Kasaysayan ng Alak

Mula sa Pagwawakas ng Mezzadria hanggang sa pagsilang ng DOC System: Isang pagbagsak sa pinagmulan ng Super Tuscans

Pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang mga alak ng Tuscan ay sumailalim sa isang radikal na pagbabago. Sa katunayan, ang mga ubasan ng Tuscan ay kalalabas lamang mula sa krisis ng phylloxera, ganap na nawasak sa ekonomiya.

Gayunpaman, maraming pagbabago ang magpapatunay na maghahayag ng kumpletong muling pagsilang ng prestihiyosong rehiyon ng alak na ito at magsilang ng mga pambihirang alak na malapit nang palayawin ng mundo ng alak na 'Super Tuscans'...

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Pag-unawa sa Tuscan 'Bando'

Noong 1716, ang Grand Duke ng Toscana, Cosimo III de' Medici, ay naglabas ng isang makasaysayang kautusan upang protektahan ang mga alak ng Tuscan.

Legal na itinatag ng 'Bando' (edict) ang mga heograpikal na limitasyon ng apat na kilalang rehiyon ng winegrowing: Chianti, Pomino, Carmignano, at Val d'Arno di Sopra…

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Isang maikling kasaysayan ng alak ng Argentina

Ang Argentina ay ang pinakamahalagang bansang gumagawa ng alak sa South America, at naging isa sa mga pinaka-dynamic na producer ng alak sa mundo mula noong huling bahagi ng 1990s. Ang mga makabuluhang pamumuhunan sa mga bagong rehiyon ng ubasan ay isinagawa kamakailan upang ipagpatuloy ang pagtaas ng kalidad ng mga alak sa Argentina. Higit pa rito, ang mga makabuluhang pagsisikap ay ginagawa upang tumulong sa pag-export ng mga alak ng Argentina. Ngunit paano nagsimula ang magandang kuwentong ito ng Argentinian wine?

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Pag-unawa sa kilusang 'Rhône Rangers'

Ang terminong 'Rhône Rangers' ay isang medyo maluwag na termino na ginamit upang italaga ang kaakibat ng mga producer ng California Wine na pinamumunuan ni Bob Lindquist mula sa Qupé Winery at Randall Grahm mula sa Bonny Doon winery. Noong 1980s, pareho silang nagpasya na gumawa ng mga alak sa istilo ng mga red wine (pangunahin mula sa Syrah, Grenache at Mourvedre grape varieties) at white wines (mula sa Viognier grape variety) na ginawa sa Rhône Valley, France…

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan

Ano ang tinatawag na "Oenotria"?

Ang "Oenotria" ay ang pangalang ibinigay sa katimugang Italya noong unang dumating doon ang mga kolonistang Greek noong ika-8 siglo BC. Ang pangalang ito ay nagmula sa sinaunang Griyegong οἶνος (oinos) na literal na nangangahulugang "alak", 'oenotria' na nangangahulugang 'lupain ng alak'...

Sa pamamagitan ng @oray_wine, nakaraan
tlTL
tlTL en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID ms_MYMS kmKM