Kartu Flash Gratis DipWSET D4: Sparkling – 13/USA

[qdeck]

[h] DipWSET D4 SET 13 AS

[i] DipWSET D4 – Flashcards WINes Berkilau

SET 13 AS

SAYA MENYARANKAN ANDA MENINGGALKAN KARTU DALAM PESANAN AWAL DAN MENGGUNAKAN OPSI “SHUFFLE” HANYA BILA ANDA MENGUASAI SELURUH DECK (= 0 KESALAHAN)

– Baca Istilah pada Kartu dan berikan jawaban Anda
– Klik tombol “Periksa Jawaban” untuk memeriksa pengetahuan Anda
- Klik "Mengerti!" jika jawaban Anda benar
– Klik “Perlu lebih banyak latihan” untuk meninjau kartu di akhir dek dan coba jawab di lain waktu
– Klik tombol “Acak” untuk mengubah urutan kartu

[awal]

[q] Kapan produksi anggur bersoda dimulai di AS?

[a] Bermula pada abad ke-19, namun kilauan modern dimulai pada tahun 1965, dan kemudian pada tahun 70an ketika banyak rumah Cava dan Champagne berinvestasi, yang paling berkesan, Domaine Chandon

[q] Jelaskan metode tangki khas California berkilau

[a] Rasa buah tambahan, dan seringkali Ekstra-Kering, dengan banyak gula. Murah hingga harga menengah

[q] Jelaskan kilau khas TM California

[a] Pinot dan Chard

apel dan lemon matang dengan intensitas sedang, hangat.

Sedang + keasaman 

Brut

Harga menengah hingga super premium

[q] Di mana sebagian besar produksi terjadi?

[a] California (lebih dari setengahnya). Beberapa juga di Oregon dan Washington

[q] Apa 3 wilayah California yang paling penting untuk produksi anggur bersoda?

[a] Lembah Anderson (Kabupaten Mendocino)

Lembah Sungai Rusia (Kabupaten Sonoma)

Carneros (kabupaten Sonoma dan Napa)

[q] Varietas lain apa yang (kebanyakan) digunakan untuk anggur metode tangki?

[a] Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah dan Tempranillo

[q] Apa yang membuat Negara Bagian Washington cocok untuk produksi anggur bersoda?

[a] Produsen terbesar kedua setelah California

Lintang utara dan rentang diurnal tinggi

[q] Daerah Oregon mana yang cocok untuk anggur bersoda?

[a] Lembah Willamette – mereka sudah memiliki Pinot Noir dan Chardonnay berkualitas tinggi, dan retensi asam mungkin disebabkan oleh iklim yang sejuk. Namun teknologi untuk MT mungkin sulit didapat karena tidak lazim di wilayah tersebut

[q] Apa saja lima wilayah pertumbuhan yang kurang penting bagi tanaman berkilau California?

[a] Lembah Napa (kabupaten Napa)

Monterey (wilayah Monterey)

Lembah Edna & Arroyo Grande (wilayah San Luis Obispo)

Lembah Santa Maria & Perbukitan Santa Rita (wilayah Santa Barbera)

Lodi (wilayah San Joaquin)

[q] Bagaimana cara kilang anggur membuat sedikit kilauan untuk melihat DTC atau di pintu ruang cicip anggur?

[a] Menggunakan layanan fasilitas penghancur khusus yang memiliki peralatan dan keterampilan yang diperlukan untuk membuat anggur MT, sehingga secara finansial tidak layak bagi kilang anggur untuk berinvestasi pada dirinya sendiri

[q] Apa yang menarik dari produksi Blanc de Noirs di AS?

[a] Hal ini cukup umum, lebih sering terjadi dibandingkan di negara-negara penghasil soda lainnya. Tapi itu tidak diatur, jadi anggur putih bisa dimasukkan ke dalam campurannya

[q] Apa tiga jenis bisnis yang memproduksi anggur bersoda di Amerika?

[a] Perusahaan anggur bersoda spesialis sering kali dimulai/dimiliki oleh rumah Champagne atau produsen Cava. E. Perkebunan Roederer/Domaine Chandon

Perusahaan anggur yang membuat sedikit minuman bersoda untuk DTC

Perusahaan anggur besar yang memiliki beragam pilihan minuman bersoda yang murah

[q] Bagaimana istilah 'Sampanye' digunakan di AS?

[a] Secara historis banyak produsen menggunakan istilah pelabelan “California Champagne”

 Hal ini masih diperbolehkan untuk merek yang didirikan sebelum tahun 2006. Merek baru tidak diperbolehkan menggunakan istilah tersebut

[q] Jelaskan pasar anggur bersoda AS?

[a] Volumenya besar

Pertumbuhan stabil

Ancaman adalah gemerlap UE yang murah, terutama Prosecco

[q] Jelaskan metode tangki khas California berkilau

[A]

Rasa buah tambahan, dan seringkali Ekstra-Kering, dengan gula yang nyata. Murah hingga harga menengah

[q] Faktor geografis apa di California yang membuat buah bersoda dapat ditanam?

[a] Wilayah pesisir yang lebih sejuk dan memiliki pengaruh Samudera Pasifik, atau di mana kabut/angin sepoi-sepoi dapat berperan sebagai pengaruh pendinginan

[q] Jelaskan kilau khas TM California

[a] Pinot dan Chard

apel dan lemon matang dengan intensitas sedang, hangat.

Sedang + keasaman 

Brut

Harga menengah hingga super premium

[q] Apa 3 wilayah California yang paling penting untuk produksi anggur bersoda?

[a] Lembah Anderson (Kabupaten Mendocino)

Lembah Sungai Rusia (Kabupaten Sonoma)

Carneros (kabupaten Sonoma dan Napa)

[q] Kapan produksi anggur bersoda dimulai di AS?

[a] Bermula pada abad ke-19, namun kilauan modern dimulai pada tahun 1965, dan kemudian pada tahun 70an ketika banyak rumah Cava dan Champagne berinvestasi, yang paling berkesan, Domaine Chandon

[q] Varietas lain apa yang (kebanyakan) digunakan untuk anggur metode tangki?

[a] Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah dan Tempranillo

[q] Apa yang membuat Negara Bagian Washington cocok untuk produksi anggur bersoda?

[a] Produsen terbesar kedua setelah California

Lintang utara dan rentang diurnal tinggi

[q] Apa saja lima wilayah pertumbuhan yang kurang penting bagi tanaman berkilau California?

[a] Lembah Napa (kabupaten Napa)

Monterey (wilayah Monterey)

Lembah Edna & Arroyo Grande (wilayah San Luis Obispo)

Lembah Santa Maria & Perbukitan Santa Rita (wilayah Santa Barbera)

Lodi (wilayah San Joaquin)

[q] Di mana sebagian besar produksi terjadi?

[a] California (lebih dari setengahnya). Beberapa juga di Oregon dan Washington

[x] PEKERJAAN BAIK!! [mengulang kembali] Kembali ke tampilan halaman

[/qdeck]