Ingyenes tanulókártyák DipWSET D4: Sparkling – 15/Argentína

[qdeck]

[h] DipWSET D4 SET 15 Argentína

[i] DipWSET D4 – Sparkling WInes Flashcards

SET 15 Argentína

AJÁNLOM, HOGY HAGYJA A KÁRTYÁKAT A KEZDETI RENDBEN, ÉS CSAK AKKOR HASZNÁLJA A „SHAFFLE” OPCIÓT, AMIKOR AZ EGÉSZ PAKLI MÁSÁRA (= 0 HIBA)

– Olvassa el a kártyán található kifejezést, és adja meg a választ
– A „Válasz ellenőrzése” gombra kattintva ellenőrizheti tudását
– Kattintson a „Megvan!” ha helyes volt a válaszod
– Kattintson a „További gyakorlásra” lehetőségre, hogy átnézze a kártyát a pakli végén, és próbáljon máskor válaszolni
– Kattintson a „Shuffle” gombra a kártyák sorrendjének megváltoztatásához

[Rajt]

[q] Mi a leggyakoribb előállítási mód?

[a] Tartály, de némi szénsavas és hagyományos módszerrel készül

[q] Milyen stílusúak a tankmódszeres borok?

[a] Száraztól közepesen szárazig

Jó minőségben elfogadható

[q] Milyen stílusú az MT jellemzően?

[a] Chard/PN

Almás citrom, könnyű autolízis

Brut

Jótól Nagyon jóig

[q] Hol termesztik általában a jobb minőségű pezsgőt?

[a] Uco-völgy, Lujan de Cuyo – nagy magasság

új szőlőültetvények Patagóniában is – déli szélesség

[q] Mikor kezdődött a pezsgő Argentínában?

[a] 1959

A Moet & Chandon Mendozában építette fel első tengerentúli leányvállalatát

[q] Melyik a legszélesebb körben ültetett fajta?

[a] Pedro Gimenez (a legjobb hat fajta összes telepítésének alig fele)

Egy fehér fajta, amely a Criolla egyike, amelyről úgy gondolják, hogy a spanyol/portugálok által bevezetett uniós fajták leszármazottja

[q] Mi a másik öt fajta?

[a] Chardonnay (fele annyi, mint Pedro Gimenez)

Chenin Blanc

Pinot Noir

Ugni Blanc

Félmillió

[q] Hogyan használják a keverést a régióban?

[a] Különböző parcellák között, különböző éghajlaton, hogy savasságot hozzon

[q] Milyen jellemzői vannak egy tipikus MT argentin bornak?

[a] Érett alma/citrom

Med to med+ sav

Med to med+ body

Közepes alkohol

[q] Melyek a tipikus döntések a következő borászati döntéseknél?

Vintage vagy NV?

Lees öregedés?

[a] Bármelyik lehet

Minimum 12 hónapig, sok esetben hosszabb ideig seprővel

[q] Milyen további borstílus jön létre a szénsavasodás révén?

[a] Ízesített pezsgő további gyümölcsízekkel, például eperrel

[q] Mikor alkalmazzák a hagyományos módszert?

[a] Közepes árú és prémium borok számára van fenntartva. A környező helyekre ültetett szőlőből, általában Pinot Noirból vagy Chardonnayból készül

[q] Mi a legnépszerűbb édességstílus?

[a] Seco (64%), kevesebb, mint 11 g/l Argentínában

[q] Mi a leggyakoribb előállítási mód?

[a] Tartály, de némi szénsavas és hagyományos módszerrel készül

[q] Milyen stílusúak a tankmódszeres borok?

[a] Száraztól közepesen szárazig

Jó minőségben elfogadható

[q] Hogyan fejlődött a pezsgő ágazat a 2005 utáni évtizedben?

[a] A kormány hozzájárult a 12% belföldi forgalmi adó eltörléséhez a pezsgőbe való befektetés fejében

[q] Melyik piacon fogyasztják a legtöbb pezsgőt Argentínában?

[a] A hazai piac, és többnyire kiskereskedőkön keresztül otthoni fogyasztásra

[q] Hol termesztik általában a jobb minőségű pezsgőt?

[a] Uco-völgy, Lujan de Cuyo – nagy magasság

új szőlőültetvények Patagóniában is – déli szélesség

[q] Melyik a legszélesebb körben ültetett fajta?

[a] Pedro Gimenez (a legjobb hat fajta összes telepítésének alig fele)

Egy fehér fajta, amely a Criolla egyike, amelyről úgy gondolják, hogy a spanyol/portugálok által bevezetett uniós fajták leszármazottja

[q] Milyen stílusú az MT jellemzően?

[a] Chard/PN

Almás citrom, könnyű autolízis

Brut

Jótól Nagyon jóig

[x] JÓ MUNKÁT!! [újrakezd] Vissza az oldalnézethez

[/qdeck]