Catatan mencicipi: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Komentar = Anggur ini menawarkan intensitas yang nyata di hidung dan intensitas yang nyata di langit-langit mulut. Ini memiliki keseimbangan keseimbangan keasaman-aroma yang indah tetapi tanin perlu dilunakkan melalui penuaan botol tambahan. Ini menunjukkan berbagai macam aroma dan hasil akhir yang panjang. Ini mungkin sedikit di bawah dari vintage 2016 mereka, tetapi tidak ada keraguan bahwa ini adalah anggur yang enak.

Nilai Akhir = A-

Catatan mencicipi: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Komentar = Anggur ini menawarkan intensitas Sedang+ di hidung dan intensitas nyata di langit-langit mulut. Ini memiliki keseimbangan yang indah, keseimbangan keasaman-aroma dan tanin-aroma. Ini menunjukkan aroma yang luar biasa dan ekspresi kompleksitas yang indah. Ini memiliki hasil akhir yang rumit, panjang dan segar. Ini mungkin sedikit lebih rendah dari anggur vintage tahun 2015, tetapi tidak ada keraguan bahwa ini adalah anggur yang enak.

Nilai Akhir = A

Catatan mencicipi: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Komentar = Anggur yang luar biasa dengan keseimbangan keasaman-aroma yang sempurna. Ia memiliki hidung dan langit-langit yang menonjol. Taninnya sedang dalam proses dipoles oleh waktu dan mulai menyatu dengan anggur. Rasanya sangat nikmat dengan perpaduan buah-buahan matang yang dilengkapi dengan bumbu lembut dan sedikit rasa mint (dan Eucalyptus). Hasil akhirnya rumit dan panjang dengan sedikit bumbu dan keasaman yang sangat tepat.

Nilai Akhir = A+

Catatan mencicipi: Goumenissa Red, Chatzivariti, 2015

Komentar = Anggur ini adalah penemuan yang bagus bagi saya. Tidak ada keraguan bahwa ini adalah anggur yang sangat bagus dari produsen yang sangat baik. Kami dapat merasakan kualitas anggur secara keseluruhan. Strukturnya masih ada dengan bodi yang bagus dan tanin yang bagus (dibulatkan berdasarkan waktu yang dihabiskan di dalam botol). Satu-satunya penyesalan saya adalah bahwa minuman vintage tahun 2015 yang saya cicipi mungkin telah melewati puncaknya dan menurut saya hal itu disebabkan oleh beberapa masalah selama penyimpanan di ruang bawah tanah pengecer. Bagaimanapun, saya yakin merekomendasikan anggur ini yang menawarkan kualitas sangat baik dan nilai uang yang sangat baik.

Nilai Akhir = B+

Catatan mencicipi: Negoska Red, Tatsis Estate, 2014

Komentar = Anggur ini adalah kesempatan yang sangat bagus untuk mencicipi Negoska 100% yang berusia (9 tahun). Saya tidak benar-benar tahu apa yang diharapkan. Anggur ini adalah kejutan yang menyenangkan. Warnanya tetap seperti buah dan cukup dalam. Buah merah masih mendominasi meskipun anggur menunjukkan beberapa tanda evolusi. Keseimbangan keseluruhannya cukup baik meskipun tingkat keasamannya sedang. Saya mungkin seharusnya memberikan lebih banyak waktu untuk anggur terbuka di hidung. Secara keseluruhan, itu adalah pengalaman yang menyenangkan dengan harga yang wajar dan saya menikmati anggur ini.

Nilai Akhir = B

Catatan mencicipi: Corbières, “Rozeta”, Domaine Maxime Magnon, 2020

Komentar = Rasa halus, pedas dan buah dimulut. Anggur merah dengan kekuatan aromatik yang sangat indah berpusat pada buah dan aroma rempah-rempah. Keasaman yang bagus mendukung keseluruhan yang menjaga sisi yang ringan dan segar. Panjang akhir yang indah semuanya dalam nuansa. Singkatnya, Corbieres yang sangat bagus dari produsen yang berkomitmen yang sangat saya rekomendasikan.

Nilai Akhir = A-

id_IDID