Nebbiolo sering dianggap sebagai anggur merah paling dihormati di Italia. Ini juga salah satu yang tertua, dengan penyebutan pertama kali berasal dari abad ke-13.
Nama varietas anggur ini diduga berasal dari kata 'nebbia' (berarti 'kabut' dalam bahasa Italia), dan bisa merujuk pada mekarnya bunga yang menutupi buah matang atau kabut yang umumnya menutupi perbukitan selama panen. .
Ini adalah varietas anggur yang mulai tumbuh awal, namun masaknya relatif terlambat. Oleh karena itu, secara universal anggur ini dianggap sebagai varietas anggur yang sulit dibudidayakan. Biasanya tanaman ini sulit untuk matang, oleh karena itu tanaman ini harus ditanam di tempat yang cukup terang dan menghadap ke selatan (lihat Aspek Kebun Anggur). Tanaman ini tumbuh lebih baik di tanah napal berkapur dan berperilaku berbeda tergantung di mana ia ditanam. Sifat ini memungkinkannya untuk dengan jelas mengekspresikan seluk-beluk banyak terroir Piemonte.
Perlu dicatat bahwa klon berbeda dan biotipe Nebbiolo varietas anggur dapat ditemukan di Piemonte.
Ikuti saya di Media Sosial saya
Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tak satu pun dari konten ini telah disponsori
Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini
ID 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
TL 
MS 
KM