चखने नोट: Negoska लाल, Tatsis एस्टेट, 2014

सामान्य जानकारी

एस्टेट / निर्माता / ब्रांड: तात्सिस एस्टेट

क्षेत्र: गौमेनिसा, ग्रीस

पदवी: गौमेनिसा पीडीओ

प्रकार: सूखी रेड वाइन, नॉन-स्पार्कलिंग

बढ़िया शराब: 2014

चखने की तिथि: मई 2023

अंगूर की खेती का प्रकार: 2023 में ऑर्गेनिक (सुनिश्चित नहीं है कि यह 2014 में प्रमाणित हुआ था)

अंगूर इस्तेमाल किया: 100% नेगोस्का

विंटेज ब्लेंड: 2014 से 100% अंगूर

शराब बनाने का विवरण: संप्रेषित नहीं

उम्र बढ़ने: संप्रेषित नहीं

शुगर लेवल: कम (अवशिष्ट शर्करा का स्तर संप्रेषित नहीं)

सल्फाइट्स: सल्फाइट्स होते हैं

Voir Cette Publication sur Instagram

उने प्रकाशन पार्टैगी पार Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

दिखावट

• रंग = रूबी (मामूली गार्नेट रंग के साथ)
• तीव्रता = गहरा

नाक

• तीव्रता = मध्यम
• अरोमा लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक
• अरोमा = लाल चेरी, स्ट्रॉबेरी, मसाले के संकेत, वेनिला, अजवायन के फूल के संकेत

तालू

• माधुर्य = सूखा
• अम्लता =  मध्यम
• टैनिन = मध्यम
• शराब = मध्यम (13%)
• शरीर = मध्यम
• स्वाद की तीव्रता = मध्यम+
• स्वाद के लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक + मामूली तृतीयक
• स्वाद विवरण = लाल चेरी, स्ट्रॉबेरी, मसालों के संकेत, वेनिला, अजवायन के फूल के संकेत, चॉकलेट के मामूली संकेत
• अन्य =
• समाप्त = मध्यम+

सामान्य मूल्यांकन (1)

• समग्र गुणवत्ता = अच्छा
• बोतल उम्र बढ़ने =
  • अतिरिक्त 3-5 वर्षों के लिए लगभग 8°C पर रखा जा सकता है
  (2014 विंटेज के लिए)
  • उम्र बढ़ने से जटिलता नहीं मिलेगी
• फुटकर कीमत = 75cl व्यक्तिगत बोतल के लिए 18 यूरो (फ्रांस खुदरा मूल्य, कर सहित)
• पैसे का मूल्य = अच्छा
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना = अच्छा
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता = अवशिष्ट शर्करा के स्तर का संचार नहीं किया गया
• सेवा तापमान = लगभग 15 डिग्री सेल्सियस
• सुझाए गए भोजन और शराब की जोड़ी = प्याज़ (स्टिफैथो) मोरक्कन मेमने और खुबानी टैगिन के साथ वील स्टू
• टिप्पणियाँ = यह शराब एक वृद्ध (9 वर्ष) 100% नेगोस्का को चखने का एक बहुत अच्छा अवसर था। मैं वास्तव में नहीं जानता था कि क्या उम्मीद करनी है। यह शराब एक अच्छा आश्चर्य था। यह फलदार और रंग में काफी गहरा रहा। भले ही शराब विकास के कुछ लक्षण दिखाती है, फिर भी लाल फल हावी रहते हैं। मध्यम स्तर की अम्लता के बावजूद समग्र संतुलन काफी अच्छा है। मुझे शायद नाक पर खुली शराब के लिए कुछ और समय देना चाहिए था। कुल मिलाकर, उचित मूल्य के लिए यह एक अच्छा अनुभव था और मैंने इस शराब का आनंद लिया।
• अंतिम ग्रेड = B

Voir Cette Publication sur Instagram

उने प्रकाशन पार्टैगी पार Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

मेरे सोशल मीडिया पर मुझे फॉलो करें

• instagram
• फेसबुक

---

शराब एक पेटू खजाना है, शराब का दुरुपयोग मत करो!

इनमें से कोई भी सामग्री प्रायोजित नहीं की गई है

मुझे इस लेख से संबंधित कोई उपहार या मुफ्त नमूने नहीं मिले

www.oray-wine.com

---

(1)सामान्य आकलन गाइड

कृपया ध्यान दें कि यद्यपि सभी प्रयास यथासंभव उद्देश्यपूर्ण होने के लिए किए गए हैं, सामान्य मूल्यांकन में स्वाभाविक रूप से शराब के व्यक्तिगत मूल्यांकन के आधार पर व्यक्तिपरकता की डिग्री शामिल होती है।

• समग्र गुणवत्ता पैमाना
  • खराब <स्वीकार्य <अच्छा <बहुत अच्छा <उत्कृष्ट
• बोतल उम्र बढ़ने
  • क्या यह अतिरिक्त उम्र बढ़ने से लाभान्वित होगा?
• खुदरा मूल्य
  • आम तौर पर करों सहित एक बोतल का खुदरा मूल्य
• पैसा वसूल
  • भुगतान की गई कीमत की तुलना में गुणवत्ता की पेशकश की
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना
  • समान मूल्य सीमा की औसत प्रतिस्पर्धा की तुलना में यह कहां खड़ा है
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता
  • प्रारंभिक अवस्था मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम शर्करा के स्तर का मूल्यांकन
• टिप्पणियाँ
  • ध्यान देने योग्य कोई अतिरिक्त तत्व
• अंतिम ग्रेड स्केल
  • A++ = आउट ऑफ द चार्ट्स वाइन (स्टेलर, हॉर्स क्लासे, फुओरी क्लासे)
  • A+ = बकाया शराब
  • ए = ग्रेट वाइन
  • A- = वेरी वेरी गुड
  • B+ = बहुत अच्छा
  • B = अच्छा
  • B- = उल्लेखनीय
  • C+ = स्वीकार्य
  • C = गरीब
  • F = इस पैमाने का सबसे खराब ग्रेड