Maistaminen: Tio Diego, Amontillado, Valdespino, Dry Sherry

YLEISTÄ TIETOA

Kiinteistö / tuottaja / merkki: Valdespino

Alue: Jerez, Andalusia, Espanja

Nimitys: DO Jerez-Xérès-Sherry

Tyyppi: Vahvistettu valkoviini

Vintage: Ei vintage (Solera)

Maistelun päivämäärä: Marraskuu 2022 – Pullo

Viininviljelyn tyyppi: Perinteinen

Käytetyt viinirypäleet: 100% Palomino Fino

Sekoitus: Ei käytössä

Viininvalmistuksen tiedot: Ei kommunikoitu

Ikääntyminen: keskimäärin 15 vuotta (Solera-järjestelmä)

Sokeritaso: 5 g / litra

Sulfiitit: sisältää sulfiitteja

Voir tämän julkaisun Instagramissa

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ULKOMUOTO

• Väri = Keltainen
• Intensiteetti = Kalpea

NENÄ

• Intensiteetti = Lausutaan
• Aromiominaisuudet = Ensisijainen + toissijainen + kolmannen asteen
• Aromit = Manteli, karamelli, keksi, pähkinät

MAKU

• Makeus = Kuiva
• Happamuus = Keskikokoinen
• Tanniinit = Ei käytössä
• Alkoholi = Keskikokoinen
• Runko = Keskitaso+
• Maun intensiteetti = Keskitaso+
• Makuominaisuudet = Ensisijainen
• Maku yksityiskohdat = Manteli, karamelli, keksi, pähkinät, kuivattu luumu
• Muu = hyvin tasapainoinen viini, ei vikaa
• Valmis = Keskitaso+

YLEINEN ARVIOINTI (1)

• Yleinen laatu = Oikein hyvä
• Pullon ikääntyminen =
  • Voidaan säilyttää noin 8°C:ssa jopa 3 vuotta
  • Ei monimutkaistu ikääntymisestä
• Vähittäismyyntihinta = 6 euroa 75cl yksittäisestä pullosta (Ranska vähittäismyyntihinta, sis. alv)
• Vastinetta rahoille = hyvä hinta tarjottuun laatuun nähden
• Vertailu samaan hintakilpailuun = hyvä ilme Amontilladosta
• Soveltuvuus diabeetikoille = Hyväksyttävä pieninä määrinä
• Huoltolämpötila = noin 8°C
• Ehdotettu Ruoan ja viinin yhdistäminen = alkupala, valkoinen liha, sienet
• Kommentit = onko järkevää odottaa enemmän 6 euron viiniltä?
• Viimeinen arvosana = B+

Voir tämän julkaisun Instagramissa

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Seuraa minua sosiaalisessa mediassani

• Instagram
• Facebook

---

Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!

Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu

En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin

www.oray-wine.com

---

Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!

Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu

En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin

www.oray-wine.com

---

(1)YLEINEN ARVIOINTIOPAS

Huomaa, että vaikka kaikki on pyritty olemaan mahdollisimman objektiivinen, yleisarviointi sisältää luonnostaan tiettyä subjektiivisuutta, joka perustuu henkilökohtaiseen viinin arvioon.

• Kokonaislaatuasteikko
  • Huono < Hyväksyttävä < Hyvä < Erittäin hyvä < Erinomainen
• Pullon ikääntyminen
  • Hyötyykö se lisäikääntymisestä?
• Vähittäismyyntihinta
  • Yleensä yhden pullon vähittäismyyntihinta sisältää verot
• Rahan arvo
  • Tarjottua laatua maksettuun hintaan verrattuna
• Vertailu samaan hintakilpailuun
  • missä se on verrattuna saman hintaluokan keskimääräiseen kilpailuun
• Soveltuvuus diabeetikoille
  • Loppusokeritason arviointi alkuvaiheen diabeetikoille
• Kommentit
  • Huomionarvoisia lisäosia
• Lopullinen arvosana-asteikko
  • A++ = Out of the Charts -viini (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Erinomainen viini
  • A = Upea viini
  • A- = Erittäin hyvä
  • B+ = Erittäin hyvä
  • B = Hyvä
  • B- = Huomionarvoista
  • C+ = Hyväksyttävä
  • C = Huono
  • F = Tämän asteikon huonoin arvosana