Kartu Flash Gratis untuk DipWSET D1: Produksi Anggur

Nomor DEK 5

Instruksi sebelum memulai:    

SAYA MENYARANKAN ANDA MENINGGALKAN KARTU DALAM PESANAN AWAL DAN MENGGUNAKAN OPSI “SHUFFLE” HANYA BILA ANDA MENGUASAI SELURUH DECK (= 0 KESALAHAN)    

Baca Istilah pada Kartu dan berikan jawaban Anda Klik tombol “Check the Answer” untuk mengecek pengetahuan Anda Klik “Got It!” jika jawaban Anda benar    

Klik "Perlu lebih banyak latihan" untuk meninjau kartu di akhir dek dan coba jawab di lain waktu    

Klik tombol “Acak” untuk mengubah urutan kartu    

SEMOGA BERUNTUNG!!

[qdeck]

[h] DipWSET D1 SET 5 Bahaya & Hama

[i] DipWSET D1 – Kartu Flash Produksi Anggur

SET 5 Bahaya & Hama

SAYA MENYARANKAN ANDA MENINGGALKAN KARTU DALAM PESANAN AWAL DAN MENGGUNAKAN OPSI “SHUFFLE” HANYA BILA ANDA MENGUASAI SELURUH DECK (= 0 KESALAHAN)

– Baca Istilah pada Kartu dan berikan jawaban Anda
– Klik tombol “Periksa Jawaban” untuk memeriksa pengetahuan Anda
- Klik "Mengerti!" jika jawaban Anda benar
– Klik “Perlu lebih banyak latihan” untuk meninjau kartu di akhir dek dan coba jawab di lain waktu
– Klik tombol “Acak” untuk mengubah urutan kartu

[awal]

[q] Apa bahaya lingkungan utama yang dapat mempengaruhi kebun anggur dan buah anggur?

[A]

Kekeringan
Kelebihan air
Curah hujan yang tidak tepat waktu
beku
Membekukan
Memanggil
Api
Noda asap
Terbakar sinar matahari

[Q]
Pilihan apa saja yang dapat dilakukan oleh petani anggur ketika mencoba mengatasi kekeringan?

[A]

Pertimbangkan irigasi sebagai bagian dari desain awal kebun anggur (jika irigasi diizinkan)
Pilih batang bawah yang tahan kekeringan, misalnya induk V. rupestris dan V. berlandieri (misalnya 110R dan 140R)
Pilih varietas yang tahan kekeringan, misalnya Garnacha

[Q]

Apa dampak potensial jika tanaman merambat mempunyai akses terhadap air berlebih, seperti curah hujan yang terlalu tinggi?

[A]

Kelebihan air berarti pertumbuhan vegetatif yang kuat, yang dapat menyebabkan buah anggur tertunda atau kurang matang
kanopi bersaing dengan anggur untuk mendapatkan gula
buah terlalu teduh, sehingga mengurangi produksi antosianin dan tanin, serta produksi metoksipirazin yang berlebihan
Kanopi rawan terserang penyakit jamur karena kelembapan yang tinggi
Genangan air jika tanah tidak memiliki drainase yang baik
mengurangi jumlah oksigen yang tersedia bagi akar, yang memperlambat pertumbuhan dan akhirnya membunuh tanaman merambat
dapat menyebabkan pemadatan tanah, menyulitkan pengerjaan dan limpasan air yang tidak terkendali

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola kelebihan air di kebun anggurnya?

[A]

Jika dalam tahap perencanaan, tanamlah di lereng atau di tanah yang memiliki drainase bebas
Membangun sistem drainase

[q] Jelaskan dampak potensial dari curah hujan yang tidak tepat waktu pada saat penyerbukan, pertengahan musim, dan tepat sebelum panen

[A]

Saat penyerbukan: millerandage atau coulure (pada akhirnya mengurangi ukuran tanaman dan mungkin kualitasnya)

Pada pertengahan musim: pematangan melambat

Tepat sebelum panen: anggur membengkak dan gula encer; buah anggur bisa pecah, menyebabkan busuk abu-abu

[q] Bagian tanaman anggur manakah yang paling berisiko rusak karena pembekuan?

[a] Cangkok (jika tanaman merambat dicangkok), diikuti dengan tongkat atau tali pengikat

[Q]

Sebutkan tiga pilihan pengelolaan pembekuan bagi petani anggur

[A]

Pilihan situs;
lereng bukit, dekat dengan air, atau tempat salju paling tebal mengendap;
Pilihan varietas anggur;
varietas yang tangguh akan lebih kuat;
Perlindungan tanaman merambat;
menimbun, mengubur tanaman merambat, memangkas beberapa batang untuk membuang tanaman mati yang mati di musim dingin

[q] Apa dua jenis embun beku itu?

[A]

cuaca beku yang buruk;
Embun beku yang radiasi

[Q]

Apa itu cuaca beku advektif?

[A]

Hal ini disebabkan oleh sejumlah besar udara dingin yang masuk dari daerah yang sangat dingin

[q] Apa yang dimaksud dengan embun beku radiasi?

[A]

Akibat hilangnya panas pada malam yang tenang dan sejuk.

Tanah dipanaskan oleh matahari pada siang hari dan melepaskan panas yang terakumulasi dalam semalam; jumlah panas yang hilang bergantung pada tingkat tutupan awan;
Malam tanpa angin memungkinkan lapisan udara dingin yang membekukan terbentuk tepat di atas permukaan tanah. Karena udara dingin lebih padat daripada udara hangat, udara dingin yang membekukan ini akan terkumpul di dasar lembah

[Q]

Apa saja cara yang dapat dilakukan petani anggur untuk mengurangi risiko embun beku?

[A]

Hindari menanam di kantong beku;
Pilih lokasi di lereng bukit sehingga udara dingin dapat mengalir keluar;
Tunda pemangkasan, yang menunda tunas;
Memilih varietas yang tumbuh terlambat;
Latih tanaman merambat jauh dari permukaan tanah (udara terdingin ada di dekat permukaan tanah);
Memiliki tanah gundul di antara tanaman merambat (tanah menyerap lebih banyak panas di siang hari dan memancarkan panas ini di malam hari)

[q] Apa empat cara petani anggur dapat melawan ancaman embun beku?

[A]

Umpatan;
Mesin angin;
Pot noda;
Lilin lilin (bougie)

[q] Bagaimana hujan es merusak tanaman anggur?

[A] 

Melubangi atau merobohkan pucuk dan daun muda;
Kulit anggur bisa robek dan mengundang penyakit;
Penurunan hasil pada tahun tersebut (menghancurkan cluster) dan hasil tahun depan

[Q]

Strategi apa saja yang dapat diterapkan oleh petani anggur untuk melindungi diri dari hujan es?

[A]

Menembakkan roket ke awan petir, menaburkannya dengan perak iodida sehingga menyebabkan curah hujan, bukan hujan es

Jaring zona buah untuk melindungi buah anggur yang matang

Memiliki sejumlah plot di wilayah yang berbeda (risiko rendah terhadap hujan es)

Asuransi tanaman terhadap hujan es

[Q]

Bagaimana buah anggur bisa terbakar sinar matahari?

[A]

Transpirasi buah anggur lebih terbatas dan kurang efektif dibandingkan transpirasi daun, sehingga dalam cuaca panas yang berkepanjangan buah anggur dapat mencapai suhu yang lebih tinggi dibandingkan daunnya sehingga menyebabkan kulit terbakar sinar matahari.

[q] Apa efek sengatan matahari pada buah anggur?

[A]

Bekas luka pada kulit anggur dan kemungkinan kematian buah anggur;
Dampak negatif terhadap kualitas anggur secara keseluruhan;
warna anggur menjadi coklat, rasa pahit, dan peningkatan kerentanan terhadap pembusukan (karena kerusakan kulit);
Penurunan hasil karena anggur yang terbakar matahari harus dibuang di meja penyortiran

[q] Apa saja pilihan yang bisa dilakukan petani anggur untuk mengatasi sengatan matahari?

[A]

Orientasi baris yang tepat dan pertimbangan aspek untuk kebun anggur baru akan mengurangi dampak sinar matahari sore yang terpanas;
Teknik pengelolaan kanopi;
Irigasi tambahan untuk mengurangi kekurangan air (jika irigasi diperbolehkan);
Semprotan tabir surya pertanian khusus;
Meneduh tanaman merambat dengan kain atau jaring

[q] Bagaimana cara petani anggur mempersiapkan lahannya di daerah yang rawan kebakaran?

[A]

Pasang detektor kebakaran dan alat penyiram;
Memasang dan memelihara tangki air;
Memberikan pelatihan kepada karyawan untuk bertindak jika terjadi keadaan darurat

[q] Kapan buah anggur paling rentan terhadap noda asap?

[A]

Dari véraison dan seterusnya

[q] Senyawa aroma dari noda asap hanya menjadi aromatik melalui proses ____, dan menjadi lebih terasa selama proses ____.

[A]

Fermentasi

Penuaan botol

[q] Bagaimana cara petani anggur mengatasi noda asap?

[A]

Menganalisis must yang terkena dampak dan/atau dengan vinifikasi mikro (untuk melepaskan aroma asap) pada hari-hari menjelang panen untuk menilai sejauh mana masalahnya (dan menentukan tindakan apa yang mungkin diperlukan);
Prekursor aroma asap diyakini terdapat di bagian dalam kulit buah anggur, sehingga cara penanganan buah anggur dapat mengurangi efek noda asap;
Pemanenan dengan tangan, pengepresan secara perlahan atau menyeluruh, suhu fermentasi yang lebih rendah, dan waktu maserasi yang lebih singkat dapat mengurangi serapan senyawa;
Flash détente dan reverse osmosis juga dapat membantu, tetapi tidak akan menghilangkan noda sepenuhnya

[q] Bagaimana phylloxera menyebar?

[A]

Kutu daun ini bisa terbang dan merangkak melalui tanah

Umumnya diangkut oleh manusia dengan tanaman merambat muda

Dapat diangkut dengan peralatan kebun anggur

Dengan air irigasi

[q] Apa saja gejala infestasi phylloxera?

[A]

Petak-petak tanaman merambat yang mati karena kekeringan semakin besar ukurannya dari tahun ke tahun;
Akar tanaman merambat ditutupi serangga yang dikelilingi oleh telur kuning;
Pembengkakan pada akar yang lebih tua;
Gall daun hijau pucat di sisi bawah daun;
Pertumbuhan tunas yang lambat dan terhambat serta daun yang menguning muncul setelah sekitar tiga tahun, kemudian tanaman mati setelah sekitar lima tahun

[Q] Pada tahun berapa phylloxera pertama kali diidentifikasi di Eropa?

[a] 1863

[q] Tanah apa yang kebal terhadap phylloxera?

[A]

Tanah berpasir

[Q]

Apa saja pilihan bagi petani anggur untuk mengelola phylloxera?

[A]

Gunakan batang bawah Amerika dan cangkok pada batang atas vinifera;
V. berlandieri, V. riparia dan V. rupestris;
Menciptakan hibrida batang bawah untuk menyeimbangkan perlindungan terhadap phylloxera dan ketahanan terhadap kapur di dalam tanah;
batang bawah baru ini dapat dibiakkan agar tahan terhadap hama dan bahaya lain, seperti nematoda dan kekeringan;
Cocokkan batang bawah dan varietas terbaik dengan jenis tanah

[q] Apa itu nematoda?

[A]

Cacing mikroskopis yang memakan akar tanaman merambat, mengurangi hasil dan kekuatan.

Mereka juga dapat menularkan penyakit akibat virus, misalnya virus daun kipas

[q] Jika kebun anggur memiliki nematoda, dapatkah mereka dibasmi atau populasi nematoda dapat dikelola saja?

[A]

Hanya bisa dikelola

[q] Apa dua nematoda yang paling umum muncul?

[A]

nematoda simpul akar;
Nematoda belati

[q] Bagaimana cara nematoda menyebar?

[A]

Persediaan pembibitan yang tidak bersih;
Air irigasi;
Kendaraan

[q] Bagaimana cara petani anggur memerangi nematoda?

[A]

Membiarkan tanah kosong selama beberapa tahun (sangat mahal karena tidak ada tanaman yang dibudidayakan);
Mengasapi tanah, baik dengan menggunakan bahan kimia (jarang) atau membajak tanaman penutup tanah berupa tanaman sawi, yang mengandung senyawa yang berfungsi sebagai biofumigan, membunuh nematoda (umum);
Gunakan batang bawah yang tahan nematoda, seperti Ramsey dan Dog Ridge (keduanya V. champini).
Beli batang bawah yang diberi perlakuan panas (dikukus pada suhu 44ºC selama 120 menit)

[q] Bagaimana ngengat anggur merusak tanaman merambat?

[A]

Mereka memakan bunga dan anggur, membuat luka pada buah anggur sehingga mengundang penyakit dan botrytis.

Karena banyak spesies ngengat mempunyai beberapa generasi per musim, satu generasi dapat menyerang bunga di musim semi dan generasi berikutnya dapat menyerang buah anggur di akhir tahun.

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola ngengat anggur?

[A]

Insektisida;
Secara biologis:
masuknya predator alami;
kebingungan seksual (menggunakan kapsul feromon untuk mengganggu perkawinan);
bakteri Bacillus thuringiensis

[q] Jenis tungau apa yang paling merugikan tanaman anggur?

[A]

Tungau laba-laba

[Q]

Bagaimana tungau laba-laba merusak tanaman anggur?

[A]

Mereka memakan sel-sel permukaan daun, menyebabkan:

perubahan warna daun;
penurunan fotosintesis;
keterlambatan pematangan;
pengurangan hasil

[Q]

Apa lingkungan favorit tungau laba-laba?

Panas + lembab
Sejuk + berangin
Kering + berdebu

[A]

Kering + berdebu

Mereka juga tumbuh subur ketika tanaman anggur mengalami tekanan air

[Q]

Bagaimana cara petani anggur menangani tungau laba-laba?

[A]

Gunakan alat penyiram air dan/atau tanaman penutup atau mulsa untuk mengurangi debu;
Mendorong predator;
Semprotan khusus hanya untuk membunuh tungau yang bermasalah, namun hal ini dapat menambah biaya

[Q]

Wereng dan kepik adalah:

Hama serangga ditemukan di kebun anggur
Persiapan yang digunakan dalam pemeliharaan anggur biodinamik
Nama umum untuk oidium dan peronospera

[A]

Hama serangga ditemukan di kebun anggur

[q] Bagaimana ancaman burung terhadap kebun anggur?

[A]

Mereka merusak atau menghancurkan buah anggur yang dapat menyebabkan bakteri dan penyakit memasuki buah anggur, menyebabkan pembusukan

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola burung di kebun anggurnya?

[A]

Apabila burung merupakan ancaman utama, biaya jaring dapat dibenarkan di kawasan bernilai tinggi;
Pengusir burung atau suara-suara yang harus diputar secara berkala agar burung tidak dapat menyesuaikan diri dengan burung tersebut;
Elang terkadang digunakan untuk mencegah burung yang tidak diinginkan

[q] Apa cara terbaik untuk mengusir mamalia dari kebun anggur dan merusak tanaman?

[A]

Pagar – harus memastikan bahwa pagar tersebut cukup tinggi sehingga mereka tidak dapat melompatinya dan menanamnya cukup dalam di dalam tanah sehingga mamalia yang menggali tidak dapat masuk ke bawahnya.

[q] Jamur Tepung disebabkan oleh jamur apa?

[A]

Nekator Erysiphe (biasa juga disebut Oidium tuckeri)

Ini adalah jamur khusus untuk tanaman anggur

[q] Sebutkan dua spesies anggur yang lebih rentan terhadap Jamur Tepung

[A]

Chardonnay
Cabernet Sauvignon

[q] Sebutkan dua varietas anggur yang kurang rentan terhadap Jamur Tepung

[A]

Riesling;
Pinot Noir

[Q]

Jamur Tepung tumbuh subur pada kondisi berikut ini:

Panas + lembab
Beriklim + teduh
Dingin + hujan

[a] Beriklim sedang + teduh

[q] Jamur Tepung menyerang bagian tanaman anggur yang mana?

[A]

Bagian tanaman anggur yang muda dan hijau – dimulai dengan bercak abu-abu kusam yang kemudian menjadi bercak hitam seiring perkembangannya.

Tambalan dapat merusak tunas muda, bunga dan buah anggur, sehingga mengurangi hasil;
Anggur juga dapat terbelah dan menjadi sasaran infeksi lainnya

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola Powdery Mildew?

[A]

Pertahankan kanopi terbuka untuk mengurangi keteduhan dan kepadatan daun (pendekatan yang lebih disukai);
Aplikasi belerang membantu mencegah dan mengobati penyakit (yang terbaik adalah melakukan penyemprotan di awal musim, segera setelah tunas mekar);
Fungisida sistemik (tidak tersapu oleh hujan); namun penerapannya harus dibatasi agar jamur tidak menjadi resisten

[q] Downy Mildew disebabkan oleh jamur apa?

[A]

Peronospora

[q] Bagian tanaman anggur manakah yang diserang oleh Downy Mildew?

[A]

Bagian tanaman berwarna hijau, terutama daun dan bunga muda

[q] Bagaimana Downy Mildew mengurangi hasil panen?

[A]

Dengan menggunduli pokok anggur

[Q]

Kondisi apa saja yang diperlukan untuk menyebarkan penyakit Downy Mildew?

Suhu sedang + curah hujan
Kondisi panas+kering
Kondisi sejuk + berangin

[A]

Suhu dan curah hujan sedang

[q] Seperti apa penyakit Downy Mildew?

[A]

'Bercak minyak' berbentuk lingkaran berwarna kuning dan kemudian tumbuh jamur berbulu halus berwarna putih di bagian bawah daun

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola penyakit Downy Mildew?

[A]

Semprotan yang terbuat dari garam tembaga (campuran Bordeaux, yaitu tembaga sulfat + kapur) secara tradisional telah digunakan untuk mencegah penyebaran Downy Mildew;
Fungisida lainnya – paling baik diterapkan sekitar sebulan setelah tunas mekar;
Drainase yang baik dan kanopi terbuka yang cepat kering sangat membantu menghindari berkembang dan menyebarnya jamur

[q] Jamur apa yang menyebabkan Busuk Abu-Abu?

[A]

Botrytis cinerea

[q] Varietas apa yang paling rentan terhadap Busuk Abu-abu?

[A]

Yang bertandan rapat atau berkulit tipis:

Semillon
Sauvignon Blanc
Pinot Noir

[Q]

Kondisi apa yang dibutuhkan spora Busuk Abu-abu agar menjadi aktif?

Lembab + curah hujan
Kering + berdebu
Sejuk + berangin

[A]

Lembab + curah hujan

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola Busuk Abu-abu?

[A]

Memilih varietas yang memiliki buah anggur kecil dengan kulit tebal yang memberikan tingkat ketahanan yang tinggi;
Menjaga kanopi tetap terbuka dan membuang daun-daun di sekitar tandan;
Fungisida, paling baik diaplikasikan pada saat-saat penting dalam satu musim (misalnya saat pembungaan hampir selesai, tentu saja);
Pengendalian hayati, misalnya menggunakan bakteri antagonis

[q] Eutypa dieback juga disebut ___ ___.

[a] Lengan mati

[Q]

Di bagian pokok anggur manakah eutypa dieback hidup?

Apa pengaruhnya terhadap pokok anggur?

[A]

Tinggal di batang pohon anggur;

Menyebabkan kayu busuk pada tanaman merambat, mengurangi hasil panen secara signifikan dan membunuh tanaman merambat selama sepuluh tahun jika tidak diperbaiki

[Q]

Bagaimana tanaman merambat terinfeksi penyakit Eutypa dieback?

Dalam kondisi cuaca apa spora dapat menyebar dengan baik?

[A]

Melalui pemangkasan luka pada pokok anggur;
Spora menyebar dalam kondisi hujan dan suhu sedang

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola kematian Eutypa?

[A]
Pemangkasan terlambat dan pemberian fungisida pada luka pemangkasan;
Pangkas batang yang terserang 5–10 cm melebihi gejala yang terlihat dan obati dengan fungisida
kayu mati harus dibakar untuk menghindari penyebaran spora;
Pengendalian biologis (misalnya Bacillus subtilis);
Latih kembali dari tanaman pengisap yang tertinggal di batang atau cabut tanaman merambat dan tanam kembali

[Q]

Jamur Phomopsis menyebabkan penurunan:

Ukuran pangkas
Ukuran daun
Kedalaman akar

[A]

Ukuran pangkas

[q] Dalam kondisi apa Phomopsis berkembang?

[A]

Mata air sejuk dan basah diikuti dengan kelembapan dan suhu sedang

[q] Apa yang terjadi pada tanaman anggur yang terinfeksi Phomopsis?

[A]

Tongkat yang terinfeksi menjadi putih dan mudah patah;
Tunas yang tumbuh dari batang yang terinfeksi ini menimbulkan retakan berwarna coklat di pangkalnya;
Daun juga terpengaruh

[Q]
Bagaimana cara petani anggur mengelola Phomopsis?

[A]

Fungisida paling baik diterapkan tiga minggu setelah tunas pecah dan diterapkan lagi setiap dua minggu jika kondisi basah terus berlanjut;
Kayu yang sakit harus disingkirkan dan dibakar;
Pangkas lebih awal atau terlambat dan jangan pada cuaca hujan

[Q]

Esca disebabkan oleh apa?

Pada iklim apa tanaman ini tumbuh subur?

[a] Sekelompok organisme jamur kompleks yang tumbuh subur di iklim yang lebih hangat dan kering

[q] Apa saja gejala Esca?

[a] Daun bergaris-garis seperti harimau dan bercak di dalam kayu

[Q]

Bagaimana Esca memasuki pokok anggur?

Apa yang dilakukan Esca terhadap pokok anggur?

[A]

Masuk melalui luka pangkas;

Mengurangi hasil dan menyebabkan kematian dalam beberapa tahun

[Q] Bagaimana cara petani anggur mengelola Esca?

[A]

Manajemen terbaik adalah pencegahan – tidak ada pengendalian kimiawi;
Tidak memangkas saat hujan;
Mendisinfeksi luka pemangkasan;
Segera menghapus pemangkasan dari kebun anggur;
Mencari stok bebas penyakit

[Q]

Manajemen terbaik adalah pencegahan – tidak ada pengendalian kimiawi;
Tidak memangkas saat hujan;
Mendisinfeksi luka pemangkasan;
Segera menghapus pemangkasan dari kebun anggur;
Mencari stok bebas penyakit

[A]

Penyakit jamur

[q] Sebutkan dua penyakit bakteri

[A]

penyakit Pierce

Kuning selentingan

[q] Di mana bakteri penyakit Pierce hidup pada tanaman anggur?

[a] Di saluran getah

[Q] Bagaimana penyakit Pierce menyerang tanaman merambat?

[a] Bakteri menyumbat saluran pada tanaman anggur yang menyebabkan layu, daun berguguran, dan kematian tanaman anggur antara 1-5 tahun

[Q]
Bagaimana penyakit Pierce menyebar?

[A]

Oleh penembak jitu bersayap kaca, seekor serangga

[q] Bagaimana cara petani anggur menangani penyakit Pierce?

[A]

Mengurangi populasi serangga (misalnya dengan menghilangkan habitatnya);
Beberapa insektisida kimia bisa digunakan;
Memperkenalkan predator: tawon yang memakan telur penembak jitu sudah efektif;
Aturan karantina yang ketat untuk pergerakan tumbuhan;
Pekerjaan saat ini sedang dilakukan untuk mengembangkan tanaman merambat yang tahan penyakit Pierce

[Q]

Kuning selentingan adalah:

Sekelompok penyakit yang disebabkan oleh sejenis bakteri
Penyakit virus
Penyakit jamur

[A]

Sekelompok penyakit yang disebabkan oleh sejenis bakteri

[q] Bagaimana penyebaran kuning selentingan?

[A]

Vektor (organisme yang menularkan suatu penyakit), termasuk wereng;
Stok yang tidak diobati dan sakit dijual oleh pembibitan

[Q]

Apa itu flassensi doree?

[a] Jenis selentingan kuning yang paling umum

[q] Apa saja gejala selentingan kuning?

[A]

tunas tertunda;
Postur tubuh terkulai karena tunas baru gagal mengalami lignifikasi;
Kanopi berubah menjadi kuning (pada varietas putih) dan merah (pada varietas hitam)

[q] Bagaimana pengaruh warna kuning selentingan terhadap tanaman?

[A]

Mengurangi hasil;
Kualitas berkurang (keasaman tinggi dan kadar gula rendah pada anggur)

[Q]

Dua varietas anggur yang paling rentan terhadap warna kuning selentingan adalah:

[A]

Chardonnay

Riesling

[q] Bagaimana cara petani anggur mengelola kuning tanaman anggur?

[A]

Tidak ada kendali untuk warna kuning selentingan;

Fokusnya adalah mengendalikan vektor:
mengurangi populasi wereng dengan insektisida;
menghilangkan tanaman yang menjadi tempat tumbuhnya hopper, termasuk tanaman penutup tanah;

Praktik terbaik di pembibitan adalah memandikan kayu pangkas dengan air panas untuk membunuh penyakit

[q] Sebutkan dua penyakit virus yang menyerang tanaman anggur

[A]

virus daun kipas

virus daun gulung

[q] Apa saja gejala virus daun kipas?

[A]

  • Pertumbuhan tunas awal terhambat;
  • Tongkat dapat tumbuh dengan cara yang menyimpang;
  • Daunnya sangat pucat, bentuknya salah dan terlihat seperti kipas

[q] Bagaimana virus daun kipas menyebar?

[A]

Nematoda belati

Mencangkok pada bahan tanaman yang terinfeksi

[q] Sebutkan varietas yang rentan terhadap virus daun kipas

[A]

Cabernet Sauvignon

[q] Bagaimana cara petani anggur menangani virus daun kipas?

[A]

Tidak ada obat untuk penyakit ini – tanaman merambat yang terkena dampak harus disingkirkan, sehingga menambah biaya;

Sebelum kebun anggur ditanam kembali, uji tanah harus dilakukan untuk memeriksa keberadaan nematoda belati dan hanya bahan tanam yang bersih dan teruji virus yang harus digunakan.

[q] Bagaimana virus leafroll menyebar

[A]

Serangga tepung

Mencangkok pada bahan tanaman yang terinfeksi

[Q]

Bagaimana virus leafroll mempengaruhi tanaman anggur?

[A]

Memperlambat pertumbuhan akar dan tunas

Buah yang bertahan mungkin memerlukan waktu beberapa minggu lagi untuk matang dan mungkin memiliki tingkat keasaman yang lebih tinggi, warna yang lebih sedikit, dan kadar gula yang lebih rendah

Kesehatan tanaman anggur secara keseluruhan juga terpengaruh karena menyimpan lebih sedikit karbohidrat

Mengurangi hasil hingga setengahnya dan berdampak negatif pada kualitas

[q] Karena beberapa tanaman merambat dan batang bawah membawa virus daun gulung tanpa menunjukkan gejala, apa yang harus dilakukan petani anggur sebelum menanam tanaman anggur baru?

[A]

Periksakan mereka untuk virus di laboratorium

[Q]

Bagaimana cara petani anggur menangani virus daun gulung?

[A]

Tidak ada obat untuk virus daun gulung – satu-satunya solusi adalah membuang tanaman merambat yang tidak produktif dan menanam kembali dengan tanaman yang bebas virus

Pertahankan kanopi terbuka untuk mengurangi kelembapan, sehingga mengurangi populasi serangga tepung

Perkenalkan predator serangga tepung, misalnya kepik dan sayap renda

Pembibitan dapat menyaring tanaman merambat dari infeksi virus

[x] PEKERJAAN BAIK!! [mengulang kembali]

[/qdeck]

id_IDID