Vernaccia di San Gimignano: Ennek az emblematikus fehérbornak a megértése Toszkánából

Minden évben turisták ezrei keresik fel San Gimignano történelmi faluját a világ minden tájáról. Valójában San Gimignano Toszkána egyik legegyedibb és legjobb állapotban fennmaradt középkori dombtetői faluja. Meglepő módon ez a város nagyon úgy néz ki, mint a 12. és 13. században.

San Gimignano látképét számos jellegzetes torony határozza meg, így helyet kapott az UNESCO Világörökség listáján…

Barbaresco, Piemont királynője felfedezése

A Barbaresco, akárcsak a Barolo DOCG, egy igen tekintélyes Nebbiolo elnevezés. Ha Barolo a borok királya, akkor Barbaresco kétségtelenül a királynő.

A helyi termelők már legalább a 18. század óta termelnek Nebbiolo borokat Barbaresco környékén, de a borok nem kötődnek a falu nevéhez. Az 1890-es évek előtt a Barbaresco szőlőt gyakran használták a Barolo készítéséhez…

A piemonti régió áttekintése: Olaszország borékköve

Piemonte Olaszország északnyugati részének nagy részét felöleli, és Szicília után az ország második legnagyobb borvidéke. Ez a régió több mint 20 különböző, gyakran egyedi szőlőfajtából készült, kiváló minőségű és atipikus borok gazdag forrása. Ezeket a szőlőket kizárólag domboldalon termesztik, szőlőterületük meghaladja a 45 000 hektárt…

hu_HUHU