កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

យោបល់ = ស្រានេះផ្តល់នូវអាំងតង់ស៊ីតេបញ្ចេញសម្លេងនៅលើច្រមុះ និងអាំងតង់ស៊ីតេបញ្ចេញសម្លេងនៅលើក្រអូមមាត់។ វា​មាន​តុល្យភាព​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​នៃ​ជាតិ​អាស៊ីត​-​ក្លិន​ក្រអូប ប៉ុន្តែ​តានីន​ត្រូវ​បន្ទន់​តាម​រយៈ​ភាព​ចាស់​នៃ​ដប​បន្ថែម។ វាបង្ហាញពីក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យ និងការបញ្ចប់ដ៏វែង។ វាប្រហែលជាទាបជាងរសជាតិដើមឆ្នាំ 2016 របស់ពួកគេបន្តិច ប៉ុន្តែវាមិនមានការងឿងឆ្ងល់ទេថានេះគឺជាស្រាដ៏អស្ចារ្យ។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

យោបល់ = ស្រានេះផ្តល់នូវអាំងតង់ស៊ីតេមធ្យម + នៅលើច្រមុះ និងអាំងតង់ស៊ីតេបញ្ចេញសម្លេងនៅលើក្រអូមមាត់។ វា​មាន​តុល្យភាព​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​នៃ​តុល្យភាព​ជាតិ​អាស៊ីត​-​ក្លិន​ក្រអូប និង​ក្លិន​តានីន។ វាបង្ហាញពីក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យ និងការបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាតនៃភាពស្មុគស្មាញ។ វាមានរូបរាងស្មុគស្មាញ វែង និងស្រស់។ វាប្រហែលជាទាបជាងរសជាតិដើមឆ្នាំ 2015 របស់ពួកគេបន្តិច ប៉ុន្តែគ្មានការងឿងឆ្ងល់ទេថានេះគឺជាស្រាដ៏អស្ចារ្យ។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

អត្ថាធិប្បាយ = ស្រាដ៏ល្អមួយដែលមានតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះ អាស៊ីត-ក្លិន។ វាមានច្រមុះ និងក្រអូមមាត់។ សារធាតុ tannins របស់​វា​កំពុង​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ដំណើរ​ការ​នៃ​ការ​ប៉ូលា​តាម​ពេល​វេលា ហើយ​កំពុង​ចាប់​ផ្តើម​បញ្ចូល​ទៅ​ក្នុង​ស្រា។ ក្រអូមមាត់គឺរីករាយខ្លាំងណាស់ជាមួយនឹងការលាយផ្លែឈើទុំដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសឆ្ងាញ់ៗ និងគន្លឹះនៃ mint (និង Eucalyptus) ។ ការបញ្ចប់គឺស្មុគ្រស្មាញ និងវែងជាមួយនឹងព័ត៌មានជំនួយនៃគ្រឿងទេស និងអាស៊ីតច្បាស់លាស់។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A+

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, ឆ្នាំ 2021

ព័ត៌មានទូទៅ អចលនទ្រព្យ / អ្នកផលិត / ម៉ាក៖ Château Sainte Roseline តំបន់៖ Les Arcs, Provence, France Appellation: AOC Côtes de Provence Cru ប្រភេទ៖ ស្រាផ្កាកុលាបស្ងួត គ្មានពន្លឺ រសជាតិ៖ 2021 កាលបរិច្ឆេទនៃការភ្លក់៖ ខែមេសា ឆ្នាំ 2023 ប្រភេទ ឬសត្វ viticulture (បញ្ជាក់) + វិញ្ញាបនប័ត្រ HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + អាន​បន្ថែម…

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Château Sainte Roseline, Rose, 2022

មតិយោបល់ = ស្រា Cru Classé de Provence rosé ក្នុងតម្លៃដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលផ្តល់នូវកម្រិតនៃគុណភាពដ៏ល្អ។ នេះគឺជាស្រាដែលផ្អែកលើភាពល្អិតល្អន់ និងតុល្យភាពទូទៅ។ ស្រា​រ៉ូស​ដ៏​ល្អ​មួយ​ដែល​ផលិត​ឡើង​យ៉ាង​ល្អ និង​ផ្តល់​ភាព​ស្រស់ស្រាយ​ជាមួយ​នឹង​ភាព​ទន់ភ្លន់​ច្រើន។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = ខ

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Château Sainte Roseline, Cuvée Lampe de Méduse, ឆ្នាំ 2022

មតិយោបល់ = ស្រា Cru Classé de Provence rosé ក្នុងតម្លៃដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលផ្តល់នូវកម្រិតគុណភាពទាំងមូលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់ និងស្រស់ស្រាយជាមួយនឹងការបញ្ចប់បន្លែបន្តិច។ ស្រាសម្រាប់ឱកាសរដូវក្តៅទាំងអស់ និងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយមិត្តភក្តិ។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = B-

កំណត់សម្គាល់រសជាតិ៖ Chateau Peyrat, Peytar, Petillant Naturel

មតិយោបល់ = ទឹកអាស៊ីតមធ្យម ការបញ្ចប់ប្រវែងមធ្យម និងវាយនភាពល្អិតល្អន់ រារាំងស្រានេះមិនឱ្យដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ជាង

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = ខ

កំណត់សម្គាល់រសជាតិ៖ ស្រាសំប៉ាញ Apollonis ប្រភព du Flagot 2007

មតិយោបល់ = ស្រាសំប៉ាញនេះផ្តល់នូវតម្លៃមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ប្រាក់ជាមួយនឹងតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ការបញ្ចប់ដ៏វែង និងកម្រិតដ៏រីករាយនៃភាពស្មុគស្មាញ

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-

kmKM