Verkostungsnotiz: Tio Diego, Amontillado, Valdespino, trockener Sherry

ALLGEMEINE INFORMATIONEN

Nachlass / Produzent / Marke: Valdespino

Region: Jerez, Andalusien, Spanien

Bezeichnung: DO Jerez-Xérès-Sherry

Art: Angereicherter Weißwein

Jahrgang: Nicht Vintage (Solera)

Datum der Verkostung: November 2022 – Flasche

Art des Weinbaus: Traditionell

Verwendete Trauben: 100% Palomino Fino

Mischung: N / A

Details zur Weinbereitung: Nicht kommuniziert

Altern: durchschnittlich 15 Jahre (Solera-System)

Zuckergehalt: 5 g / Liter

Sulfite: enthält Sulfite

Siehe diese Veröffentlichung auf Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

DAS AUFTRETEN

• Farbe = Bernstein
• Intensität = Blass

NASE

• Intensität = Ausgesprochen
• Aromen Eigenschaften = Primär + Sekundär + Tertiär
• Aromen = Mandel, Karamell, Keks, Nüsse

GAUMEN

• Süße = Trocken
• Säure = Mittel
• Tannine = N / A
• Alkohol = Mittel
• Körper = Mittel+
• Geschmacksintensität = Mittel+
• Geschmackseigenschaften = Primär
• Geschmacksdetails = Mandel, Karamell, Keks, Nüsse, getrocknete Pflaume
• Andere = gut ausgewogener Wein, kein Fehler
• Fertig = Mittel+

ALLGEMEINE BEURTEILUNG (1)

• Gesamtqualität = Sehr gut
• Flaschenalterung =
  • Kann bis zu 3 Jahre bei ca. 8°C aufbewahrt werden
  • Wird durch das Altern nicht an Komplexität gewinnen
• Verkaufspreis = 6 Euro für eine 75-cl-Einzelflasche (Verkaufspreis Frankreich, inkl. Steuern)
• Preis-Leistungs-Verhältnis = guter Preis für die gebotene Qualität
• Vergleich mit gleicher Preiskonkurrenz = guter Ausdruck eines Amontillado
• Eignung für Diabetiker = In kleinen Mengen akzeptabel
• Betriebstemperatur = um 8°C
• Empfohlen Speisen- und Weinpaarung = Vorspeise, weißes Fleisch, Pilze
• Kommentare = Ist es vernünftig, von einem 6-Euro-Wein mehr zu erwarten?
• Abschlussnote = B+

Siehe diese Veröffentlichung auf Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Folgen Sie mir auf meinen sozialen Medien

• Instagram
• Facebook

---

Wein ist ein Feinschmeckerschatz, missbrauchen Sie keinen Alkohol!

Keiner dieser Inhalte wurde gesponsert

Ich habe keine Geschenke oder Gratisproben erhalten, die mit diesem Artikel zusammenhängen könnten

www.oray-wine.com

---

Wein ist ein Feinschmeckerschatz, missbrauchen Sie keinen Alkohol!

Keiner dieser Inhalte wurde gesponsert

Ich habe keine Geschenke oder Gratisproben erhalten, die mit diesem Artikel zusammenhängen könnten

www.oray-wine.com

---

(1)ALLGEMEINER BEWERTUNGSLEITFADEN

Bitte beachten Sie, dass, obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um so objektiv wie möglich zu sein, die allgemeine Bewertung von Natur aus eine gewisse Subjektivität beinhaltet, die auf einer persönlichen Bewertung des Weins basiert.

• Gesamtqualitätsskala
  • Schlecht < Akzeptabel < Gut < Sehr gut < Hervorragend
• Flaschenreife
  • Wird es von zusätzlicher Alterung profitieren?
• Endverbraucherpreis
  • Normalerweise der Verkaufspreis für eine Flasche inklusive Steuern
• Wert für Geld
  • Angebotene Qualität im Vergleich zum bezahlten Preis
• Vergleich mit gleicher Preiskonkurrenz
  • Wo steht es im Vergleich zur durchschnittlichen Konkurrenz in der gleichen Preisklasse?
• Eignung für Diabetiker
  • Bewertung des Endzuckerspiegels für Diabetiker im Frühstadium
• Bemerkungen
  • Alle zusätzlichen Elemente, die es wert sind, erwähnt zu werden
• Endnotenskala
  • A++ = Wein außerhalb der Charts (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Hervorragender Wein
  • A = Großer Wein
  • A- = sehr sehr gut
  • B+ = sehr gut
  • B = Gut
  • B- = Bemerkenswert
  • C+ = Akzeptabel
  • C = Arm
  • F = Die schlechteste Note dieser Skala