ÜLDINE INFORMATSIOON
Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: Grahami Porto
Piirkond: Porto, Douro, Portugal
Nimetus: DOC Porto
Tüüp: Kangendatud punane vein
Vanaaegne: 2010
Maitsmise kuupäev: november 2022 – pudel
Viinamarjakasvatuse tüüp: Traditsiooniline
Kasutatud viinamarjad: Traditsiooniline Porto segu (Touriga Nacional…)
Sega: Ei kehti
Veinivalmistamise üksikasjad: vanad viinapuud
Vananemine: 3 aastat tamme all
Suhkru tase: 110 g / liiter
Sulfitid: sisaldab sulfiteid
VÄLIMUS
- Värv = Rubiin
- Intensiivsus = Sügav
NINA
- Intensiivsus = Hääldatud
- Aroomi omadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
- Aroomid = Must kirss, punane kirss, eukalüpt, vanill, nelk, keedetud kirss, geenid
SUULEE
- Magus = Keskmiselt magus
- Happesus = Keskmine
- Tanniinid = Keskmine+ (rafineeritud tanniinid)
- Alkohol = Kõrge (20°)
- Keha = Täis
- Maitse intensiivsus = Hääldatud
- Maitseomadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
- Maitse üksikasjad = Must kirss, punane kirss, eukalüpt, vanill, nelk, keedetud kirss, murakas, geenid
- Muu = nauditavad tamme noodid, millel on evolutsiooni märk, kena tasakaal ja suurepärane viimistlus
- Lõpeta = Pikk
ÜLDHINNANG (1)
- Üldine kvaliteet = Väga hea kuni silmapaistev
- Pudeli vananemine =
- Säilib umbes 12°C juures kuni 15-20 aastat
- Areneb vananemisest edasi
- Jaehind = 45 eurot 75cl üksikpudel (Prantsusmaa jaehind, sh maksud)
- Väärtus raha eest = õige hinnaga
- Võrdlus sama hinnakonkurentsiga = kooskõlas teiste sama hinnaklassi heade Sadamaga
- Sobivus diabeetikutele = Ei sobi
- Kasutustemperatuur = umbes 15-16°C
- Soovitatud Toidu ja veini sidumine = šokolaad, šokolaadivaht ja muud magustoidud
- Kommentaarid = omab head potentsiaali komplekssete tertsiaarsete aroomide arendamiseks vananemise kaudu. (Veel noorena maitstud, pärast 10+ täiendavat laagerdamist juues saaks selle veini tõenäoliselt A-veiniks)
- Lõplik hinne = B+
Jälgi mind minu sotsiaalmeedias
Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!
Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud
Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud
Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!
Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud
Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud
(1)ÜLDHINDAMISE JUHEND
Pange tähele, et kuigi kõik on tehtud selleks, et olla võimalikult objektiivne, sisaldab üldine hinnang oma olemuselt teatud subjektiivsust, mis põhineb veini isiklikul hinnangul.
- Üldine kvaliteediskaala
- Kehv < Vastuvõetav < Hea < Väga hea < Väljapaistev
- Pudeli vananemine
- Kas see saab täiendavast vananemisest kasu?
- Letihind
- Tavaliselt on ühe pudeli jaehind koos maksudega
- Raha väärtus
- Pakutav kvaliteet võrreldes makstud hinnaga
- Võrdlus sama hinnakonkurentsiga
- kus see on võrreldes sama hinnaklassi keskmise konkurentsiga
- Sobivus diabeetikutele
- Lõpliku suhkru taseme hindamine varases staadiumis diabeetikutele
- Kommentaarid
- Kõik lisaelemendid, mis väärivad tähelepanu
- Lõpliku hinde skaala
- A++ = edetabelitest väljas vein (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = silmapaistev vein
- A = suurepärane vein
- A- = Väga väga hea
- B+ = Väga hea
- B = hea
- B- = Tähelepanuväärne
- C+ = vastuvõetav
- C = kehv
- F = selle skaala halvim hinne
ET 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM