Nebbiolo betragtes ofte som Italiens mest værdsatte røde drue. Det er også en af dens ældste, med dens første omtale, der går tilbage til det 13. århundrede.
Navnet på denne druesort formodes at være afledt af ordet 'nebbia' (betyder 'tåge' på italiensk), og det kan referere til enten den tætte blomstring, der dækker den modne frugt, eller tågen, der generelt dækker bakkerne under høsten .
Det er en tidligt spirende druesort, men den modner relativt sent. Som sådan betragtes den universelt som en vanskelig druesort at dyrke. Den har generelt svært ved at modnes, hvorfor den bør plantes på godt udsatte og sydvendte steder (se Vingårdsaspekter). Den klarer sig bedre på kalkholdig mergeljord og opfører sig forskelligt alt efter hvor den dyrkes. Denne egenskab giver den mulighed for klart at udtrykke finesserne i de mange Piemonte-terroirs.
Det skal bemærkes, at forskellige kloner og biotyper af Nebbiolo druesort kan findes i Piemonte.
Følg mig på mine sociale medier
Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!
Intet af dette indhold er blevet sponsoreret
Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel
DA 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM