Kóstoló megjegyzés: Chateau Leoville Poyferré, Saint-Julien, 2017

Megjegyzések = Ez a bor kifejezett intenzitással rendelkezik az illatban, és kifejezett intenzitással a szájban. Gyönyörűen egyensúlyoz a sav-aromák egyensúlya, de a tanninoknak meg kell lágyulniuk a további palackos érleléssel. Az aromák széles skáláját és a hosszú lecsengést mutatja. Talán valamivel elmarad a 2016-os évjárattól, de kétségtelen, hogy ez egy nagyszerű bor.

Végső osztályzat = A-

Kóstoló megjegyzés: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2016

Megjegyzések = Ez a bor Medium+ intenzitást kínál az illatban, és kifejezett intenzitást a szájban. Gyönyörű egyensúlyban van a sav-aromák és a tanninok-aromák egyensúlya. Nagyszerű aromákat és a komplexitás gyönyörű kifejezését mutatja. Összetett, hosszú és friss felülettel rendelkezik. Talán valamivel elmarad a 2015-ös évjárattól, de kétségtelen, hogy ez egy nagyszerű bor.

Végső osztályzat = A

Kóstoló megjegyzés: Chateau Leoville Poyferre, Saint-Julien, 2015

Megjegyzések = Kiváló bor, tökéletes sav-aromával. Kifejezett orra és szájpadlása van. Tanninjait az idő csiszolja, és kezd beépülni a borba. Ízében nagyon élvezetes az érett gyümölcsök keveréke, finom fűszerekkel és menta (és eukaliptusz) árnyalataival. A lecsengés összetett és hosszú, fűszeres árnyalatokkal és nagyon precíz savtartalommal.

Végső osztályzat = A+

Kóstoló megjegyzés: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK Birtok / Termelő / Márka: Château Sainte Roseline Régió: Les Arcs, Provence, Franciaország Megnevezés: AOC Côtes de Provence Cru Classé Típus: Száraz rozébor, nem pezsgő Évjárat: 2021 Kóstolás dátuma: 2023. április Szőlőtermesztés típusa: Bio (tanúsítvánnyal rendelkező) + HVE 3 minősítéssel (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Olvass tovább…

hu_HUHU