पिएमोंते इटली के उत्तर-पश्चिम के अधिकांश हिस्से को कवर करता है और सिसिली के बाद देश का दूसरा सबसे बड़ा वाइन क्षेत्र है। यह क्षेत्र 20 से अधिक विभिन्न, अक्सर अद्वितीय अंगूर की किस्मों से बनी उच्च गुणवत्ता वाली और असामान्य वाइन का एक समृद्ध स्रोत है। ये लताएँ विशेष रूप से पहाड़ियों पर उगाई जाती हैं, और अंगूर के बाग का क्षेत्रफल 45,000 हेक्टेयर से अधिक है...
डोलसेटो पिमोंटे (इटली) की एक विशिष्ट लाल अंगूर की किस्म है। फाइलोक्सेरा से पहले, डॉल्सेटो पिमोंटे में सबसे व्यापक रूप से उगाई जाने वाली अंगूर की किस्म थी।
नाम का अनुवाद "थोड़ा मीठा" के रूप में किया जाता है, जो शराब की ओर इशारा नहीं करता है, जो अक्सर सूखी होती है, बल्कि मिठास के स्तर की ओर इशारा करता है जो कटाई के समय अंगूर में रहता है...
बारबेरा पिमोंटे (इटली) की एक ऐतिहासिक अंगूर किस्म है और सबसे अधिक खेती की जाती है। इस बात का कोई संकेत नहीं है कि अंगूर की उत्पत्ति कहाँ से हुई; हालाँकि, मोनफेराटो की पहाड़ियों को अक्सर इसका मूल घर माना जाता है...
नेबियोलो को अक्सर इटली का सबसे प्रतिष्ठित लाल अंगूर माना जाता है। यह सबसे पुराने में से एक है, इसका पहला उल्लेख 13वीं शताब्दी में मिलता है...
अंतर-विविधता परिवर्तनशीलता के उच्च स्तर के कारण, नेबियोलो ने समय के साथ कई बायोटाइप तैयार किए हैं।
4 को पारंपरिक रूप से सबसे महत्वपूर्ण माना जाता है...
रोपण क्षेत्र के संदर्भ में, शिराज रेड वाइन किस्म लंबे समय से ऑस्ट्रेलिया की सबसे अधिक रोपित और सबसे अधिक मान्यता प्राप्त अंगूर किस्म रही है। ऑस्ट्रेलिया में लगभग हर जगह उगाया जाता है, यह विभिन्न स्थानीय इलाकों और जलवायु की विभिन्न मांगों को काफी हद तक संतुष्ट करता है। इस अंगूर की किस्म का ऑस्ट्रेलिया में एक लंबा इतिहास है और यह फ्रेंच सीराह अंगूर किस्म के समान है...
शराब को नीलामी में बड़ी संख्या में बेचा जाता है, नीलामीकर्ता या तो विक्रेता के एजेंट के रूप में कार्य करता है या, कुछ मामलों में, विक्रेता स्वयं…
जर्मन वाइन कानून के अनुसार, ऑस्लेज़ क्यूएमपी गुणवत्ता वाले वाइन समूह में रिपर प्रैडिकैट्स से संबंधित है। 'चयनित फसल' का शाब्दिक अनुवाद है...
1980 के दशक के उत्तरार्ध में, एटिपिकल एजिंग (एटीए) या अनटिपिकल एजिंग (यूटीए) को पहली बार जर्मनी में अनटाइपिशर अल्टेरुंगस्नोट शब्द के तहत रिपोर्ट किया गया था। इसका उपयोग उस घटना को पहचानने के लिए किया जाता है जो मुख्य रूप से ठंडी जलवायु की सफेद वाइन में मौजूद होती है...
वाइन में कसैलापन भावनाओं के एक समूह को संदर्भित करता है जो वाइन चखते समय मुंह के ऊतकों के सिकुड़ने, खींचने या सिकुड़ने से उत्पन्न होता है।
वाइन में कसैलापन पहले मुख्य स्वादों में से एक माना जाता था...
HI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM