Kóstoló megjegyzés: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Megjegyzés = sok Proseccohoz képest érezhetjük a minőségét (a Cartizze a legjobb alzóna), azonban az aromák összetettségének hiánya (főleg zöldalma, másodlagos vagy harmadlagos aromák nélkül), valamint a közepes hosszúságú lecsengése megakadályozza a végső B feletti osztályzat (ami még mindig nagyon jó osztályzat egy Prosecco esetében). A legérdekesebb ebben valószínűleg az ételpárosításban rejlik, tekintettel a nagy buborékokra. Valószínűleg jobban párosulna nehezebb indulóhalakkal, mint más hagyományos módszerrel készült borok, miközben jobb minőséget biztosít, mint sok tartályos módszerrel készült bor.

Végső osztályzat = B

Kóstoló megjegyzés: Freixenet Cava Cordon Negro

Megjegyzések = 6 euró körüli kiskereskedelmi átlagár mellett nehéz vitatkozni, hogy ez a bor ár-érték arányban nem túl jó. A buborék valószínűleg egy kicsit túl agresszív ahhoz, hogy önállóan élvezze; azonban jól passzol egy markáns mezze-hez és más előételekhez. Jó választás, ha korlátozott költségvetéssel szeretne egy pillanatot megosztani barátaival.

Végső osztályzat = B

hu_HUHU