Opombe o degustaciji italijanskega vina
Komentarji = Odlično vino odličnega proizvajalca. To vino kaže, kako lahko izgleda dobro vino s prevlado chardonnaya v Furlaniji. Natančnost kislosti in ostrine arom skupaj z visoko stopnjo kompleksnosti in uživaško dolžino.
Končna ocena = A
Komentarji = Sassicaia je prava ikona, prvi "Super Toskanec" (eden prvih rdečih vin, proizvedenih v Italiji, kot so velika vina Bordeaux. Prvi letnik je bil pridelan leta 1968). Letnik 2018 ni izjema od pravila. Nekoliko manj bogat kot letnik 2015, vendar je kljub temu eden najboljših zadnjih letnikov. Je mogočen in hkrati neverjetno fin, te tanine je treba sčasoma le še spolirati, aromatični izraz je prav tako mogočen, vendar natančen in s številnimi niansami. Zaključek je dolg, globok, žameten in popolnoma očarljiv. Ni dvoma, da je to vino izjemno vino, odlična naložba in pravo umetniško delo.
Končna ocena = A++
Komentarji = Nežnost in finost z dobro stopnjo kompleksnosti in dokaj vztrajno končno noto. Po tej ceni lahko samo priporočam to rosé vino, ki vam bo omogočilo odkriti ta edinstven terroir.
Končna ocena = B+
Komentarji = Prefinjenost, čistost in dolžina so ključne besede za najboljši opis tega izjemnega vina. Široka aromatična paleta, popolno ravnovesje med aromami-kislinami in aromami-tanini. Dolg, dokaj okrogel in zapleten zaključek. Skratka, vse je na voljo za izdelavo odličnega vina z velikim potencialom staranja.
Končna ocena = A+
Komentarji = Stunning! Letnik 2011 je mitična "riserva" iz Quintarellija, je eden najbolj iskanih letnikov Valpolicelle 2010 tega proizvajalca. Njegove arome so se razvile in postale bolj terciarne ter so osredotočene na čokolado, kakav in sladki koren. S tem vinom smo v popolnosti tega, kar lahko ustvarita človek in narava. To vino je nedvomno zelo dobra finančna naložba in tudi prava poslastica za poznavalce.
Končna ocena = A++
Komentarji = To vino je čudež, eden najboljših letnikov tega ikoničnega proizvajalca. Njegove arome so se razvile in postale bolj terciarne in so osredotočene na čokolado, kakav in sladki koren. Kompleksnost, intenzivnost, eleganca, razkošen zaključek, vse je tam. To vino je blizu popolnosti in ima neverjetno zanimiv potencial staranja. To je dobra naložba, saj ljubitelji vina iščejo ta letnik.
Končna ocena = A+
Komentarji = To vino je čudež, eden najboljših nedavnih letnikov tega ikoničnega proizvajalca. Kompleksnost, intenzivnost, eleganca, razkošen zaključek, vse je tam. To vino meji na popolnost in ima neverjetno zanimiv potencial staranja. Je tudi zelo dobra naložba, ki bo čez nekaj let pritegnila vinske navdušence.
Končna ocena = A+
Komentarji = Zelo dober letnik 2019, katerega taninska struktura kaže na zelo dober potencial staranja. Že prisotne in natančne arome samo čakajo, da se razvijejo, da izrazijo svoj polni potencial. To vino si očitno zasluži vso pozornost velikih poznavalcev, ki bodo cenili izraz toskanskega terroirja v tem vinu, katerega popolna kislina izvira iz tega položnega vinograda, ki v celoti izkorišča svojo orientacijo in položaj glede na Sredozemsko morje.
Končna ocena = A
Komentarji = Letnik 2018, ki smo ga nestrpno pričakovali od tega referenčnega proizvajalca v pokrajini Franciacorta. Prijeten rezultat natančnosti in prefinjenosti z vztrajnim mehurčkom, ki se odlično zlije s kislostjo. Natančnost arom, kompleksnost, vse je na voljo za to Franciacorto "0 doziranja", ki ima znaten potencial za staranje. Pravi užitek za delitev.
Končna ocena = A-
Komentarji = What a beautiful 2011 vintage! Lahko se samo zahvalimo Barone Pizzini, da nam je ponudil to vino tako dobro izdelano in z osupljivim rezultatom za Franciacorto "brez doziranja". Prefinjenost in natančnost arom, prefinjenost in obstojnost mehurčkov, vse je na mestu. To vino je res odličen primer, ki dokazuje, da je mogoče narediti izjemno peneče vino brez dodajanja sladkorja. Za to ceno si želimo več...
Končna ocena = A-
SL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM