意大利

意大利品酒笔记

品酒笔记：Sassicaïa，Tenuta San Guido，2018

评论 = Sassicaia 是一个真正的标志，第一个“超级托斯卡纳”（与伟大的波尔多葡萄酒一样在意大利生产的第一批红葡萄酒之一。第一个年份是在 1968 年生产的）。这个 2018 年份也不例外。虽然略逊于 2015 年份，但它仍然是近期最好的年份之一。它既强劲又细腻，这些单宁只需要随着时间的推移进行抛光，芳香的表现同样强大而精确，并且有许多细微差别。余味悠长、深沉、丝滑且迷人。毫无疑问，这款酒是一款非凡的葡萄酒，是一项出色的投资，也是一件真正的艺术品。

最终成绩 = A++

通过 @oray_wine、 前

品酒笔记：Amarone della Valpolicella Classico Riserva，Giuseppe Quintarelli，2011

评论=令人惊叹！ 2011 年份是 Quintarelli 神话般的“riserva”，它是该生产商 2010 年代最受欢迎的 Valpolicella 年份之一。它的香气已经演变为更高级的香气，并以巧克力、可可和甘草为中心。有了这款酒，我们就处于人与自然的完美结合之中。这款酒无疑是一项非常好的金融投资，也是鉴赏家的真正享受。

最终成绩 = A++

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品酒笔记：“Monte Lodoletta”，Amarone della Valpolicella，Dal Forno Romano，2010

评论 = 这款酒是一个奇迹，是这个标志性生产商的顶级年份之一。它的香气已经演变为更高级的香气，并以巧克力、可可和甘草为中心。复杂性、强度、优雅、华丽的余味，应有尽有。这款酒接近完美，具有令人难以置信的陈年潜力。这是一项很好的投资，因为葡萄酒爱好者正在寻找这个年份。

最终成绩 = A+

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品酒笔记：Caiarossa，2019 年

评论 = 这是一款非常出色的 2019 年份葡萄酒，其单宁结构显示出非常好的陈年潜力。其香气已然存在且精准，正等待着充分展现其潜力。这款酒显然值得伟大的鉴赏家们关注，他们会欣赏这款酒对托斯卡纳风土的表达，其完美的酸度来自于这块缓坡葡萄园，其朝向和与地中海的关系使其受益匪浅。

最终成绩 = A

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品酒笔记：Franciacorta，“Bagnadore”，Dosaggio Zero，Barone Pizzini，2011

评论 = 多么美丽的 2011 年份！我们只能感谢 Barone Pizzini 为我们提供了这款酿造如此精良的葡萄酒，并为 "零用量 "的 Franciacorta 带来了令人惊叹的结果。香气的细腻和精准，气泡的细腻和持久，一切都在那里。这款酒确实是一个完美的例子，证明了不加糖也能酿造出卓越的起泡酒。在这个价位上，我们想要更多...

最终成绩 = A-

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