/A++

Viinit A++

Tasting note: Sassicaïa, Tenuta San Guido, 2018

Huomautuksia = Sassicaia on todellinen ikoni, ensimmäinen "super-toscanalainen" (yksi ensimmäisistä Italiassa tuotetuista punaviinistä, kuten suuret bordeaux'n viinit). Ensimmäinen vuosikerta tuotettiin vuonna 1968). Tämä vuosikerta 2018 ei ole poikkeus sääntöön. Hieman vähemmän runsas kuin vuosikerta 2015, mutta se on kuitenkin yksi parhaista viime vuosikerroista. Se on sekä voimakas että uskomattoman hieno, näitä tanniineja tarvitsee vain hioa ajan myötä, aromaattinen ilmaisu on yhtä voimakas mutta tarkka ja monivivahteinen. Jälkimaku on pitkä, syvä, samettinen ja täysin lumoava. Tämä viini on epäilemättä poikkeuksellinen viini, erinomainen sijoitus ja todellinen taideteos.

Lopullinen arvosana = A++

Tekijänä @oray_wine, sitten

Maisteluhuomautus: "Barca-Velha", Casa Ferreirinha, 2011

Kommentit = A true legend! Täysin maineensa veroinen! Tässä viinissä on edelleen eloisaa hapokkuutta (vaikka se on vuodelta 2011) ja voimakas tanniinirakenne. Sen aromien, happamuuden ja tanniinien tasapaino on kuitenkin poikkeuksellinen, ja sen jälkimaku on pitkä, sitkeä ja monitahoinen, ja siinä on tumman hedelmän, tupakan ja setripuun aromeja. Tämä viini on hyvin harvinainen, koska sitä on valmistettu vuodesta 1952 lähtien vain 20 poikkeuksellista vuosikertaa (ja joka kerta rajoitettu määrä). Jos sinulla on siis mahdollisuus saada käsiisi yksi pullo, kuulut niihin harvoihin onnekkaisiin, jotka voivat nauttia tästä todellisesta portugalilaisesta aarteesta.

Lopullinen arvosana = A++

Tekijänä @oray_wine, sitten

Tasting note: "Second Flight", Screaming Eagle, 2018

Kommentit = Upea! Olin vaikuttunut tämän viinin tuoreuden ja tarkan happamuuden tasosta tanniinisen rakenteensa ja suuren aromaattisuutensa vuoksi. Sen aromi-happo- ja aromi-tanniinitasapaino on aivan täydellinen. Maultaan se on voimakas, monimutkainen ja siinä on monia erilaisia hedelmän vivahteita, joissa on kukkaisia vivahteita ja vaniljasta peräisin olevia herkkiä aromeja. Viimeistely on uskomattoman pitkä ja kestävä, ja siinä on erittäin hienovarainen mineraalinen kosketus. Tällä viinillä on suuri ikääntymispotentiaali, ja suosittelen vahvasti, että annat sen vanheta vähintään 15 tai 20 vuotta ennen sen avaamista, jotta voimme arvostaa tämän mestariteoksen todellista potentiaalia.

Lopullinen arvosana = A++

Tekijänä @oray_wine, sitten

Maisteluhuomautus: "Clos du Mesnil", Krug, 2008

Kommentit = Tämä upea Blanc de Blancs ilmaisee edelleen kaiken tuoreuden ja tarkan hapokkuutensa. Tämän vuoden 2008 viinin kokonaistase on upea vuosia myöhemmin. Sitruunan, keksien ja briossin tuoksuja täydentävät ihanasti hapokkuus ja viipyvä kupla. Sen viimeistely on erittäin pitkä ja kestävä. Epäilemättä yksi suurimmista samppanjoista, joita minulla on ollut mahdollisuus maistaa ainutlaatuisella ja poikkeuksellisella vuoden 2008 vuosikerralla, joka mahdollisti tämän yhden juonen samppanjan täyden potentiaalin ilmentymisen. Tämä on todella myyttinen ja ajaton samppanja.

Lopullinen arvosana = A++

Tekijänä @oray_wine, sitten

Tasting note: "Pingus", Dominio de Pingus, 2020

Kommentit = Keskittyminen ja eleganssi ovat avainsanoja kuvaamaan tämän viinin kauneutta. Poikkeuksellinen viini, jota valmistetaan pieniä määriä ja erittäin kysytty. Aromaattinen suu, joka keskittyy Tempranillolle ominaisten aromien ympärille (kirsikka, viikuna, tilli), jossa on vivahteita mausteita ja hienovaraisia ja täydellisesti integroituneita puisia vivahteita. Pitkä, syvä, kiehtova ja hieman samettinen lopputulos, joka kehittyy aina, kun maistelet uutta siemausta. Se on epäilemättä mestariteos, joka kilpailee parhaiden viinien kanssa.

Lopullinen arvosana = A++

Tekijänä @oray_wine, sitten

Maisteluhuomautus: Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Giuseppe Quintarelli, 2011

Kommentit = Upea! Vuoden 2011 vuosikerta on myyttinen "riserva" Quintarellista, se on yksi tämän tuottajan 2010-luvun halutuimmista Valpolicella-vintageista. Sen aromit ovat kehittyneet tertiäärisemmiksi ja keskittyvät suklaaseen, kaakaoon ja lakritsiin. Tämän viinin avulla olemme täydellisyydessä sen suhteen, mitä ihminen ja luonto voivat tuottaa. Tämä viini on epäilemättä erittäin hyvä taloudellinen sijoitus sekä todellinen herkku ystäville.

Lopullinen arvosana = A++

Tekijänä @oray_wine, sitten
fiFI
fiFI en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR id_IDID tlTL ms_MYMS kmKM