Vernaccia di San Gimignano, Razumevanje tega simboličnega belega vina iz Toskane

Vsako leto na tisoče turistov z vsega sveta obišče zgodovinsko vasico San Gimignano. Dejansko je San Gimignano ena najbolj edinstvenih in najbolje ohranjenih srednjeveških vasi na vrhu hriba v Toskani. Presenetljivo je, da je to mesto videti zelo podobno kot v 12. in 13. stoletju.

»Obzorje« San Gimignana opredeljuje več značilnih stolpov, zaradi česar je mesto na Unescovem seznamu svetovne dediščine ...

Odkrivanje Ghemme DOCG

Ghemme DOCG se nahaja na nasprotnem bregu reke Sesia v primerjavi z Gattinaro. Čeprav so bila vina Ghemmeja v zgodovini zasenčena s sosedovim ugledom, so tudi ona ohranila dober sloves do konca devetnajstega stoletja, ko so severne Nebbiole preplavili njihovi južni kolegi ...

Odkrivanje Barbaresco, kraljice Piemonta

Barbaresco je tako kot Barolo DOCG zelo prestižna oznaka Nebbiolo. Če je Barolo kralj vin, potem je Barbaresco nedvomno kraljica.

Lokalni pridelovalci pridelujejo vina Nebbiolo na območju Barbaresca vsaj od 18. stoletja, vendar vina niso povezana z imenom vasi. Pred letom 1890 so grozdje Barbaresco pogosto uporabljali pri izdelavi vina Barolo…

sl_SISL