Tadım Notu: Graham's Vintage Porto 2010, Quinta dos Malvedos

GENEL BİLGİ

Emlak / Yapımcı / Marka: Graham'ın Porto'su

Bölge: Porto, Douro, Portekiz

unvan: DOC Porto

Tip: Güçlendirilmiş Kırmızı şarap

Nostaljik: 2010

Tadım Tarihi: Kasım 2022 – Şişe

Bağcılık türü: Geleneksel

Kullanılan üzümler: Geleneksel Porto Karışımı (Touriga Nacional…)

Karışmak: Yok

Şarap yapım detayları: eski sarmaşıklar

yaşlanma: meşe altında 3 yıl

şeker seviyesi: 110 gr / Litre

sülfitler: sülfitler içerir

Instagram'da yayın cette Voir cette

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑ (@oray_wine)

DIŞ GÖRÜNÜŞ

• renk = Yakut
• yoğunluk = Derin

BURUN

• yoğunluk = telaffuz
• Aroma Özellikleri = Birincil + İkincil + Üçüncül
• Aromalar = Siyah Kiraz, Kırmızı Kiraz, Okaliptüs, Vanilya, Karanfil, Pişmiş Kiraz, Genetler

DAMAK

• tatlılık = Orta Tatlı
• asitlik = Orta
• Tanenler = Orta+ (rafine tanenler)
• alkol = Yüksek (20°)
• vücut = Tam dolu
• Lezzet Yoğunluğu = telaffuz
• Tat Özellikleri = Birincil + İkincil + Üçüncül
• Lezzet detayları = Siyah Kiraz, Kırmızı Kiraz, Okaliptüs, Vanilya, Karanfil, Pişmiş Kiraz, Böğürtlen, Genets
• diğer = Evrim belirtisi, hoş bir denge ve harika bitiş ile keyifli meşe notaları
• Bitir = Uzun

GENEL DEĞERLENDİRME (1)

• Genel Kalite = Çok İyi ila Olağanüstü
• Şişe Eskitme =
  • 12°C civarında 15-20 yıla kadar muhafaza edilebilir
  • Yaşlanmadan daha da gelişecek
• Perakende Fiyatı = 75 cl'lik tek bir şişe için 45 Euro (Fransa perakende satış fiyatı, vergiler dahil)
• Paranın Değeri = doğru fiyata
• Aynı fiyat rekabeti ile karşılaştırma = aynı fiyat aralığındaki diğer iyi Liman ile uyumlu
• Şeker Hastaları İçin Uygunluk = Uygun değil
• Servis Sıcaklığı = yaklaşık 15-16°C
• Önerildi Yiyecek ve Şarap Eşleştirmesi = çikolata, çikolatalı mus ve diğer tatlılar
• Yorumlar = yaşlanma yoluyla karmaşık üçüncül aromalar geliştirmek için iyi bir potansiyele sahiptir. (Hala gençken tadılır, 10+ ek yıllandırmadan sonra içilirse, bu şarap muhtemelen A- şarabı olarak derecelendirilir)
• Final Notu = B+

Instagram'da yayın cette Voir cette

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑ (@oray_wine)

Beni Sosyal Medyada takip edin

• instagram
• Facebook

---

Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com

---

Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com

---

(1)GENEL DEĞERLENDİRME REHBERİ

Mümkün olduğu kadar objektif olmak için tüm çabaların gösterilmesine rağmen, genel değerlendirmenin doğası gereği, şarabın kişisel değerlendirmesine dayanan bir dereceye kadar öznellik içerdiğini lütfen unutmayın.

• Genel Kalite ölçeği
  • Zayıf < Kabul Edilebilir < İyi < Çok İyi < Olağanüstü
• Şişe Yaşlandırma
  • Ek yaşlanmadan faydalanacak mı?
• Perakende fiyatı
  • Genellikle vergiler dahil bir şişenin perakende satış fiyatı
• Para için Değer
  • Ödenen fiyata kıyasla sunulan kalite
• Aynı fiyat rekabeti ile karşılaştırma
  • aynı fiyat aralığındaki ortalama rekabete kıyasla nerede duruyor
• Şeker Hastaları İçin Uygunluk
  • Erken evre diyabet hastaları için son şeker seviyesinin değerlendirilmesi
• Yorumlar
  • Kayda değer ek unsurlar
• Final Notu Ölçeği
  • A++ = Liste Dışı Şarap (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Üstün Şarap
  • A = Harika Şarap
  • A- = Çok Çok İyi
  • B+ = Çok İyi
  • B = İyi
  • B- = Dikkate değer
  • C+ = Kabul Edilebilir
  • C = Zayıf
  • F = Bu ölçeğin en kötü notu