwi sa 1907 Montpellier protest, mahigit 600 000 protesters ang sumalakay sa mga lansangan 

Gayunpaman ito ay brutal na pinigilan

Pag-uudyok ng isang pulong sa pangulo ng Pransya

Dilaw na Puso

Pagpipilit sa gobyerno na ipasa ang unang Anti-Fraud act

At sinasabi na ang mga alak ay maaari lamang gawin mula sa mga ubas

Pagpapataw ng buwis sa asukal

Na makikita bilang pinagmulan ng kasalukuyang sistema ng apelasyon ng Pransya

Kahit na nagdadala ng paglikha ng Mga Label ng Kalidad, na tumutulong sa mga customer na matukoy ang mga 'totoong' alak

Ang Unang Digmaang Pandaigdig (14-18) ay nagpahinto sa patuloy na mga pagsisikap na ito

Nilikha noong 1935, ang INAO, sa wakas, ay ipinanganak ang French Appellation System para sa mga alak