Poznámka k degustaci: BISOL 1542 Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Komentář = jeho kvalitu cítíme ve srovnání s mnoha Prosecco (Cartizze je nejlepší podzóna), nicméně nedostatek komplexnosti ve vůních (hlavně zelené jablko bez sekundárních nebo terciárních aromat) spolu se střední délkou závěru brání konečnému stupeň nad B (což je pro Prosecco stále velmi dobrá známka). Nejzajímavější věc ohledně toho bude pravděpodobně spočívat v párování jídla, vzhledem k velkým bublinám. Pravděpodobně by se lépe spárovalo s těžšími startovacími rybami než jiná tradiční vína a zároveň by poskytovalo vyšší kvalitu než mnoho vín z tankové metody.

Konečná známka = B

Poznámka k ochutnávce: Freixenet Cava Cordon Negro

Komentář = s průměrnou maloobchodní cenou kolem 6 eur je těžké tvrdit, že toto víno nemá příliš dobrou hodnotu za peníze. Bublina je pravděpodobně příliš agresivní na to, abyste si ji užili jako samostatnou; bude se však dobře kombinovat s výrazným mezze a dalšími chuťovkami. Je to dobrá volba pro sdílení chvilky s přáteli s omezeným rozpočtem.

Konečná známka = B

cs_CZCS