កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Clos Henri, Sauvignon Blanc, 2019

មតិយោបល់ = ស្រានេះផ្តល់នូវសមាមាត្រគុណភាព-តម្លៃ ដែលពិតជាមិនគួរឱ្យជឿ។ បានរកឃើញកម្រិតនៃគុណភាពនេះតិចជាង 25 អឺរ៉ូ គឺជាអ្វីដែលពិសេស។ អ្នកមិនគួរស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកត្រូវបានល្បួងដោយស្រានេះ។ ក្នុងតម្លៃនេះ វាក៏ជាឱកាសដ៏ល្អមួយផងដែរក្នុងការស្វែងរកគំរូដ៏ល្អមួយរបស់ Sauvignon Blanc ពីប្រទេសនូវែលសេឡង់។ ភាពស្អាតនៅលើច្រមុះ រាងមូលដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងមាត់។ ស្រានេះពោរពេញដោយភាពស្រស់ស្រាយជាមួយនឹងកម្រិតនៃក្លិនក្រអូបដ៏ស្មុគស្មាញជុំវិញផ្លែស្វាយ និងខ្ញី។ តុល្យភាពក្លិន - អាស៊ីតល្អណាស់។ ការបញ្ចប់ដ៏វែងល្អ។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Clos Henri, Pinot Noir, 2017

មតិយោបល់ = ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តសមាមាត្រតម្លៃ-គុណភាពដែលផ្តល់ដោយស្រានេះ។ ទឹកអាស៊ីតភ្លឺ ក្រអូមមាត់ស្មុគស្មាញ និងការបញ្ចប់វែង។ ឧទាហរណ៍សំខាន់នៃអ្វីដែល Pinot Noir ល្អណាស់ពី New-Zealand អាចជា។ ទាំងអស់នេះក្នុងតម្លៃសមរម្យបំផុតដែលផ្តល់នូវគុណភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ ខ្ញុំពិតជាណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងវា (ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់មាន Pinot Noir របស់ប្រទេសនូវែលសេឡង់ពីមុន)។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A-

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ Cloudy Bay, Pinot Noir Te Wahi, 2018

សេចក្តីអធិប្បាយ = ផ្លែឈើដែលមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញ និងមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីគ្នានៃទំពាំងបាយជូ Pinot Noir (ផ្លែឈើព្រៃ, currant, cassis…) ជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតភ្លឺ និងភាពតានតឹងដ៏ល្អនៃក្រអូមមាត់ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីទឹកដីតែមួយគត់របស់វា។ ស្រា​នេះ​ផ្តល់​ភាព​ឆើតឆាយ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត និង​ភាព​ស្រើបស្រាល។

ថ្នាក់ចុងក្រោយ = A

kmKM