Tasting note: "Second Flight", Screaming Eagle, 2018

Kommentit = Upea! Olin vaikuttunut tämän viinin tuoreuden ja tarkan happamuuden tasosta tanniinisen rakenteensa ja suuren aromaattisuutensa vuoksi. Sen aromi-happo- ja aromi-tanniinitasapaino on aivan täydellinen. Maultaan se on voimakas, monimutkainen ja siinä on monia erilaisia hedelmän vivahteita, joissa on kukkaisia vivahteita ja vaniljasta peräisin olevia herkkiä aromeja. Viimeistely on uskomattoman pitkä ja kestävä, ja siinä on erittäin hienovarainen mineraalinen kosketus. Tällä viinillä on suuri ikääntymispotentiaali, ja suosittelen vahvasti, että annat sen vanheta vähintään 15 tai 20 vuotta ennen sen avaamista, jotta voimme arvostaa tämän mestariteoksen todellista potentiaalia.

Lopullinen arvosana = A++

fiFI