Perancis

Catatan Mencicipi Anggur Prancis

Catatan mencicipi: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Komentar = Anggur ini menawarkan intensitas yang nyata di hidung dan intensitas yang nyata di langit-langit mulut. Ini memiliki keseimbangan keseimbangan keasaman-aroma yang indah tetapi tanin perlu dilunakkan melalui penuaan botol tambahan. Ini menunjukkan berbagai macam aroma dan hasil akhir yang panjang. Ini mungkin sedikit di bawah dari vintage 2016 mereka, tetapi tidak ada keraguan bahwa ini adalah anggur yang enak.

Nilai Akhir = A-

Dengan @oray_wine, lalu

Catatan mencicipi: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Komentar = Anggur ini menawarkan intensitas Sedang+ di hidung dan intensitas nyata di langit-langit mulut. Ini memiliki keseimbangan yang indah, keseimbangan keasaman-aroma dan tanin-aroma. Ini menunjukkan aroma yang luar biasa dan ekspresi kompleksitas yang indah. Ini memiliki hasil akhir yang rumit, panjang dan segar. Ini mungkin sedikit lebih rendah dari anggur vintage tahun 2015, tetapi tidak ada keraguan bahwa ini adalah anggur yang enak.

Nilai Akhir = A

Dengan @oray_wine, lalu

Catatan mencicipi: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Komentar = Anggur yang luar biasa dengan keseimbangan keasaman-aroma yang sempurna. Ia memiliki hidung dan langit-langit yang menonjol. Taninnya sedang dalam proses dipoles oleh waktu dan mulai menyatu dengan anggur. Rasanya sangat nikmat dengan perpaduan buah-buahan matang yang dilengkapi dengan bumbu lembut dan sedikit rasa mint (dan Eucalyptus). Hasil akhirnya rumit dan panjang dengan sedikit bumbu dan keasaman yang sangat tepat.

Nilai Akhir = A+

Dengan @oray_wine, lalu

Catatan mencicipi: Corbières, “Rozeta”, Domaine Maxime Magnon, 2020

Komentar = Rasa halus, pedas dan buah dimulut. Anggur merah dengan kekuatan aromatik yang sangat indah berpusat pada buah dan aroma rempah-rempah. Keasaman yang bagus mendukung keseluruhan yang menjaga sisi yang ringan dan segar. Panjang akhir yang indah semuanya dalam nuansa. Singkatnya, Corbieres yang sangat bagus dari produsen yang berkomitmen yang sangat saya rekomendasikan.

Nilai Akhir = A-

Dengan @oray_wine, lalu

Catatan rasa: Champagne Rosé “Philippe Starck”, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Komentar = Saya suka rosé Champagne ini, kemurnian buah dan aroma, ketepatan keasaman dan gelembung, kompleksitas aromatik. Kami hanya dapat berterima kasih kepada Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon, dan Philippe Starck karena AKHIRNYA menawarkan kepada kami mawar Brut Nature Champagne dengan kualitas dan presisi ini. Saya hanya dapat merekomendasikannya, terutama karena masih memiliki potensi penuaan yang baik.

Nilai Akhir = A

Dengan @oray_wine, lalu

Catatan mencicipi: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Komentar = Rosé keahlian memasak yang sangat halus, ketegangan yang bagus di langit-langit mulut, nuansa kompleks, dan hasil akhir yang sangat presisi dengan kedalaman. Saya sangat merekomendasikan mawar ini yang akan menyenangkan Anda dengan kesegaran, keanggunan, dan ketegangannya. Jangan ragu untuk mencicipinya dengan hidangan yang memungkinkannya mengungkapkan potensi penuhnya.

Nilai Akhir = A-

Dengan @oray_wine, lalu

Catatan mencicipi: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Komentar = Saya sangat suka mawar besar dari Bandol ini yang berfokus pada kemahiran dan keanggunan dengan nada khas anggur Mourvèdre yang dominan, sedikit sisi matahari, ketegangan yang bagus di langit-langit mulut yang melengkapi keasaman anggur. Banyak nuansa di mulut dan hasil akhir yang panjang dan rumit. Mawar yang sangat indah untuk menikmati saat-saat yang ramah dan cerah di sekitar masakan Mediterania

Nilai Akhir = A-

Dengan @oray_wine, lalu
id_IDID
id_IDID en_USEN fr_FRFR it_ITIT es_ESES pt_PTPT de_DEDE jaJA zh_CNZH ko_KRKO hi_INHI thTH viVI pl_PLPL nl_NLNL elEL ro_RORO hu_HUHU cs_CZCS sk_SKSK ukUK sv_SESV fiFI nb_NONB da_DKDA lt_LTLT etET lvLV bg_BGBG sl_SISL tr_TRTR tlTL ms_MYMS kmKM