Piemonte merangkumi sebahagian besar barat laut Itali dan merupakan wilayah wain kedua terbesar di negara itu selepas Sicily. Wilayah ini merupakan sumber yang kaya dengan wain berkualiti tinggi dan atipikal yang diperbuat daripada lebih 20 varieti anggur yang berbeza dan selalunya unik. Pokok anggur ini ditanam secara eksklusif di lereng bukit, dan kawasan ladang anggur melebihi 45 000 hektar…
Dolcetto ialah varieti anggur merah tipikal dari Piemonte (Itali). Sebelum phylloxera, Dolcetto adalah varieti anggur yang paling banyak ditanam di Piemonte.
Nama itu diterjemahkan sebagai "yang manis kecil," bukan merujuk kepada wain, yang selalunya kering, tetapi kepada tahap kemanisan yang kekal dalam anggur semasa penuaian…
Barbera ialah varieti anggur bersejarah dari Piemonte (Itali) dan yang paling banyak ditanam. Tiada petunjuk dari mana anggur itu berasal; namun, bukit Monferrato sering dianggap sebagai rumah asalnya…
Nebbiolo sering dianggap sebagai anggur merah yang paling dihormati di Itali. Ia juga merupakan salah satu yang tertua, dengan sebutan pertama sejak abad ke-13…
Oleh kerana tahap kebolehubahan intra-varietal yang tinggi, Nebbiolo telah menghasilkan beberapa biotaip dari semasa ke semasa.
4 secara tradisinya dianggap sebagai yang paling penting…
Dari segi keluasan tanaman, varieti wain merah Shiraz telah lama menjadi varieti anggur yang paling banyak ditanam dan paling terkenal di Australia. Dibudidayakan hampir di mana-mana di Australia, ia sangat memenuhi pelbagai permintaan pelbagai terroir dan iklim tempatan. Jenis anggur ini mempunyai sejarah yang panjang di Australia dan sama dengan varieti anggur Syrah Perancis…
Wain dijual di lelongan secara undian, dengan pelelong bertindak sebagai ejen penjual atau, dalam kes tertentu, penjual itu sendiri…
Menurut Undang-undang Wain Jerman, Auslese tergolong dalam Prädikat yang lebih matang dalam kumpulan wain berkualiti QMP. 'Tuaian terpilih' ialah terjemahan literal daripada…
Pada akhir 1980-an, Penuaan Atipikal (ATA) atau Penuaan Tidak Biasa (UTA) pertama kali dilaporkan di Jerman di bawah istilah Untypisher Alterungsnote. Ia digunakan untuk mengenali fenomena yang terdapat terutamanya dalam wain putih dari iklim sejuk…
Astringensi dalam wain merujuk kepada sekumpulan perasaan yang timbul daripada tisu mulut yang mengecut, menarik, atau berkerut apabila merasai wain.
Astringency dalam wain dahulunya dianggap sebagai salah satu perisa utama…
MS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
KM