បណ្ណបង្ហាញឥតគិតថ្លៃ DipWSET D2: អាជីវកម្មស្រា (Deck 4)

[qdeck]

[h] DipWSET D2 SET ៤

[i] DipWSET D2 - ប័ណ្ណបង្ហាញអាជីវកម្មស្រា
SET ៤

ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកទុកកាតក្នុងការបញ្ជាទិញដំបូង ហើយប្រើជម្រើស "សាប់" តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើជាម្ចាស់លើតុទាំងមូល (= 0 កំហុស)

- អានលក្ខខណ្ឌនៅលើកាត ហើយផ្តល់ចម្លើយរបស់អ្នក។
- ចុចលើប៊ូតុង "ពិនិត្យចម្លើយ" ដើម្បីពិនិត្យមើលចំណេះដឹងរបស់អ្នក។
- ចុចលើ “Got It!” ប្រសិនបើចម្លើយរបស់អ្នកត្រឹមត្រូវ។
- ចុចលើ "ត្រូវការការអនុវត្តបន្ថែម" ដើម្បីពិនិត្យមើលកាតនៅចុងបញ្ចប់នៃនាវា ហើយព្យាយាមឆ្លើយម្តងទៀត
- ចុចលើប៊ូតុង "សាប់" ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរលំដាប់កាត

[ចាប់ផ្តើម]

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ច្បាប់ដែលប៉ះពាល់ដល់ថ្លៃដើមស្រា

[a] 1- ពន្ធ

2- របាំងពាណិជ្ជកម្ម

3- តម្លៃឯកតាអប្បបរមា

៤- កាតព្វកិច្ច

៥- ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ

៦-​ច្បាប់​ស្តី​ពី​ការ​ដាក់​ស្លាក​សញ្ញា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] កាតព្វកិច្ចពន្ធនៅចក្រភពអង់គ្លេស

[a] អាចបង់បាននៅលើ WINE ចូលចក្រភពអង់គ្លេស ទាល់តែសោះ រក្សាទុកក្នុង "ឃ្លាំងជាប់កិច្ចសន្យា"

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ជម្រើស 2 ទាក់ទងនឹងការទូទាត់កាតព្វកិច្ច
សម្រាប់ស្រាចូលចក្រភពអង់គ្លេស

[a]

១- បើទុកក្នុងឃ្លាំងផ្ទាល់ខ្លួន = នៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងប្រទេស

2- ប្រសិនបើរក្សាទុកក្នុង “ឃ្លាំងជាប់កិច្ចសន្យា” = កាតព្វកិច្ចត្រូវបង់នៅពេលដែលស្រាចេញពីឃ្លាំងជាប់ចំណង
(នៅពេលបញ្ជាទិញ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ពិពណ៌នាអំពីអត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុនៃ “ឃ្លាំងដែលជាប់កិច្ចសន្យា”

[a] 1- ការចំណាយលើការផ្ទុកឃ្លាំងដែលជាប់កាតព្វកិច្ចគ្របដណ្តប់យ៉ាងទូលំទូលាយ
ដោយសេដ្ឋកិច្ចលើកាតព្វកិច្ចពន្ធ

2- ស្ថានភាពលំហូរសាច់ប្រាក់មានភាពប្រសើរឡើង
(មិនត្រូវការប្រាក់កក់មុន)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ផលប៉ះពាល់នៃកាតព្វកិច្ចនាំចូលលើការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នកផលិត

[a] អាចនឹងបដិសេធចំពោះការនាំចេញក្នុងប្រទេសមួយចំនួន
(បោះបង់ទីផ្សារ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ផលប៉ះពាល់នៃពន្ធពាណិជ្ជកម្មនៅក្នុងទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុប
(ទាក់ទងនឹងស្រាអាមេរិក)

[a] ស្រាអាមេរិកតម្លៃមធ្យមមួយចំនួននៅលើទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុប ដោយសារពួកគេមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយស្រាមកពីប្រទេសឈីលី និងអាហ្វ្រិកខាងត្បូង
(អ្នកដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណលើថ្លៃដើមស្រា

