Ang terminong "Terroir" ay French at quintessential sa kanilang diskarte sa wine at winemaking. Wala itong katumbas sa Ingles at itinuturing na kontrobersyal ng ilang eksperto. Ito ay sentro sa pagsilang ng mga French AOC (tingnan Ano ang kahulugan ng AOC sa alak?).
Ito ay isang salita na tumutukoy sa isang natatanging kumbinasyon ng lupa, topograpiya, klima (macro at meso), microclimate, at iba pang mga ari-arian ng lupa (mga dalisdis, kaluwagan, natural na proteksyon ng hangin, pagpapanatili ng tubig, natural na irigasyon, pagmuni-muni ng sinag ng araw...) sa isang delimited area.
Ang terminong ito, pagdating sa alak, ay may espesyal na kahulugan sa ekspresyong "goût du terroir". Ang "Goût du terroir" ay ginagamit upang i-highlight ang kakaiba, at halos hindi mailalarawan, lasa na tila ipinapakita ng lahat ng alak na nagmumula sa parehong lugar.
Sundan mo ako sa aking Social Media
Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!
Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor
Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito
TL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
MS 
KM