พันธุ์องุ่น Nebbiolo

Nebbiolo มักได้รับการยกย่องว่าเป็นองุ่นแดงที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในอิตาลี นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในอาคารที่เก่าแก่ที่สุด โดยมีการกล่าวถึงครั้งแรกตั้งแต่ศตวรรษที่ 13

ชื่อขององุ่นพันธุ์นี้น่าจะมาจากคำว่า 'nebbia' (แปลว่า 'หมอก' ในภาษาอิตาลี) และอาจหมายถึงการบานหนาทึบที่ปกคลุมผลสุก หรือหมอกที่โดยทั่วไปปกคลุมเนินเขาระหว่างการเก็บเกี่ยว .

เป็นองุ่นพันธุ์ที่ออกผลเร็ว แต่จะสุกค่อนข้างช้า ด้วยเหตุนี้ จึงถูกมองว่าเป็นพันธุ์องุ่นที่ปลูกยากทั่วโลก โดยทั่วไปแล้วมันจะพยายามทำให้สุกยาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรปลูกในพื้นที่โล่งและหันหน้าไปทางทิศใต้ (ดู ลักษณะของไร่องุ่น). มันทำงานได้ดีกว่าในดินมาร์ลที่มีแคลเซียมและมีพฤติกรรมแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับที่ที่ปลูก ลักษณะนี้ทำให้สามารถแสดงรายละเอียดปลีกย่อยของดินแดนปิเอมอนเตจำนวนมากได้อย่างชัดเจน

มีข้อสังเกตว่าโคลนที่แตกต่างกันและ ชีวประวัติของ Nebbiolo พันธุ์องุ่นสามารถพบได้ในปิเอมอนเต

ติดตามฉันบนโซเชียลมีเดียของฉัน


ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้

ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้

www.oray-wine.com


thTH