[a] អាចប៉ះពាល់ដល់តម្លៃស្រាយ៉ាងសន្ធឹកសន្ធាប់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ជម្រើស 8 ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងការឡើងចុះនៃរូបិយប័ណ្ណ

[a] 1- ជម្រើសលើស្រារាងកាយ
(ជាមួយអ្នកផលិត)

2- ជម្រើសលើរូបិយប័ណ្ណ
(ជាមួយធនាគារ)

3- កិច្ចសន្យាដើម្បីជួសជុលតម្លៃ
(ជាមួយអ្នកផលិត)

4- កិច្ចសន្យាដើម្បីជួសជុលអត្រារូបិយប័ណ្ណ
(ជាមួយធនាគារ ឬអ្នកផលិត)

5- ការជួញដូរក្នុងប្រាក់អឺរ៉ូ ឬដុល្លារ

6- បើកគណនីរូបិយប័ណ្ណបរទេសនៅធនាគារក្នុងស្រុក

7- បើកគណនីនៅក្នុងធនាគារក្រៅប្រទេស

8- ទិញរូបិយប័ណ្ណជាមុនដើម្បីគ្របដណ្តប់ការបញ្ជាទិញនាពេលអនាគត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] និយមន័យនៃជម្រើសមួយ។
(ការការពារការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណ)

[a] បង់ប្រាក់ជាមុន (តម្លៃជម្រើស) ដើម្បីកក់ចំនួនជាក់លាក់នៃស្រារាងកាយ (ឬរូបិយប័ណ្ណ) ដែលអាចទូទាត់បានតាមតម្លៃដែលបានកំណត់ជាមុននៅថ្ងៃកំណត់ (ឬរយៈពេល)

ប្រសិនបើជម្រើសគឺនៅលើស្រារាងកាយ (និងមិនមែនលើរូបិយប័ណ្ណ) ក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវតែកំណត់ឡែកពីបរិមាណនៃស្រាដែលបានព្រមព្រៀងគ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ភាពខុសគ្នារវាងជម្រើស និងការបញ្ចូលកិច្ចសន្យាដែលបានជួសជុល
(ការការពារការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណ)

[a] នៅក្នុងជម្រើសមួយ អ្នកនាំចូលអាចបដិសេធស្រា

នៅក្នុងកិច្ចសន្យាថេរ អ្នកនាំចូលត្រូវតែយកស្រា
(ទោះបីជាអត្រាពិតប្រាកដគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងអត្រាដែលបានចុះកិច្ចសន្យាក៏ដោយ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការជួញដូរជាដុល្លារ ឬអឺរ៉ូ

[a] 1- អឺរ៉ូ និងសហរដ្ឋអាមេរិកមានប្រវត្តិបង្ហាញឱ្យឃើញនូវស្ថិរភាពកាន់តែច្រើន (និងទទួលយកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ) រូបិយប័ណ្ណ

2- អ្នកនាំចូលមានភាពប្រាកដប្រជាលើតម្លៃ

[q unit=”2″ topic=”4″] ហេតុអ្វីបានជាអ្នកផលិតអាចគិតថ្លៃខ្ពស់នៅពេលបញ្ចូលកិច្ចសន្យាថេរជាមួយអ្នកនាំចូលបរទេស

[a] ដោយសារតែវាធ្វើឱ្យមានហានិភ័យរូបិយប័ណ្ណដល់ក្រុមហ៊ុនផលិត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ការទិញរូបិយប័ណ្ណដើម្បីគ្របដណ្តប់ការបញ្ជាទិញជាក់លាក់
(លក្ខណៈ)

[a] 1- ទាមទារជំហរសកម្ម

2- តម្រូវ​ឱ្យ​មាន​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​

3- មិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការរំពឹងទុក

4- បច្ចេកទេសធម្មតាសម្រាប់អ្នកនាំចូលធំៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃការបើកគណនីនៅក្នុងធនាគារក្រៅប្រទេស

[a] រាល់គុណវិបត្តិនៃការបើក
គណនីរូបិយប័ណ្ណបរទេសនៅធនាគារក្នុងស្រុក
+
ហានិភ័យដែលទាក់ទងជាមួយភាពខុសគ្នា
នៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិធនាគារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃការក្លាយជាអ្នកផលិតអចលនទ្រព្យ

[a] 1- អាចគ្រប់គ្រងដំណើរការទាំងមូល
(ការដាំដុះ ការផលិត ការវេចខ្ចប់)

2- ជ្រើសរើសរចនាប័ទ្មនៃស្រា

3- ធានាគុណភាព
(នៅគ្រប់ដំណាក់កាល)

4- រក្សា "ប្រាក់ចំណេញផលិតកម្ម" ទាំងអស់

5- ប្រសិនបើលក់ដោយផ្ទាល់ទៅអតិថិជន = រក្សាប្រាក់ចំណេញទាំងអស់
= ប្រាក់ចំណេញផលិតកម្ម + ប្រាក់ចំណេញចែកចាយ

6- កត្តាភាពត្រឹមត្រូវដែលកំណត់ដោយអតិថិជន

7- បើកការនិទានរឿង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិចម្បងនៃការក្លាយជាអ្នកផលិតអចលនទ្រព្យ

[a] 1- គាំទ្រការគ្រប់គ្រងពេញលេញ និងការចំណាយដោយប្រយោល។

2- ថ្លៃផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈ
(ថ្លៃដើមទុនផ្ទាល់)

3- គាំទ្រការចំណាយពេញលេញនៃការដំណើរការអចលនទ្រព្យ
(ថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការផ្ទាល់)

4- គាំទ្រហានិភ័យពេញលេញនៃ VINTAGE VARIATION
(ទាំងគុណភាព និងបរិមាណ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ការក្លាយជាអ្នកដាំដុះគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់

[a] ម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរតូចៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ហេតុអ្វីបានជាម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរអាចសម្រេចចិត្តក្លាយជាតែម្នាក់ឯង អ្នកដាំដុះ

[a] 1- ដោយសារតែទំហំចម្ការទំពាំងបាយជូរគឺតូចពេក

២-​ព្រោះ​ត្រូវ​ចំណាយ​ដើមទុន​ច្រើន។
(ទិញ ឬជួលឧបករណ៍)

៣-​ព្រោះ​មិន​ចង់​ទីផ្សារ និង​លក់​ស្រា​របស់​ខ្លួន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃការក្លាយជាអ្នកដាំដុះ

[a] 1- បង្កើតលំហូរសាច់ប្រាក់ដំបូង
(ការបង់ប្រាក់ដល់ពេលត្រូវលក់ទំពាំងបាយជូរ)

2- មិនមានការវិនិយោគស្រាច្រើនទេ។

3- គ្មានការចំណាយលើប្រតិបត្តិការស្រា

4- មិនត្រូវការទីផ្សារ

5- អ្នកដាំដុះអាចផ្តោតលើការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេ។
នៅលើការផលិតទំពាំងបាយជូល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃការក្លាយជាអ្នកដាំដុះ

[a] 1- ហានិភ័យខ្ពស់នៃការប្រែប្រួលបែបបុរាណ
(គុណភាព និងបរិមាណ)

2- ការប្រែប្រួលនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ
(បញ្ចុះតម្លៃ + លក់មិនដាច់)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] 2 ជម្រើសសម្រាប់អ្នកដាំដុះដើម្បីលក់ទំពាំងបាយជូរបស់ពួកគេ

[a] 1- បញ្ចូលទៅក្នុងកិច្ចសន្យា
(រសជាតិ 1 ឬច្រើន)

2- លក់ទំពាំងបាយជូនៅលើទីផ្សារ

[q unit=”2″ topic=”4″] អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដាំដុះដើម្បីចូលទៅក្នុងកិច្ចសន្យា
ដើម្បីលក់ទំពាំងបាយជូរបស់ពួកគេ។ 

