Ilmaiset muistikortit DipWSET D4: Sparkling – 15/Argentiina

[qdeck]

[h] DipWSET D4 SET 15 Argentiina

[i] DipWSET D4 – Sparkling Wines Flashcards

SET 15 Argentiina

SUOSITTELEN, ETTÄ jätät KORTIT ALKUJÄRJESTYKSEEN JA KÄYTÄT "SHFFLE" -VALINTAA VAIN KUN HALLITAT KOKO PAKAN (= 0 VIRHE)

– Lue kortissa oleva termi ja anna vastauksesi
– Napsauta "Tarkista vastaus" -painiketta tarkistaaksesi tietosi
- Napsauta "Got It!" jos vastauksesi oli oikea
– Napsauta "Tarvitsee lisää harjoittelua" tarkastellaksesi korttipakan lopussa ja yritä vastata toisen kerran
– Napsauta "Sekoita" -painiketta muuttaaksesi korttien järjestystä

[alkaa]

[q] Mikä on yleisin tuotantotapa?

[a] Tankki, mutta jonkin verran karbonointia ja perinteistä menetelmää tehdään

[q] Minkä tyyliset säiliömenetelmän viinit ovat tyypillisesti?

[a] Off-dry - Medium-dry

Hyväksyttävä laatu

[q] Millaista tyyliä MT ovat tyypillisesti?

[a] Chard/PN

Apple sitruuna, kevyt autolyysi

Brut

Hyvä - Erittäin hyvä

[q] Missä yleensä kasvatetaan laadukkaampia kuohuviiniä varten tarkoitettuja rypäleitä?

[a] Ucon laakso, Lujan de Cuyo – korkea korkeus

uusia viinitarhoja myös Patagoniassa – eteläisellä leveysasteella

[q] Milloin kuohuviini alkoi Argentiinassa?

[a] 1959

Moet & Chandon rakensi ensimmäisen ulkomaisen tytäryhtiönsä Mendozaan

[q] Mikä on eniten istutettu lajike?

[a] Pedro Gimenez (hieman alle puolet kuuden parhaan lajikkeen kokonaisistutuksista)

Valkoinen lajike, joka on yksi Criollasta ja jonka uskotaan olevan espanjalaisten/portugalilaisten käyttöönottamista EU-lajikkeista.

[q] Mitkä ovat muut viisi lajiketta?

[a] Chardonnay (puolet niin paljon kuin Pedro Gimenez)

Chenin Blanc

Pinot Noir

Ugni Blanc

Smiljoonaa

[q] Miten sekoitusta käytetään alueella?

[a] Eri lohkojen välillä eri ilmastoissa happamuuden lisäämiseksi

[q] Mitkä ovat tyypillisen argentiinalaisen MT-viinin ominaisuudet?

[a] Kypsä omena/sitruuna

Med to med+ acid

Med to med+ body

Keskipitkä alkoholi

[q] Mitkä ovat tyypilliset päätökset seuraaville viininvalmistuspäätöksille?

Vintage vai NV?

Sakka vanhenee?

[a] Voi olla kumpi tahansa

Vähintään 12 kuukautta, monilla pidennetyllä sakalla

[q] Mikä on hiilihapotuksen tuottama viinityyli?

[a] Maustettu kuohuviini lisähedelmämakuilla, kuten mansikka

[q] Milloin perinteistä menetelmää käytetään?

[a] Se on varattu keskihintaisille ja premium-viineille. Valmistettu rypäleistä, jotka on istutettu lähialueille, ja yleensä Pinot Noir tai Chardonnay

[q] Mikä on suosituin makeuttamistyyli?

[a] Seco (64%), alle 11 g/l Argentiinassa

[q] Mikä on yleisin tuotantotapa?

[a] Tankki, mutta jonkin verran karbonointia ja perinteistä menetelmää tehdään

[q] Minkä tyyliset säiliömenetelmän viinit ovat tyypillisesti?

[a] Off-dry - Medium-dry

Hyväksyttävä laatu

[q] Miten kuohuviiniala kasvoi vuoden 2005 jälkeisenä vuosikymmenenä?

[a] Hallitus suostui poistamaan kotimaan myyntiveron 12% vastineeksi investoinnista kuohuviiniin

[q] Millä markkinoilla kulutetaan suurin osa Argentiinan kuohuviinistä?

[a] Kotimaan markkinoilla ja enimmäkseen vähittäiskauppiaiden kautta kotikäyttöön

[q] Missä yleensä kasvatetaan laadukkaampia kuohuviiniä varten tarkoitettuja rypäleitä?

[a] Ucon laakso, Lujan de Cuyo – korkea korkeus

uusia viinitarhoja myös Patagoniassa – eteläisellä leveysasteella

[q] Mikä on eniten istutettu lajike?

[a] Pedro Gimenez (hieman alle puolet kuuden parhaan lajikkeen kokonaisistutuksista)

Valkoinen lajike, joka on yksi Criollasta ja jonka uskotaan olevan espanjalaisten/portugalilaisten käyttöönottamista EU-lajikkeista.

[q] Millaista tyyliä MT ovat tyypillisesti?

[a] Chard/PN

Apple sitruuna, kevyt autolyysi

Brut

Hyvä - Erittäin hyvä

[x] HYVÄ TYÖ!! [uudelleenkäynnistää] Palaa sivunäkymään

[/qdeck]