Brezplačne kartice DipWSET D4: Peneče – 15/Argentina

[qdeck]

[h] DipWSET D4 SET 15 Argentina

[i] DipWSET D4 – Sparkling Wines Flashcards

SET 15 Argentina

PRIPOROČAM VAM, DA PUSTITE KARTE V ZAČETNEM VRSTNEM VRSTJU IN UPORABITE MOŽNOST “PREMEŠANJA” ŠELE, KO OBVLADITE CEL KRIP (= 0 NAPAK)

– Preberite pogoje na kartici in odgovorite
– Kliknite gumb »Preveri odgovor«, da preverite svoje znanje
– Kliknite »Razumem!« če je bil vaš odgovor pravilen
– Kliknite »Potrebujem več vaje«, da pregledate karto na koncu kompleta in poskusite odgovoriti drugič
– Kliknite gumb »Premešaj«, da spremenite vrstni red kart

[začetek]

[q] Kateri je najpogostejši način pridelave?

[a] Rezervoar, vendar je narejena nekaj karbonizacije in tradicionalne metode

[q] V kakšnem slogu so običajno vina z metodo rezervoarja?

[a] Nesuho do srednje suho

Sprejemljivo do dobre kakovosti

[q] Kateri slogi so tipični MT?

[a] Chard/PN

Jabolko limona, lahka avtoliza

Brut

Dobro do Zelo dobro

[q] Kje se običajno prideluje grozdje za kakovostnejšo penino?

[a] Dolina Uco, Lujan de Cuyo – velika nadmorska višina

novi vinogradi tudi v Patagoniji – južna širina

[q] Kdaj se je penina začela v Argentini?

[a] 1959

Moet & Chandon je v Mendozi zgradil svojo prvo čezmorsko podružnico

[q] Katera sorta je najbolj razširjena?

[a] Pedro Gimenez (malo manj kot polovica vseh zasaditev prvih šestih sort)

Bela sorta, ki je ena od sort Criollas, za katero se domneva, da izvira iz sort EU, ki so jih uvedli Španci/Portugalci

[q] Katere so ostalih pet različic?

[a] Chardonnay (pol manj kot Pedro Gimenez)

Chenin Blanc

modri pinot

Ugni Blanc

Semilijon

[q] Kako se mešanje uporablja v regiji?

[a] Med različnimi parcelami v različnih podnebjih za vnos kislosti

[q] Kakšne so značilnosti tipičnega argentinskega vina MT?

[a] Zrelo jabolko/limona

Med do med + kislina

Med med + telo

Srednji alkohol

[q] Katere so tipične odločitve za naslednje vinarske odločitve?

Vintage ali NV?

Staranje droži?

[a] Lahko karkoli

Najmanj 12 mesecev, veliko z daljšim časom na drožeh

[q] Kakšna je dodatna vrsta vina, ki nastane s karbonizacijo?

[a] Aromatizirana penina z dodatnimi sadnimi okusi, kot je jagoda

[q] Kdaj se uporablja tradicionalna metoda?

[a] Rezerviran je za vina srednjega in vrhunskega razreda. Narejeno iz grozdja, posajenega na obrodjenih legah, in na splošno modrega pinota ali chardonnaya

[q] Kateri je najbolj priljubljen slog sladkosti?

[a] Seco (64%), manj kot 11 g/L v Argentini

[q] Kateri je najpogostejši način pridelave?

[a] Rezervoar, vendar je narejena nekaj karbonizacije in tradicionalne metode

[q] V kakšnem slogu so običajno vina z metodo rezervoarja?

[a] Nesuho do srednje suho

Sprejemljivo do dobre kakovosti

[q] Kako je rasel sektor penin v desetletju po letu 2005?

[a] Vlada se je strinjala z odpravo domačega prometnega davka v višini 12% v zameno za naložbe v penino

[q] Kateri trg porabi največ penin v Argentini?

[a] Domači trg in večinoma prek trgovcev za domačo porabo

[q] Kje se običajno prideluje grozdje za kakovostnejšo penino?

[a] Dolina Uco, Lujan de Cuyo – velika nadmorska višina

novi vinogradi tudi v Patagoniji – južna širina

[q] Katera sorta je najbolj razširjena?

[a] Pedro Gimenez (malo manj kot polovica vseh zasaditev prvih šestih sort)

Bela sorta, ki je ena od sort Criollas, za katero se domneva, da izvira iz sort EU, ki so jih uvedli Španci/Portugalci

[q] Kateri slogi so tipični MT?

[a] Chard/PN

Jabolko limona, lahka avtoliza

Brut

Dobro do Zelo dobro

[x] DOBRO!! [ponovni zagon] Nazaj na pogled strani

[/qdeck]