Piemonte គ្របដណ្តប់ភាគច្រើននៃភាគពាយព្យនៃប្រទេសអ៊ីតាលី និងជាតំបន់ស្រាធំជាងគេទីពីររបស់ប្រទេសបន្ទាប់ពីស៊ីស៊ីលី។ តំបន់នេះជាប្រភពសម្បូរទៅដោយស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានលក្ខណៈធម្មតាដែលផលិតពីពូជទំពាំងបាយជូរខុសៗគ្នាជាង 20 ប្រភេទ។ វល្លិទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះទាំងស្រុងនៅលើភ្នំ ហើយផ្ទៃដីចំការមានលើសពី 45 000 ហិកតា…
Dolcetto គឺជាពូជទំពាំងបាយជូរក្រហមធម្មតាពី Piemonte (អ៊ីតាលី) ។ មុនពេល phylloxera, Dolcetto គឺជាពូជទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅក្នុង Piemonte ។
ឈ្មោះនេះប្រែថា “ផ្អែមតូច” ដោយមិនសំដៅទៅលើស្រាដែលជារឿយៗស្ងួត ប៉ុន្តែដល់កម្រិតនៃភាពផ្អែមដែលនៅសល់ក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរនៅពេលច្រូតកាត់…
Barbera គឺជាពូជទំពាំងបាយជូប្រវត្តិសាស្ត្រពី Piemonte (ប្រទេសអ៊ីតាលី) និងត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត។ មិនមានការបញ្ជាក់ថាតើទំពាំងបាយជូមានប្រភពមកពីណាទេ; ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ភ្នំ Monferrato ជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្ទះដើមរបស់វា…
Nebbiolo ជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទំពាំងបាយជូក្រហមដែលគួរឱ្យគោរពបំផុតរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី។ វាក៏ជាផ្នែកមួយដែលចាស់ជាងគេផងដែរ ជាមួយនឹងការលើកឡើងដំបូងរបស់វាមានអាយុកាលតាំងពីសតវត្សទី 13…
ដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃភាពប្រែប្រួលក្នុងចន្លោះ, Nebbiolo បានបង្កើត biotypes ជាច្រើនតាមពេលវេលា។
4 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រពៃណីដ៏សំខាន់បំផុត…
បើនិយាយពីតំបន់ដាំវិញ ពូជស្រាក្រហម Shiraz ត្រូវបានគេដាំ និងទទួលស្គាល់ច្រើនបំផុតរបស់ប្រទេសអូស្ត្រាលីជាយូរមកហើយ។ វាលូតលាស់ស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី វាបំពេញតម្រូវការជាច្រើននៃភេរវករក្នុងស្រុក និងអាកាសធាតុ។ ទំពាំងបាយជូប្រភេទនេះមានប្រវត្តិយូរយារណាស់មកហើយក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី ហើយដូចគ្នាបេះបិទទៅនឹងពូជទំពាំងបាយជូបារាំង Syrah…
ស្រាត្រូវបានលក់ក្នុងការដេញថ្លៃជាច្រើន ដោយអ្នកដាក់ដេញថ្លៃធ្វើជាភ្នាក់ងារអ្នកលក់ ឬក្នុងករណីខ្លះអ្នកលក់ខ្លួនឯង…
យោងតាមច្បាប់ស្រាអាល្លឺម៉ង់ Auslese ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ Prädikats ទុំនៅក្នុងក្រុមស្រាគុណភាព QMP ។ 'ការប្រមូលផលដែលបានជ្រើសរើស' គឺជាការបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈនៃ…
នៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 Atypical Aging (ATA) ឬ Untypical Aging (UTA) ត្រូវបានរាយការណ៍ជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ក្រោមពាក្យ Untypisher Alterungsnote ។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីទទួលស្គាល់បាតុភូតដែលមានជាចម្បងនៅក្នុងស្រាសពីអាកាសធាតុត្រជាក់…
ភាពក្រៀមក្រំនៅក្នុងស្រា សំដៅលើក្រុមនៃអារម្មណ៍ដែលកើតចេញពីជាលិកាមាត់ដែលកន្ត្រាក់ ទាញ ឬហក់ នៅពេលភ្លក់ស្រា។
Astringency ក្នុងស្រាត្រូវបានគេគិតថាជារសជាតិដ៏សំខាន់មួយ…
KM 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS