Degustacijos pastaba: Sassicaïa, Tenuta San Guido, 2018 m

Komentarai = Sassicaia yra tikra ikona, pirmoji "Super Toskana" (vienas pirmųjų raudonųjų, pagamintų Italijoje, kaip ir didieji Bordo vynai. Pirmasis derlius buvo pagamintas 1968 m.). Šis 2018 metų derlius nėra taisyklės išimtis. Šiek tiek mažiau prabangus nei 2015 m. derliaus, vis dėlto tai vienas geriausių pastarojo meto derliaus. Jis yra ir galingas, ir neįtikėtinai smulkus, šiuos taninus reikia tik laikui bėgant nušlifuoti, aromatinė išraiška tokia pat galinga, bet tiksli ir su daugybe niuansų. Apdaila ilga, gili, aksominė ir visiškai kerinti. Neabejotina, kad šis vynas yra išskirtinis vynas, puiki investicija ir tikras meno kūrinys.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos pastaba: „Barca-Velha“, Casa Ferreirinha, 2011 m

Komentarai = A true legend! Visiškai atitinka savo reputaciją! Šis vynas vis dar pasižymi gyvybinga rūgštimi (nepaisant to, kad pagamintas 2011 m.) ir galinga taninų struktūra. Tačiau aromato, rūgštingumo ir taninų pusiausvyra yra išskirtinė, o skonis ilgas, ištvermingas ir sudėtingas, kurio pagrindą sudaro tamsių vaisių, tabako ir kedro aromatai. Šis vynas yra labai retas, nes nuo 1952 m. jo buvo pagaminta tik 20 išskirtinių vynmečių (ir kiekvieną kartą ribotas kiekis). Todėl jei turėsite galimybę įsigyti vieną butelį, būsite tarp nedaugelio laimingųjų, galinčių mėgautis šiuo tikru portugališku lobiu.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos pastaba: „Second Flight“, „Screaming Eagle“, 2018 m

Komentarai = Nuostabu! Likau sužavėtas gaivumo ir tikslaus rūgštingumo lygio, kurį šis vynas gali parodyti dėl tanininės struktūros ir puikaus aromato intensyvumo. Jo aromato-rūgštingumo ir aromato-tanino balansas tiesiog tobulas. Skonis yra galingas, sudėtingas ir pasižymi daugybe įvairių vaisių niuansų su gėlių natomis ir subtiliais vanilės aromatais. Apdaila yra neįtikėtinai ilga ir patvari, su labai subtiliu mineraliniu prisilietimu. Šis vynas turi didelį senėjimo potencialą, todėl primygtinai rekomenduoju leisti jam brandinti bent 15 ar 20 metų prieš atidarant, kad įvertintumėte tikrąjį šio šedevro potencialą.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos pastaba: „Clos du Mesnil“, Krug, 2008 m

Komentarai = Šis puikus Blanc de Blancs ir toliau išreiškia visą savo šviežumą ir tikslią rūgštingumą. Bendras šio 2008 m. vyno balansas po metų išlieka stulbinantis. Citrusinių vaisių, sausainių ir brioche aromatus nuostabiai papildo rūgštelė ir tvyrantis burbulas. Jo apdaila yra labai ilga ir patvari. Neabejotinai vienas geriausių šampanų, kurį teko ragauti unikaliam ir išskirtiniam 2008 metų derliui, kuris leido atskleisti visas šio vieno sklypo šampano potencialas. Tai tikrai mitinis ir nesenstantis šampanas.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos pastaba: „Pingus“, „Dominio de Pingus“, 2020 m

Komentarai = Susikaupimas ir elegancija yra pagrindiniai žodžiai, apibūdinantys šio vyno grožį. Išskirtinis vynas, gaminamas nedideliais kiekiais ir itin paklausus. Aromatinga burna, kurios centre yra būdingi Tempranillo aromatai (vyšnios, figos, krapai) su prieskonių užuominomis, kurias lydi subtilios ir puikiai integruotos medienos natos. Ilgas, gilus, patrauklus ir šiek tiek aksominis užbaigimas, kuris tobulėja kiekvieną kartą paragavus naują gurkšnį. Tai neabejotinai meistriškas kūrinys, kuris konkuruoja su geriausiais vynais.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos pastaba: Amarone della Valpolicella Classico Riserva, Giuseppe Quintarelli, 2011 m.

Komentarai = Nuostabu! 2011 m. derlius yra mitinis Quintarelli „riserva“, tai vienas paklausiausių šio gamintojo 2010-ųjų Valpolicella derliaus. Jo aromatai tapo tretiškesni ir buvo sutelkti į šokoladą, kakavą ir saldymedį. Su šiuo vynu mes esame tobuli to, ką gali pagaminti žmogus ir gamta. Šis vynas neabejotinai yra labai gera finansinė investicija ir tikras skanėstas žinovams.

Galutinis įvertinimas = A++

lt_LTLT