Nếm thử: Negoska Red, Tatsis Estate, 2014

THÔNG TIN CHUNG

Bất động sản / Nhà sản xuất / Thương hiệu: điền trang Tatsis

Khu vực: Goumenissa, Hy Lạp

tên gọi: Goumenissa PDO

Loại: Rượu vang đỏ khô, không sủi bọt

Cổ điển: 2014

Ngày nếm thử: tháng 5 năm 2023

Loại hình trồng nho: Hữu cơ vào năm 2023 (không chắc nó đã được chứng nhận vào năm 2014)

Nho được sử dụng: 100% Negoska

Pha trộn cổ điển: Nho 100% từ năm 2014

Chi tiết sản xuất rượu vang: không giao tiếp

Sự lão hóa: không giao tiếp

Độ đường: thấp (mức đường còn lại không được thông báo)

Sulphite: chứa sulfite

Ấn phẩm Voir cette trên Instagram

Một phần xuất bản của Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VẺ BỀ NGOÀI

• Màu = Ruby (với màu sắc garnet nhẹ)
• Cường độ = Sâu

MŨI

• Cường độ = Trung bình
• Đặc điểm mùi hương = Tiểu học + Trung học
• hương thơm = Anh đào đỏ, dâu tây, một chút gia vị, vani, một chút cỏ xạ hương

VÒI

• Vị ngọt = Khô
• tính axit =  Trung bình
• Tanin = Trung bình
• Rượu = Trung bình (13%)
• Cơ thể = Trung bình
• Cường độ hương vị = Trung bình+
• Đặc điểm hương vị = Tiểu học + Trung học + Đại học nhẹ
• Chi tiết hương vị = Anh đào đỏ, dâu tây, một chút gia vị, vani, một chút cỏ xạ hương, một chút sô cô la
• Khác =
• kết thúc = Trung bình+

ĐÁNH GIÁ CHUNG (1)

• Chất lượng tổng thể = Tốt
• Lão hóa chai =
  • Có thể được giữ ở nhiệt độ khoảng 8°C thêm 3-5 năm
  (đối với cổ điển 2014)
  • Sẽ không đạt được sự phức tạp từ lão hóa
• Giá bán lẻ = 18 euro cho một chai cá nhân 75cl (giá bán lẻ tại Pháp, đã bao gồm thuế)
• Giá trị đồng tiền = Tốt
• So sánh với cạnh tranh cùng giá = Tốt
• Thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường = mức đường còn lại không được thông báo
• Nhiệt độ dịch vụ = khoảng 15°C
• Gợi ý kết hợp đồ ăn và rượu = Thịt bê hầm với hành tây (stifatho) Thịt cừu Ma-rốc và rượu mơ
• Nhận xét = Loại rượu này là một cơ hội rất tốt để nếm thử loại rượu Negoska 100% lâu năm (9 năm). Tôi đã không thực sự biết những gì mong đợi. Rượu này là một bất ngờ tốt. Nó vẫn có vị trái cây và có màu khá đậm. Các loại trái cây màu đỏ vẫn chiếm ưu thế ngay cả khi rượu có một số dấu hiệu tiến hóa. Cân bằng tổng thể là khá tốt mặc dù mức độ axit trung bình. Lẽ ra tôi nên để thêm chút thời gian cho rượu mở trên mũi. Nhìn chung, đó là một trải nghiệm tuyệt vời với mức giá hợp lý và tôi rất thích loại rượu này.
• Điểm cuối kỳ = B

Ấn phẩm Voir cette trên Instagram

Một phần xuất bản của Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Theo dõi tôi trên mạng xã hội của tôi

• Instagram
• Facebook

---

Rượu là bảo bối của người sành ăn, đừng lạm dụng rượu!

Không có nội dung này đã được tài trợ

Tôi không nhận được bất kỳ quà tặng hoặc mẫu miễn phí nào có thể liên quan đến bài viết này

www.oray-wine.com

---

(1)HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ TỔNG HỢP

Xin lưu ý rằng mặc dù mọi nỗ lực đã được thực hiện để trở nên khách quan nhất có thể, nhưng đánh giá chung vốn dĩ bao hàm một mức độ chủ quan dựa trên đánh giá cá nhân về rượu.

• Thang đo chất lượng tổng thể
  • Kém < Chấp nhận được < Tốt < Rất tốt < Xuất sắc
• lão hóa chai
  • Nó sẽ được hưởng lợi từ quá trình lão hóa bổ sung?
• Giá bán lẻ
  • Thông thường giá bán lẻ cho một chai bao gồm thuế
• Giá trị của đồng tiền
  • Chất lượng cung cấp so với giá phải trả
• So sánh với cạnh tranh cùng giá
  • nó đứng ở đâu so với các đối thủ trung bình cùng tầm giá
• Thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường
  • Đánh giá mức độ đường cuối cùng cho bệnh nhân tiểu đường giai đoạn đầu
• Bình luận
  • Bất kỳ yếu tố bổ sung nào đáng chú ý
• Thang điểm cuối kỳ
  • A++ = Out of the Charts Wine (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Rượu xuất sắc
  • A = Rượu ngon
  • A- = Rất Rất Tốt
  • B+ = Rất Tốt
  • B = Tốt
  • B- = Đáng chú ý
  • C+ = Chấp nhận được
  • C = Nghèo
  • F = Điểm tệ nhất của thang đo này