Дегустаційна нота: Dow's, Ruby Porto, Porto

Коментарі = це не дефектне вино, воно збалансоване та фруктове. Це також хороша угода за ціною. Однак його недостатня складність (за винятком його повністю фруктового профілю) не дозволяє йому отримати вищу оцінку

Підсумкова оцінка = B

Дегустаційна нота: Вальдеспіно, Ель Кандадо, Педро Хіменес, Херес

Коментарі = потужний смак цукатів і сухофруктів разом із тривалим післясмаком. Його надмірний дисбаланс цукру та солодкий смак не дозволяють йому претендувати на вищий сорт

Підсумкова оцінка = B

Примітка до дегустації: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Коментарі = ми можемо відчути його якість порівняно з багатьма просекко (Cartizze є найкращою підзоною), однак відсутність складності в ароматах (головним чином зеленого яблука без вторинних або третинних ароматів) разом із його середньою довжиною після завершення перешкоджає остаточному клас вище B (що все ще є дуже хорошим сортом для Prosecco). Найцікавіше в цьому, ймовірно, полягатиме в поєднанні їжі, враховуючи великі бульбашки. Ймовірно, воно буде краще поєднуватися з більш важкою рибою, ніж інші традиційні вина, а також забезпечуватиме кращу якість, ніж багато інших вин, виготовлених у резервуарах.

Підсумкова оцінка = B

Дегустаційна нота: Freixenet Cava Cordon Negro

Коментарі = із середньою роздрібною ціною близько 6 євро, важко стверджувати, що це вино є не дуже хорошим співвідношенням ціни та якості. Бульбашка, ймовірно, надто агресивна, щоб насолоджуватися нею окремо; однак він добре поєднується з яскраво вираженим мезе та іншими закусками. Це хороший вибір, щоб поділитися моментом з друзями з обмеженим бюджетом.

Підсумкова оцінка = B

ukUK