ពូជទំពាំងបាយជូ Nebbiolo

Nebbiolo ជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទំពាំងបាយជូក្រហមដែលគួរឱ្យគោរពបំផុតរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី។ វាក៏ជាផ្នែកមួយដែលចាស់ជាងគេផងដែរ ជាមួយនឹងការលើកឡើងដំបូងរបស់វាមានតាំងពីសតវត្សទី 13 ។

ឈ្មោះនៃពូជទំពាំងបាយជូនេះត្រូវបានគេសន្មត់ថាបានមកពីពាក្យ 'nebbia' (មានន័យថា 'អ័ព្ទ' នៅក្នុងភាសាអ៊ីតាលី) ហើយវាអាចសំដៅទៅលើផ្កាដ៏ក្រាស់ដែលគ្របដណ្តប់ផ្លែទុំ ឬអ័ព្ទដែលជាទូទៅគ្របដណ្តប់លើភ្នំកំឡុងពេលប្រមូលផល។ .

វា​ជា​ពូជ​ទំពាំង​បាយជូរ​ដែល​ចេញ​ពី​ដើម​ដំបូង ប៉ុន្តែ​វា​ទុំ​យឺត។ ដូច្នេះហើយ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាពូជទំពាំងបាយជូដែលពិបាកដាំដុះ។ ជាទូទៅវាពិបាកក្នុងការទុំ ដែលជាមូលហេតុដែលវាគួរតែត្រូវបានដាំនៅលើទីតាំងដែលមានពន្លឺល្អ និងបែរមុខទៅទិសខាងត្បូង (សូមមើល ទិដ្ឋភាពចម្ការទំពាំងបាយជូរ) វាដំណើរការបានល្អជាងនៅលើដី marl calcareous និងមានឥរិយាបទខុសគ្នាអាស្រ័យលើកន្លែងដែលវាត្រូវបានដាំដុះ។ លក្ខណៈនេះអនុញ្ញាតឱ្យវាបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវ subtleties នៃភេរវករ Piemonte ជាច្រើន។

វាត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាក្លូនផ្សេងគ្នានិង ជីវសាស្រ្តនៃ Nebbiolo ពូជទំពាំងបាយជូរអាចរកបាននៅ Piemonte ។

តាមខ្ញុំនៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់ខ្ញុំ


ស្រា​ជា​វត្ថុ​ស័ក្តិសិទ្ធិ កុំ​ប្រើ​គ្រឿង​ស្រវឹង!

គ្មានខ្លឹមសារណាមួយត្រូវបានឧបត្ថម្ភទេ។

ខ្ញុំ​មិន​បាន​ទទួល​អំណោយ​ឬ​គំរូ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​ណា​មួយ​ដែល​អាច​ទាក់​ទង​នឹង​អត្ថបទ​នេះ​ទេ។

www.oray-wine.com


kmKM