បន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ស្រា Tuscan បានទទួលការផ្លាស់ប្តូររ៉ាឌីកាល់។ តាមពិត ចម្ការទំពាំងបាយជូរ Tuscan ទើបតែងើបចេញពីវិបត្តិ phylloxera បំផ្លាញសេដ្ឋកិច្ចទាំងស្រុង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួននឹងបង្ហាញឱ្យឃើញពីការរីកដុះដាលពេញលេញនៃតំបន់ស្រាដ៏មានកិត្យានុភាពនេះ និងផ្តល់កំណើតដល់ស្រាពិសេសដែលពិភពលោកស្រានឹងដាក់រហ័សនាមថា 'Super Tuscans'...
គ្រួសារដ៏ថ្លៃថ្នូបំផុតមួយចំនួនរបស់ Florence មានប្រវត្តិផលិតស្រាយូរមកហើយ។
Ricasoli បានចាប់ផ្តើមផលិត និងលក់ស្រា…
នៅឆ្នាំ 1716 Grand Duke of Toscana, Cosimo III de' Medici បានចេញសេចក្តីប្រកាសជាប្រវត្តិសាស្ត្រដើម្បីការពារស្រា Tuscan ។
'Bando' (សេចក្តីសម្រេច) បានបង្កើតដោយស្របច្បាប់នូវដែនកំណត់ភូមិសាស្រ្តនៃតំបន់ដាំដុះស្រាដ៏លេចធ្លោចំនួនបួន៖ Chianti, Pomino, Carmignano និង Val d'Arno di Sopra…
មានអ្នកផលិតវ័យក្មេងមួយក្រុមនៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ដែលជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំលើតម្រូវការដើម្បីធ្វើទំនើបកម្មស្រារបស់ Barolo ដែលជាស្រាដ៏ល្បីល្បាញពី Piedmont ដែលផលិតពីពូជទំពាំងបាយជូរ Nebbiolo ជនជាតិដើមភាគតិច។
ពួកគេបានចាប់ផ្តើមពិសោធជាមួយនឹងស្ទីលដែលអាចទាក់ទាញជាង…
ស្រាត្រូវបានលក់ក្នុងការដេញថ្លៃជាច្រើន ដោយអ្នកដាក់ដេញថ្លៃធ្វើជាភ្នាក់ងារអ្នកលក់ ឬក្នុងករណីខ្លះអ្នកលក់ខ្លួនឯង…
អាហ្សង់ទីនគឺជាប្រទេសផលិតស្រាច្រើនបំផុតនៅអាមេរិកខាងត្បូង ហើយជាប្រទេសផលិតស្រាដែលមានថាមពលខ្លាំងបំផុតរបស់ពិភពលោកចាប់តាំងពីចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ។ ការវិនិយោគសំខាន់ៗនៅក្នុងតំបន់ចំការទំពាំងបាយជូរថ្មីត្រូវបានធ្វើឡើងនាពេលថ្មីៗនេះ ដើម្បីបន្តបង្កើនគុណភាពនៃស្រាអាហ្សង់ទីន។ លើសពីនេះ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសំខាន់ៗកំពុងត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីជួយក្នុងការនាំចេញស្រាអាហ្សង់ទីន។ ប៉ុន្តែតើរឿងនិទានដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នៃស្រាអាហ្សង់ទីនចាប់ផ្តើមដោយរបៀបណា?
នៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ប្រទេសបារាំងពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើស្រាអាល់ហ្សេរី ដើម្បីផ្តល់នូវពណ៌ក្រហមលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងភាពខ្លាំង ពណ៌ និងការផ្តោតអារម្មណ៍។ ស្រាអាល់ហ្សេរីក៏ជាដៃគូផ្សំដ៏ល្អចំពោះអារ៉ាម៉ុន (ខ្វះពណ៌ និងការផ្តោតអារម្មណ៍ ប៉ុន្តែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់) ពូជទំពាំងបាយជូរដែលដាំដុះយ៉ាងបរិបូរណ៍នៅក្នុងតំបន់ Languedoc…
ពាក្យ 'Rhône Rangers' គឺជាពាក្យធូររលុងដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់ទំនាក់ទំនងរបស់អ្នកផលិតស្រាកាលីហ្វ័រញ៉ាដែលដឹកនាំដោយ Bob Lindquist មកពី Qupé Winery និង Randall Grahm មកពីរោងចក្រផលិតស្រា Bonny Doon ។ ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ពួកគេទាំងពីរបានសម្រេចចិត្តផលិតស្រាតាមបែបស្រាក្រហម (ភាគច្រើនមកពីពូជទំពាំងបាយជូរ Syrah, Grenache និង Mourvedre) និងស្រាស (ពីពូជទំពាំងបាយជូរ Viognier) ដែលផលិតនៅជ្រលងភ្នំ Rhône ប្រទេសបារាំង…
ទីក្រុង 'Byblos' ស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសលីបង់ ចម្ងាយ 40 គីឡូម៉ែត្រខាងជើងទីក្រុង Beirut ។ 'Byblos' គឺជាឈ្មោះដែលជនជាតិក្រិចបានផ្តល់ឱ្យទៅទីក្រុងដែលមានឈ្មោះថា 'Goubla' ក្នុងអត្ថបទគុយនីហ្វ័រ និង 'Gebal' ក្នុងអត្ថបទព្រះគម្ពីរ។ វាមានទីតាំងនៅលើទីតាំងនៃទីក្រុងទំនើប Jbeil…
"Oenotria" គឺជាឈ្មោះដែលផ្តល់ទៅឱ្យប្រទេសអ៊ីតាលីភាគខាងត្បូងនៅពេលដែលអាណានិគមក្រិកបានមកដល់ទីនោះជាលើកដំបូងនៅប្រហែលសតវត្សទី 8 មុនគ។ ឈ្មោះនេះមានប្រភពមកពីក្រិកបុរាណ οἶνος (oinos) មានន័យថា "ស្រា" 'oenotria' មានន័យថា "ទឹកដីនៃស្រា" ...
KM 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS