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Vini Classificati B

Nota di degustazione: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Commenti = si sente la sua qualità rispetto a molti Prosecco (il Cartizze è la migliore sottozona), tuttavia, la mancanza di complessità negli aromi (principalmente mela verde senza aromi secondari o terziari) insieme alla sua media lunghezza del finale impediscono un finale grado sopra B (che è ancora un ottimo voto per un Prosecco). La cosa più interessante al riguardo starà probabilmente nell'abbinamento con il cibo, viste le grandi bollicine. Probabilmente si abbinerebbe meglio con antipasti di pesce più pesanti rispetto ad altri vini del metodo tradizionale, fornendo anche una qualità maggiore rispetto a molti vini del metodo in vasca.

Voto finale = B

Da @oray_wine, fa

Nota di degustazione: Freixenet Cava Cordon Negro

Commenti = con un prezzo medio al dettaglio di circa 6 euro, è difficile sostenere che questo vino non abbia un ottimo rapporto qualità-prezzo. La bolla è probabilmente un po' troppo aggressiva per godersela da sola; tuttavia, si abbinerà bene con una pronunciata mezze e altri stuzzichini. È una buona scelta per condividere un momento con gli amici con un budget limitato.

Voto finale = B

Da @oray_wine, fa
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