[a] 1- ផ្តល់ការបញ្ជាក់ដល់អ្នកដាំដុះដើម្បីលក់ទំពាំងបាយជូ

2- កិច្ចសន្យារយៈពេលវែង
(សន្តិសុខកាន់តែច្រើន និងទំនាក់ទំនងរឹងមាំ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃការលក់ទំពាំងបាយជូនៅលើទីផ្សារ
(សម្រាប់អ្នកដាំដុះ)

[a] 1- PRO = រង្វាន់ខ្ពស់ជាង 
(ប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់ <តម្រូវការ) = តម្លៃខ្ពស់ជាង

2- CON = ហានិភ័យខ្ពស់
(ប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់ > តម្រូវការ) = តម្លៃទាប

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកដាំដុះ-ផលិតករ
(និយមន័យ)

[a] អ្នកដាំដុះដែលផលិតស្រាពីទំពាំងបាយជូររបស់ពួកគេ និងលក់វា
ដល់ពាណិជ្ជករដែលពេញវ័យ និងដាក់ដប

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកដាំដុះ-អ្នកផលិតមានជាទូទៅនៅក្នុង
(តំបន់ណា)

[a] ប៊ឺហ្គិនឌី

[q ឯកតា =”2″ ប្រធានបទ=”4″] លក្ខណៈសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិត-ផលិតករ

[a] 1- ការបាត់បង់ការគ្រប់គ្រងលើស្រាដែលបានបញ្ចប់

2- ពាណិជ្ជករជ្រើសរើសប្រវែង និងប្រភេទនៃភាពចាស់ទុំ

3- អាជីវករ​អាច​លាយ​ស្រា​ពី​អ្នក​ផលិត​ផ្សេង​គ្នា

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណសម្បត្តិរបស់អ្នកផលិត-អ្នកដាំដុះ
(សម្រាប់អ្នកដាំ-ផលិត)

[a] 1- មិនចាំបាច់មានការចំណាយលើការពេញវ័យទេ។

២-​មិន​គាំទ្រ​តម្លៃ​ទីផ្សារ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិចម្បងរបស់អ្នកដាំដុះ-ផលិតករ
(សម្រាប់អ្នកដាំ-ផលិត)

[a] រកប្រាក់ចំណេញបានតិចតួចជាងប្រសិនបើពួកគេត្រូវលក់ស្រាដែលបានបញ្ចប់

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ពាណិជ្ជករ
(និយមន័យ)

[a] = ចរចា

= ទិញស្រា IMMATURE (ឬទំពាំងបាយជូ) ដើម្បីឱ្យវាចាស់ទុំ (+ផលិតស្រាប្រសិនបើទិញទំពាំងបាយជូ) ហើយលក់វាក្រោមឈ្មោះរបស់អ្នកជំនួញ (ឬម៉ាករបស់អ្នកជំនួញ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃតួនាទីពាណិជ្ជករ
(សម្រាប់អាជីវករ)

[a] 1- មិនចាំបាច់ទិញចំការទំពាំងបាយជូរទេ។
(មិនចំណាយដើមទុន)
(មានប្រយោជន៍នៅក្នុងតំបន់ស្រាថ្លៃ)

២- មិនចាំបាច់គ្រប់គ្រងចម្ការទំពាំងបាយជូរ
(មិនចំណាយប្រតិបត្តិការ)

៣- អាច​ទិញ​ទំពាំង​បាយជូរ ឬ​ស្រា​ដែល​មិន​ទាន់​ចប់
ពីប្រភពច្រើន។
(ភាពបត់បែន និងសុវត្ថិភាព)

៤- អាចធ្វើស្រាដោយខ្លួនឯងបាន។
នៅក្បែរស្រាអ្នកជំនួញរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ហានិភ័យនៃការក្លាយជាពាណិជ្ជករ

[a] 1- គ្មានការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការដាំដុះទំពាំងបាយជូទេ។

2- គ្មានការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការផលិតស្រា
(ពេលទិញស្រាមិនទាន់ចប់)

៣- អាច​ត្រូវ​បង្ខំ​ឱ្យ​ងាក​ទៅ​ផ្សារ​ផត

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] របៀបដែលឈ្មួញអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យរបស់ពួកគេ

[a] 1- ផលិតស្រាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ រួមជាមួយសកម្មភាពពាណិជ្ជកររបស់ពួកគេ

2- ផ្តល់ជំនួយបច្ចេកទេស និងការណែនាំដល់កសិករដាំ
(ធានាគុណភាព)

3- បញ្ចូលកិច្ចសន្យារយៈពេលវែងជាមួយអ្នកផលិត

4- អាចលាយស្រា (ឬទំពាំងបាយជូរ) ពីប្រភពផ្សេងៗគ្នា
(ភាពបត់បែន និងការការពារ)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកចរចាមីក្រូ
(និយមន័យ)

[a] ពិសេសនៅក្នុងការផលិតស្រាខ្នាតតូច,
ជាធម្មតាពីចម្ការទំពាំងបាយជូរបុគ្គល

ធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកដាំដុះដើម្បីទទួលបានគុណភាពកាន់តែប្រសើរ

អាចសម្រេចបានតម្លៃពិសេស

ការកើនឡើងនៃអ្នកចរចាខ្នាតតូចនៅប៊ឺហ្គុនឌី

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] តំបន់ 2 ដែលឈ្មួញធ្វើការខុសគ្នា

[a] 1- IN BURGUNDY = មានការចូលរួមកាន់តែច្រើនក្នុងការផលិត

2- IN BORDEAUX = លក់ស្រាកាន់តែច្រើន
ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វើ​រួច​ហើយ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] EN PRIMEUR
(និយមន័យ)

[a] = អនាគតស្រា

= វិធីសាស្រ្តនៃការលក់ស្រាមុនពេលវាត្រូវបានដប

= ទិញស្រាខណៈពេលដែលវានៅតែស្ថិតក្នុងធុង A
ND នៅតែមាននៅក្នុងកោសិការបស់អ្នកផលិត
រហូតដល់រួចរាល់សម្រាប់ការដាក់ដប។ ស្រានឹងត្រូវបានចែកចាយ
នៅពេលដែលវាត្រូវបានដប, ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់អ្នកលក់

[a] 1- លំហូរសាច់ប្រាក់ដំបូង

2- ការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្រា
ជាមួយនឹងភាពចាស់ទុំយូរ

៣- អត្ថប្រយោជន៍​ពី​ទីផ្សារ​ដែល​បាន​បង្កើត​រួច​ហើយ និង​អ្នក​ទិញ (ពាណិជ្ជករ...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់អ្នកទិញ
(ឧ. ពាណិជ្ជករ)

[a] 1- ថោកជាង និងងាយស្រួលជាងក្នុងការទិញស្រានៅដំណាក់កាលនេះ

២- តម្លៃ​អាច​ឡើង​ថ្លៃ​បាន​ពេល​ពេញ​វ័យ និង​ដាក់​ដប

3- អាចជាឱកាសតែមួយគត់ក្នុងការទិញស្រាមួយចំនួន
(បរិមាណតិច កិត្យានុភាព តម្រូវការខ្ពស់...)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់ 

[a] ទទួលបានប្រាក់ចំណេញតិចតួច

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃប្រព័ន្ធ “EN PRIMEUR” សម្រាប់អ្នកទិញ
(ឧ. ពាណិជ្ជករ)

[a] សូម្បីតែស្រាដ៏ល្បីល្បាញបំផុតក៏អាចឃើញតម្លៃរបស់ពួកគេធ្លាក់ចុះដែរ
(គ្មានការធានា)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ប្រភេទស្រាធម្មតាបានលក់ “EN PRIMEUR”
(ផ្តល់លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ ២ + ផ្តល់ឧទាហរណ៍ ៤)

