Nebbiolo je často považováno za nejuznávanější červené hrozny Itálie. Je také jedním z jeho nejstarších, jeho první zmínka pochází ze 13. století.
Název této odrůdy vinné révy má být odvozen od slova „nebbia“ (což znamená „mlha“ v italštině) a mohl by odkazovat buď na hustý květ, který zakrývá zralé ovoce, nebo na mlhu, která obvykle zakrývá kopce během sklizně. .
Je to raná rašící odrůda, dozrává však poměrně pozdě. Jako taková je všeobecně považována za odrůdu, která se obtížně pěstuje. Obecně má potíže s dozráváním, a proto by se měl vysazovat na dobře exponovaná a jižně orientovaná stanoviště (viz. Aspekty vinice). Lépe se mu daří na vápenitých opukových půdách a chová se různě podle toho, kde se pěstuje. Tato vlastnost mu umožňuje jasně vyjádřit jemnosti mnoha piemontských terroirů.
Je třeba poznamenat, že různé klony a biotypy Nebbiolo odrůda hroznů lze nalézt v Piemonte.
Sledujte mě na mých sociálních sítích
Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!
Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován
Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem
CS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM