Vernaccia di San Gimignano, Memahami anggur putih simbolis dari Tuscany ini

Setiap tahun, ribuan wisatawan dari seluruh dunia mengunjungi desa bersejarah San Gimignano. Memang benar, San Gimignano adalah salah satu desa puncak bukit abad pertengahan yang paling unik dan paling terpelihara di Tuscany. Hebatnya, kota ini terlihat sangat mirip dengan abad ke-12 dan ke-13.

“Cakrawala” San Gimignano ditentukan oleh beberapa menara yang berbeda, menjadikannya tempat dalam Daftar Warisan Dunia UNESCO…

Menemukan Ghemme DOCG

Ghemme DOCG terletak di seberang tepi Sungai Sesia dibandingkan dengan Gattinara. Meskipun anggur Ghemme secara historis dibayangi oleh keunggulan tetangganya, anggur tersebut juga mempertahankan reputasi yang baik hingga akhir abad kesembilan belas, ketika Nebbiolos utara dikalahkan oleh rekan-rekan mereka di selatan…

Menemukan Barbaresco, Ratu Piedmont

Barbaresco, seperti Barolo DOCG, adalah sebutan Nebbiolo yang sangat bergengsi. Jika Barolo adalah raja anggur, maka Barbaresco tidak diragukan lagi adalah ratunya.

Produsen lokal telah memproduksi anggur Nebbiolo di daerah Barbaresco setidaknya sejak abad ke-18, tetapi anggur tersebut tidak terikat dengan nama desa tersebut. Sebelum tahun 1890-an, anggur Barbaresco sering digunakan dalam pembuatan Barolo…

Menemukan Barolo, Anggur Para Raja

Barolo dianggap sebagai salah satu anggur terhebat di Italia, dengan ekspresi terbaik dari varietas anggur Nebbiolo (lihat Valtellina untuk ekspresi lain dari varietas anggur ini). Meskipun asal-usulnya tidak diketahui, namun kebangkitannya menjadi terkenal tidaklah demikian.

Konon, anggur merah dari wilayah ini adalah…

Tinjauan wilayah Piedmont: permata anggur Italia

Piemonte mencakup sebagian besar wilayah barat laut Italia dan merupakan kawasan penghasil anggur terbesar kedua di negara itu setelah Sisilia. Wilayah ini kaya akan anggur berkualitas tinggi dan tidak biasa yang dibuat dari lebih dari 20 varietas anggur yang berbeda dan seringkali unik. Tanaman merambat ini secara eksklusif ditanam di lereng bukit, dan luas kebun anggurnya melebihi 45.000 hektar…

id_IDID