[a] 1- ស្រាដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការចាស់នៃកោសិកា (ជាធម្មតា > 18 ខែ)

២- អ្នក​ដែល​ទទួល​បាន​រង្វាន់​ដោយ​អ្នក​វិនិយោគ

ឧទាហរណ៍៖ BURGUNDY, BORDEAUX, SUPER Tuscans, ច្រក VINTAGE

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] GROWER-MERCHANT
(និយមន័យ)

[a] អ្នកណាជាម្ចាស់ចំការទំពាំងបាយជូរ និងផលិតស្រាពីពួកគេ។
នៅក្បែរស្រាពីទំពាំងបាយជូរដែលបានទិញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ឧទាហរណ៍នៃអ្នកដាំដំណាំល្បីឈ្មោះនៅក្នុងជ្រលង RhONE

[a] E. GUIGAL

COTE ROTIE, CROZES-HERMITAGE & GIGONDAS = ចម្ការទំពាំងបាយជូរផ្ទាល់ខ្លួន

ស្តង់ដារ COTE DU RHONE = ទំពាំងបាយជូដែលទិញ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ឧទាហរណ៍នៃអ្នកជំនួញ-អ្នកដាំដ៏ល្បីនៅបឺហ្គុនឌី

[a] DOMAINE DUJAC

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] 2 យុទ្ធសាស្រ្តនៃម៉ាកយីហោអ្នកដាំដុះ-ពាណិជ្ជករ

[a] 1- E. GuIGAL = ស្រាផ្ទាល់ខ្លួន + ទិញចូល = ក្រោមឈ្មោះម៉ាកដូចគ្នា

2- DOMAINE DUJAC = ក្រោមឈ្មោះម៉ាកផ្សេងគ្នា
= ពីការទិញចូល = DUJAC PERE & FILS
= ពីចំការទំពាំងបាយជូរផ្ទាល់ = DOMAINE DUJAC

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] សហប្រតិបត្តិករ
(និយមន័យ)

[a] 1- គ្រប់គ្រងដោយក្រុមអ្នកដាំដុះ

២-ផលិត និងលក់ស្រា
ពីទំពាំងបាយជូរដែលដាំដុះដោយសមាជិករបស់វា។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃសហប្រតិបតិ្តការ

[a] 1- ធនធានហិរញ្ញវត្ថុអាង

2- ទិញឧបករណ៍ និងជំនាញដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង

3- កាត់បន្ថយការចំណាយដោយការទិញច្រើន។

៤- ទីផ្សារ និងការលក់ អាងហែលទឹក

5- អាចបង្កើត ទីផ្សារ និងតម្លៃម៉ាកជោគជ័យ

៦-​អាច​ឲ្យ​សមាជិក​ចូល​ប្រើប្រាស់​បាន។ 
- សេវាកម្មវីរវប្បកម្មអ្នកជំនាញ
- សេវាកម្មផលិតស្រាដែលមានជំនាញ
- ការណែនាំអំពីទីផ្សារ ការវេចខ្ចប់
& សេវាកម្មលក់

៧- កាន់កាប់ដោយសមាជិក

៨- ធ្វើការលើគោលការណ៍ប្រជាធិបតេយ្យ
= អ្នកគ្រប់គ្រងត្រូវតែប្រឹក្សា
សមាជិកមុនពេលការសម្រេចចិត្តសំខាន់ៗ

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] ការធ្លាក់ចុះនៃសហប្រតិបត្តិករ

[a] ដំណើរការធ្វើការសម្រេចចិត្តអាចយឺត និងពិបាក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] 2 ជម្រើសនៃការទូទាត់សម្រាប់សមាជិកសហប្រតិបត្តិករ

[a] សមាជិកទទួលបាន % នៃប្រាក់ចំណេញរបស់សហប្រតិបត្តិករប្រចាំឆ្នាំដោយផ្អែកលើ

- ជម្រើសទី 1 = បរិមាណនៃទំពាំងបាយជូរនាំយកមក

- ជម្រើសទី 2 = ផ្អែកលើគុណភាព
នៃផ្លែឈើដែលបាននាំយកមក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គ្រឿងបរិក្ខារ Custom-CRUSH
(និយមន័យ)

[a] វាគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់នៃគំរូសហប្រតិបត្តិការ
កន្លែងដែលអ្នកដាំដុះមិនមានម្ចាស់រោងចក្រផលិតស្រា។
ពួកគេត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុនឯកជនឯករាជ្យ
ថាអ្នកណាគិតថ្លៃអ្នកដាំដុះ
រាល់ពេលដែលពួកគេចង់ប្រើប្រាស់សេវាកម្មរបស់វា។

[q unit=”2″ topic=”4″] កន្លែងដែលឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន-Crush ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បង

[a] នៅអាមេរិកខាងជើង (CAFLIFORNIA)

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍ខាងក្នុងនៃគ្រឿងបរិក្ខារផ្ទាល់ខ្លួន - CRUSH
(ប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូសហប្រតិបតិ្តការ)

[a] 1- អាចធ្វើការសម្រេចចិត្តបានរហ័ស

2- មិនតម្រូវឱ្យមានកិច្ចព្រមព្រៀងរបស់សមាជិក

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អត្ថប្រយោជន៍នៃគំរូគ្រឿងបរិក្ខារ Custom-Crush សម្រាប់អ្នកដាំដុះ

[a] 1- មិនចាំបាច់វិនិយោគដោយចំណាយច្រើនទេ។
គ្រឿងបរិក្ខារ និងគ្រឿងបរិក្ខារសម្រាប់ស្រាទំពាំងបាយជូរ

2- អ្នកដាំដុះអាចផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការដាំដុះ
ផ្លែឈើល្អបំផុតដែលអាចមាន & នៅលើទីផ្សារ

3- អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីជំនាញផលិតស្រា
ផ្តល់ជូនដោយក្រុមហ៊ុន Custom-CRUSH FACILITY

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] គុណវិបត្តិនៃគ្រឿងបរិក្ខារផ្ទាល់ខ្លួន - CRUSH

[a] 1- ការបាត់បង់ស្វ័យភាពនៃការផលិតស្រា
(កាលបរិច្ឆេទ​នៃ​ការ​កំទេច​ភ្ជាប់​ទៅ​នឹង​ភាព​មាន...)

2- បង់រាល់ពេលប្រើឧបករណ៍

៣- ត្រូវការទំនាក់ទំនងល្អជាមួយអ្នកដាំដុះ
ដើម្បីយល់និងជួប
តម្រូវការជាក់លាក់រៀងៗខ្លួនរបស់ពួកគេ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកផលិតស្រា/ស្រា និម្មិត
(និយមន័យ)

[a] អ្នកផលិតស្រាដែលមិនមែនជាម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរ
ហើយក៏មិនមែនជាកន្លែងផលិតស្រាផងដែរ។

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកផលិតស្រា/ស្រា និម្មិត
(កន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានរកឃើញជាចម្បង)

[a] ភាគច្រើននៅអាមេរិកខាងជើង

[q unit=”2″ ប្រធានបទ=”4″] អ្នកផលិតស្រា/ស្រា និម្មិត
(តើពួកគេធ្វើការយ៉ាងដូចម្តេច)

[a] 1- ទិញទំពាំងបាយជូ ឬទឹកផ្លែឈើ

2- ជួលកន្លែងផលិតស្រាមួយចំនួន
(ឬគ្រឿងបរិក្ខារកំទេចផ្ទាល់ខ្លួន)

៣- ទីផ្សារ និងលក់ស្រា
នៅក្រោមម៉ាកផ្ទាល់ខ្លួន

[x] ការងារល្អ!! [ចាប់ផ្តើមឡើងវិញ] ត្រឡប់ទៅមើលទំព័រវិញ។

[/qdeck]